Coli - Chianti Classico DOCG - 2022 - Rødvin - Den Sidste Flaske
En klassisk toskansk rødvin med dybe rødder i Chianti Classico-zonens historiske kommuner som Greve, Castellina og Radda!
COLI leverer her en flot årgang 2022, der viser Sangiovese-druens autentiske karakter med mindst 80 % af netop denne ædle drue i flasken.
Chianti der rammer lige i vinhjertet!
✅ Klassisk Sangiovese fra hjertet af Chianti✅ Frisk, frugtig og let krydret med bløde tanniner✅ Perfekt til pasta, kylling og grillede retter
Vinen præsenterer sig i glasset med en levende rubinrød farve, der med alderen bevæger sig mod det granatrøde. Duften er intens og kompleks – et møde mellem frisk rød frugt og florale toner af viol, som med tiden udvikler sig til elegante, krydrede noter. Smagen er tør, blød og fyldig, med en friskhed og mineralitet, der giver vinen karakter. Afslutningen er harmonisk med en let tanninstruktur, der balancerer helheden.
Perfekt til: hvide kødretter, fjerkræ, grillede og stegte kødretter – og når vinen får lidt alder, klæder den også vildt særdeles godt.
