Gaja Ca' Maracanda Promis - 2017 - Rødvin - Den Sidste Flaske
Med over 1000 anmeldelser får denne wondervin en karakter på 4.0 på Vivino - Gaja er et af de bedste huse i verden. Det er synd ikke at prøve dette Toscanske wonderblend og den storslående kvalitet de leverer! Nu har du chancen.
Den her har jeg glædet mig til! Det er også første gang vi har noget på, fra det kæmpestore og uhyre populære hus, Gaja.
Det proprietære navn Promis (udtales proh-MEESS) blev skabt af Gaja-familien for at vise engagement, forventning, opfyldelse og håb - ikke småting at forvente af denne vin. Det drejer sig i det hele taget om løftet af kvalitet og belønningen for flid og dygtighed.
Druerne dyrkes i terre brune (rig, mørk jord), der primært består af ler og ler. Klimaet - varme sommerdage, frisket af frisk havluft og kølige nætter - er ideelt til de druer, der dyrkes her. 2017 er en vintage med lav mængde og al samlet koncentration af frugt, struktur og surhed.
En vin med den smukkeste farve, lys og med en dyb granatfarve. Næsen åbner sig langsomt med elegante og koncentrede hints af tørrede blomster, pollen og søde kyderrier. Ved første smag mærker man hurtigt en friskhed af ren juicyness, med noter af mørke frugter, heriblandt: hindbær, vilde jordbær og morbær. Kremede, men faste tanniner. Finishen er dejlig stille med en røget og krydret karakter. Alt i alt, et vanvittigt godt glas vin!
James Suckling giver 93 points og siger: "This is an inviting, colorful red with tea-tree oil, blueberries, violets and lavender. Hints of fresh herbs. Taut, fluid and zesty, it is finely sliced into grippy portions of tannins that sandwich elegant flavors of dark fruit interlaced with carefully tuned acidity. Drink now or hold."
