Cerro Anon Gran Reserva - 2010 - Rødvin - Den Sidste Flaske
Så har vi en vin på shoppen - der virkelig kan noget. Begrænset parti - 96 point.
Bodegas Olarra er startet i 1973, beliggende i udkanten af byen Logrono i Rioja Alta, Deres vingård - en Y-formet bygning designet til at gøre optimal brug af dens plads til både produktion og ældning af vin - er kendt som "Katedralen i La Rioja ". Fra begyndelsen har de brugt moderne produktionsmetoder og aldring af de mest avancerede vinavl og vinfremstillingsmetoder. En gunstig geografisk beliggenhed giver vinmarkerne alle ingredienserne til at producere gode frugter. Faktisk er ler og kalkagtig jord vandet af regnen og Ebro-floden. Dette område har også gavn af varmt solskin og indflydelsen fra Middelhavet og Atlanterhavskysten. I 1978 Bodegas Olarra Opnået Deres første guldmedalje for en Cerro Anon vin i den tiende internationale vin og spiritus konkurrence i Storbritannien. Talrige priser fulgt på, bevis for den fremragende kvalitet af deres vine.Druer til Gran Reserva er udelukkende trukket fra Olarra vinmarker; disse er primært i Rioja Alta, men også i Rioja Alavesa i mindre grad. Vine i disse vinmarker er alle dyrket på den traditionelle måde. Den gennemsnitlige alder af vinstokke er over 30 år. De fleste vinmarker sidder på en lerrig jord i Rioja Alta og på kalksten lerjord i Rioja Alavesa.Høsten fandt sted senere end normalt i 2010, godt i slutningen af oktober, da frugten blev anset for at være nået modenhed på dette tidspunkt; denne langsommere, men mere stabile modning tegner sig for en stor del af kvaliteten af denne høst (gen rally) og 2010 Gran Reserva. Den sundeste form skabt gennem vinificeringsprocessen. 2010 var et godt år for kvaliteten af druer på Olarra ejendom.Tempranillo 80%, Mazuelo 10%, Garnacha 5%, Graciano 5%.Gæring og maceration varede i alt 28 dage.Gran Reserva 2010 viser en dyb rød farve med nuancer af rubin på glassets kant. På næsen er den fantastisk og giver et godt indblik I tidspunktet for den oprindelige udgivelse af vinen, den viser en hårfin balance mellem modne røde aromaer og krydderier og smokiness. Over tid er udviklingsbuketten vokset mere kompleks og viser aromaer af læder, tobak, kaffebønner og rosiner. På ganen er den fuld og rund takket være dens lange periode i flasken. I munden er den fast, elegant og glat som Rioja Gran Reserva skal være, med en overraskende lang og frisk finish. Forsatan et godt glas vin. :-)Flaske Størrelse: 75clLand: SpanienRegion: RiojaGrape Variety: Tempranillo | Mazuelo | Garnacha | Graciano
Har modtaget hele 96 points for "outstanding" status af Decanter (www.decanter.com) i deres marts 2019 edition anmeldelse af 2010 Riojas (Se det blå link forneden)
Se link her
