Boccantino Cannonau di Sardegna Riserva - Rødvin - Den Sidste Flaske
Delikat, glat og rund Cannonau fra Sardinien i Italien. Produceret af Boccantino som er en af vores bedstsælgende huse!
Vi har fået en helt ny vin hjem. Denne gang fra Sardinien i Italien hvor den mest beplantede drue er Cannonau. Med denne rødvin får du en delikat vin som byder på en masse kompleksitet og fremragende smag. Læs mere herunder.
Den er produceret på øen Sardinien som ligger syd for Korsika og vest for Italiens støvle. Her har de et subtropisk klima hvor somrene kan blive ulidelig varme og hvor vintrene er meget milde. Derudover er der stort set vind på øen 24 timer i døgnet.
Den er produceret på 100% Cannonau, en drue som ikke er vanvittig kendt, men som er elsket af mange. Den bliver nemlig brugt til at producerer saftige, frugtige og krydrede vine (også derfor man finder dem med høj alkoholprocent).
Vinen her har en lys rubinrød farve med nogle lilla refleksioner i sig. Den byder intense noter af både røde frugter, chokolade, krydderi og læder. I munden er den tør, delikat, glat og rund. En rigtig god allround oplevelse er hvad man får med denne her.
Slå til nu, vi har et vildt godt tilbud på den og du går altså ikke galt i byen med denne her Cannonau fra italienske Boccantino!
Jeg vil anbefale dig at servere den ved en temperatur på 16-18°C. Gør du det, så bliver hele oplevelsen bedre. :-)