Château La Citadelle Bordeaux - 2021 - Rødvin - Den Sidste Flaske
Imponerende Bordeaux til prisen og leveret i flot original trækasse ved køb af 6 fl.
En dyb og kompleks Bordeaux, der med sin kraft og balance leverer virkelig god value til prisen
Hvert glas af denne flotte Grand Cru Classé vine fra Saint-Émilion regionen er en rejse til hjertet af Bordeaux vinmarken. Château La Citadelle ligger i et af de bedste områder i kommunen og producerer nogle af de mest elegante og lækre vine i hele området.
Mosaik af aromaer: Vinen byder på en blød duft af modne kirsebær, violer og krydrede noter af peber og lakrids. Dette giver vinen en sjælden kompleksitet.
Perfekt balance: Trods den kraftige struktur og fyldige smag, formår vinen at bevare en flot syre og elegance, der holder smagen frisk.
Håndværkets mestre: Familien La Citadelle har dyrket vin i århundreder, og deres erfaring og stolte traditioner kommer tydeligt til udtryk i hver flaske.
Vingården og produktion
Château La Citadelle ligger øverst på en klippe med udsigt ud over hele Saint-Émilion regionen. De kalkrige jorde og det optimale klima giver druerne perfekte betingelser for at modne langsomt. Vinedyrkningen foregår med stor respekt for naturen, og høsten sker så sent på sæsonen, at druerne når sit fulde potentiale. Efter gæring i store fade i op til 18 måneder er resultatet en smuk og kompleks vin, der udtrykker terroir'et på bedst mulig vis.
Smagsnoter
I glasset åbner Château La Citadelle Bordeaux 2021 sig med sin dybe rød farve. Næsen bydes velkommen af mørke bær, lakrids og krydrede noter. I munden er vinen yderst velbalanceret med bløde, cremede tanniner og en lang, vedvarende afslutning. Den bløde syre holder smagen frisk fra start til slut. En sand fornøjelse!
