Lluis Guitart Cava Brut Nature Reserva - Perfekt tillette fiskeretter, skaldyr og delikate tapas -
Lluis Guitart Cava Brut Nature Reserva
Lluis Guitart Cava Brut Nature Reserva er en sjælden cava fra El Celler Cooperatiu d'Artés i Spanien, produceret med respekt for traditionen og til minde om vinhusets tidligere tekniker, Lluís Guitart. Denne eksklusive Reserva er en hyldest til vinfremstillingens kunst, baseret på autentiske opskrifter fra 1940'erne og fremstillet i en begrænset udgave med kun 1900 flasker.
Smagsoplevelse: Denne cava byder på bløde, elegante bobler og en let gylden farve. Aromaerne åbner med noter af moden pære, frisk citrus og mandelblomst, kombineret med en let mineralitet. På ganen er cavaen sprød og tør med en vedvarende friskhed og en subtil nøddeagtig finish, der er karakteristisk for en velmodnet Brut Nature.
Druer og Terroir: Denne cava er lavet på druer fra de omhyggeligt udvalgte marker i Artés-regionen, hvor jorden og klimaet understøtter produktionen af friske og velafbalancerede vine. Hver flaske formidler områdets unikke terroir og historie.
Produktion: Inspireret af Lluís Guitarts originale metoder, blev denne cava skabt med traditionelle fremstillingsteknikker og lagret på bærmen for at udvikle sin komplekse karakter. Guitarts arv lever videre gennem denne specielle cuvée, hvor kun de fineste håndværksteknikker er anvendt.
Madparring: Lluis Guitart Cava Brut Nature Reserva passer perfekt til lette fiskeretter, skaldyr og delikate tapas. Den er også ideel som aperitif for at lade dens historie og finesse stå frem.
Fakta:
Type: Mousserende vin
Region: Artés, Spanien
Alkoholindhold: 11.5%
Vinen er: Brut Nature Reserva
Lluis Guitart Cava Brut Nature Reserva er en elegant og mindeværdig cava, skabt til dem, der ønsker en ægte smagsoplevelse og et stykke spansk vintradition.