Brunello Montalcino Maestro - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske
Kæmpe prisfald på eksklusiv Brunello - et helt unikt tilbud vi har glædet os til at løfte sløret for
En fyldig Sangiovese fra topområdet Brunello di Montalcino. Fremragende anmeldelser på både Vivino og fra eksperter - det er til prisen et vanvittigt køb
Winescritic skriver: "Intriguing and at times spicy alternating notes of red prunes with hints of coriander, mixed citrus fruits and quinine. Full bodied, concentrated and harmonic in the sip with a horizontal closure yet decidedly vibrant and juicy. Better from 2023" (94 point).
Sangiovese-druen
Sangiovese er kendt for sin høje syre, kraftige tanniner og saftige karakter. Druen modnes langsomt, hvilket resulterer i en lang vækstsæson og vine med stor lagringspotentiale.
Druen blev først dokumenteret skriftligt i 1590 og fik sin introduktion i Chianti-regionen i 1700-tallet. I dag er den den dominerende drue i Toscana.
Italiensk Brunello
Brunello kommer fra Sangiovese-druen, selvsamme drue som bruges til Chianti.
Vinen skal lagres i 4 år før frigivelse, hvoraf 2 år skal være på fad.
I 1980 blev Brunello en af de første italienske vinregioner til at modtage landets højeste klassifikation, DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita.
SmagsnoterVinens duft byder på en fascinerende aromatisk kompleksitet, der inkluderer alt fra mørke bær og krydderier til mineralnoter, blomster, tobak og læder. Når vinen rammer ganen, opleves den fyldig med en velafbalanceret syre og friskhed, som forkæler smagsløgene med nuancer af modne kirsebær, brombær, peber, nelliker, mokka og jord. Den lange, elegante eftersmag afslutter oplevelsen på en behagelig måde.
Vinens fulde potentiale er nået om 8-10 år. MEN hvis du ikke kan vente så husk at lade den dekantere inden.
