Argiolas - Selegas Nuragus di Cagliari 2023
Argiolas - Selegas Nuragus di Cagliari 2023 er fin strågul i glasset. Den dufter dejligt, meget frugtigt og harmonisk. Smagen er fyldig, moden og rig med krydrede aromaer i flot dans med frugtsyren. Argiolas - Selegas Nuragus di Cagliari 2023 har en spændende og velstruktureret druetypisk finish. Den dufter dejligt frugtigt og blomstret og smager fyldigt, modent og rigt med en let behagelig, bitter tone.Efter høst presses druerne med forsigtighed i en pneumatisk presse. Herefter fermenterer mosten på ståltanke ved kontrolleret temperatur i 18 dage. Når den har lagret i flasken i 1 måned, frigives vinen til salg. Resultatet er en meget frisk hvidvin, der passer godt til alt godt fra havet. Gerne i en risotto.Nuragus-druen er en sardinsk druetype, der dyrkes på på den sydlige del af øen ved Cagliari. Den kan føre sin historie helt tilbage til Fønikerne. Anmelderne siger... James Suckling (2018): "Bright cherry blossom, chamomile and jasmine make for a delicious floral nose. Medium to full body, attractive acidity crunch and a crisp finish." Smagt april 2019