Louis Roederer Cristal Rosé - 2012 - Champagne - Den Sidste Flaske
De største luksus bobler! Absolut toppen af poppen, og uden sammenligning i en klasse for sig selv - udviklet til den russiske Tsar!
I 1876 bad den russiske Tsar, Alexander den anden Roederer familien lave en exceptionel champagne udelukkende til ham. Et mesterværk af perfekt balance! der blev leveret i en transparent krystal flaske, og blev kald Cristal, heraf det ikoniske navn.
Cristal's nye identitet er moderigtig samt skræddersyet af kældermesteren, dens foryngelse er den perfekt legemliggørelse til dens rejse, for at give en evigt forfriskelse af smag, og helligere sig det ypperste indenfor bobler af Rosé'.
Denne ROEDERER Cristal Rosé har en flot laksefarve med gyldne nuancer, i næsen finder man toner af røde bær, med dybe detaljer af kirsebær, blommer og mandler. det er en fed vin med en masse dybde og detaljer. Finishen er blød og lang, og afslører virkelig denne exceptionelle flaske af lækre boblers unikke karakter.
Den laves på 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay - Heraf bruges bl.a. Pinot Noir druer fra nogle af firmaets ældste vinstokke, som producerer ekstremt modne druer med usædvanlig aroma-koncentration.
Alt dette afsløre hvorfor James Suckling har givet denne pagne, hele 99 meget fortjente point!
Så skal du have den vildeste flaske bobler til kælderen, nytår, eller bare fordi du vil forkæle dig selv! den er ligeledes en perfekt julegave til champagnekenderen, og er nærmet et must have.
Den helt ideelle serveringstemperatur for en champagne er 8-10 grader. Det er ved disse grader du opnår den maksimale nydelse i både duft og smag. Champagnen her kan både drikkes nu, men tåler sagtens flere år i kælderen, og kan sagtens være en fornuftig investering. Men husk, når du skal opbevarer/lagrer en Champagne som denne, skal den ligge i et mørkt og køligt rum med rolige omgivelser - den skal helst ikke udsættes for unødvendige rystelser.
