lav din egen kogebog fra DKK 99 | Se de billigste priser og tilbud på css.nordicadpartner.dk

Osteria 16 no. 2 - Emil Alsbo - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Den nye kogebog fra folkene bag Osteria 16 byder på 80 nye, enkle retter, lavet med få udsøgte råvarer og tilberedt med omhu. Opskrifterne er inspireret af det italienske køkken og spænder fra antipasti, pasta og risotto til masser af polenta, grønne retter og dessert. Retterne er skabt til uhøjtidelig servering – family style – som det kendes fra Osteria 16, de populære antipastirestauranter i Haderslevgade, Ravnsborggade og på Sønder Boulevard, ejet af barndomsvennerne Morten Kaltoft og Emil Alsbo.

DKK 249.00

1

Kræft og kost - Ditte Ingemann - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Kræft og kost er en kogebog til dem, som er i gang med et behandlingsforløb for kræft. Bogen præsenterer baggrundsviden om kost, ernæring og kræftbehandling og ikke mindst 60 velsmagende opskrifter. Den inspirerer til, hvordan man kan få tilstrækkelig mad og holde vægten, så man er bedst rustet til at klare sygdom og bivirkninger, der kan være i forbindelse med behandlingen. Bogen er skrevet af Ditte Ingemann. I 2018 fik hendes mand en yderst sjælden og aggressiv type kræft, som krævede hård behandling. Ditte var ved hans side, indtil han desværre gik bort i sommeren 2019. Ditte savnede inspirerende kogebøger med opskrifter på ernæringsrigtig og lækker mad, der var god at spise under kræftbehandling. Hun satte sig derfor for at skabe en smuk og indbydende kogebog med opskrifter fyldt med energi og protein. Det er mad, man har lyst til at spise, selv om man har nedsat appetit, er duftsensitiv, har kvalme og er træt. I bogens indledning forklares det, hvorfor det er vigtigt at spise energitæt og proteinrigt under og lige efter kemobehandling. Herefter følger et kort kapitel om myter om kræft og ernæring. Så følger 60 opskrifter, der er inddelt i morgenmåltider, mættende retter, snacks og søde sager.

DKK 197.00

1

Camillos køkken - Mad, der får folk til at tale sammen - Jørgen Smidstrup - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Denne vidunderlige kogebog handler om ”alt det magiske, der sker, når vi samles omkring et bord med veltillavet mad.” Jørgen Smidstrup, der driver bureauet Lower East, har skabt ”Camillos køkken”, som står for pop-up-middage og madworkshops i Danmark og Berlin. Jørgen Smidstrup lægger vægt på, at både dufte, stemning og smag betyder meget for oplevelsen, så derfor er bogen også en nydelse at røre ved og se på: De smukke billeder og opskrifter på retterne er krydret med stemningsfulde sort-hvide fotos og fem korte essays om det gode måltids betydning for fællesskab og socialt samvær.Bogen er fyldt med opskrifter på retter, der får folk til at tale sammen. Retterne er lavet med inspiration fra det italienske, det franske og det danske køkken – med afstikkere til den øvrige store, spændende verden. Man fnder appetizers, salater, forretter, supper, pasta, pizza, risotto, hovedretter, brød, desserter – og drinks dertil.

DKK 262.00

1

Osteria 16 - Emil Alsbo - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

OSTERIA 16 KOGEBOG er enkle, sæsonbaserede retter med få ingredienser af høj kvalitet og nænsomt tilberedt. Det er 80 retter fra det moderne italienske køkken, beregnet til uhøjtidelig familieservering som på antipasti-restauranterne Osteria 16 Haderslevgade, Spaghetteria, Osteria 16 Ravnsborggade og Osteria 16 Pesce, der ejes af vennerne Morten Kaltoft og Emil Alsbo. Morten Kaltoft er uddannet kok på den italienske restaurant Era Ora. I 2004 åbnede han Famo Saxogade sammen med Fabbio Mazzon, der var køkkenchef på Era Ora. Efterfølgende åbnede de Famo 51 og Famo Metro. Emil Alsbo er kunstner og har tidligere været del af kunstnergruppen Telefon Til Chefen. Emil har solgt værker til Statens Kunstfond og har blandt andet udstillet på Charlottenborg, Traneudstillingen og Overgaden. Sammen åbnede Morten og Emil i 2014 Osteria 16 i Haderslevgade 16. Derefter fulgte Spaghetteria, Osteria 16 Ravnsborggade og Osteria 16 Pesce. Restauranternes råvarer hentes direkte hjem fra Italien, og menuerne varierer efter årstid og udbud.

DKK 249.00

1

EASY PEACY - Ida Ravn - Bestseller - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

EASY PEACY er en kogebog med sæsonbaserede deleretter med få ingredienser, der er nemme at lave og smager skønt. Ud over opskrifter på snacks, små og større retter, salsa og sauce, brød og sødt indeholder EASY PEACY forslag til, hvordan man sammensætter og forbereder lækre menuer. Opskrifterne er inspireret af Italien, men har også spanske og franske islæt. Tilgangen til maden er derimod udpræget italiensk – simpelt anrettet, sæsonbaseret og frem for alt så nemt, at alle kan være med. Bogen er dedikeret til den gode middag, flotte og velsmagende råvarer og det smukke ved et måltid. Med sin legende og umiddelbare tilgang til maden ønsker Easy Peacy at vise, at det slet ikke behøver at være så svært. Stine Kirkegaard, der har adskillige års erfaring fra restaurationsbranchen, kommer ud af en madelskende familie. Hun startede Easy Peacy som et hobbyprojekt og solgte hjemmelavet mad fra sin lejlighed i København under Corona-pandemien i 2021. Siden da er det gået stærkt. Det lille køkken er skiftet ud med et industrikøkken, og efter et halvt år fik Ida Ravn ansvar for virksomhedens kreative ledelse, som binder kunst, billeder og video sammen med maden. Det stærke visuelle udtryk har i ligeså høj grad som den uhøjtidelige tilgang til maden været med at gøre Easy Peacy til det, det er i dag. Easy Peacy tilbyder frokostordninger, catering og leverer mad til store og små events for især modebranchen.

DKK 262.00

1

Lommer af lys - Mikael Wivel - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Mikael Wivels nye bog kan læses som en fortløbende fortælling, der lidt efter lidt skyder sig ind på et enkelt, men absolut centralt spor i dansk kunst, nemlig det eksistentielle. Den tager sit afsæt i Oplysningstiden og slutter brat, her og nu, i vores egen, antropocæne epoke. Stoffet lægges dog ikke strengt kronologisk frem, men snarere med en form for en tematisk rytme, hvor de enkelte vinklinger på den menneskelige eksistens belyses via værker af kunstnere, der ikke nødvendigvis er fra samme periode. Billeder af ældre mestre som Christen Købke, Anna Ancher, Vilhelm Hammershøi og Bertha Wegmann bliver hentet ind og genaktualiseret i mødet med moderne kunstnere som Palle Nielsen, Dea Trier Mørch, Kathrine Ærtebjerg og Peter Linde Busk. Alle rummer de noget alment i sig.

DKK 262.00

1

Sun is God - Maria Kappel Blegvad - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Solen er Gud – Ifølge hans læge var dette den britiske maler J.M.W. Turners sidste ord, da solen brød igennem og skinnede direkte på ham, inden han døde 19. december 1851. Turner er blevet kaldt lysets maler, og i sine landskaber mestrede han at skildre lysets og mørkets kraft, de atmosfæriske fænomener, solen, månen og skyerne samt de overmægtige naturkræfter med enestående præcision og udtryksfuldhed. Turners mission var at gengive det sublime – noget universelt, der rækker ud over virkeligheden og mennesket. For ham rummede naturen sin egen symbolik, og hans værker har inspireret mange nutidige kunstnere, der har bidraget med statements til bogen. Sun is God rummer – foruden over 100 af Turners værker – tre hovedartikler skrevet af danske og udenlandske kunsthistorikere, som ser på forskellige aspekter af Turners liv og værk.

DKK 190.00

1

Den europæiske palet - Kasper Heiberg M. Forord Af Lilian Munk Rösing - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Maleren og billedhuggeren Kasper Heiberg (1928-1984) udgav i 1975 bogen Den europæiske palet, som i mange år ikke har været til at opdrive. Har man læst den, forstår man efterspørgslen. Den europæiske palet er nemlig ikke nogen almindelig bog om farver eller klassisk farvelære; ikke en videnskabelig redegørelse for farvernes forskellige pigmenter og kemiske sammensætninger eller for lysets spaltning; den er heller ikke en rendyrket systematisk, psykologisk, etymologisk eller kunsthistorisk gennemgang af farvebrug gennem tiden. Den er derimod lidt af det hele – skrevet med en kærlighed til farvens sprog og verden, en fascination, som er baseret på undersøgelser af både historiske kilder og Heibergs egen samtids omgivelser. Med bogen i hånden forstår man desuden bedre, hvad Kasper Heiberg forsøgte at gøre i de omfattende udsmykningsopgaver, som han enten gav forslag til eller gennemførte i årene både før og efter bogens udgivelse.

DKK 229.00

1

Hos mig – Skagensmaleren Viggo Johansen - Ellen Egemose - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Viggo Johansen (1851-1935) var en særlig skagensmaler. Berømt på sin egen tid og stadig virtuos og aktuel, når øjnene hviler på ham i dag. Imidlertid er han ikke i eftertiden blevet kanoniseret i samme grad som dem, han malede i nærheden af: P.S. Krøyer, Anna Ancher, Michael Ancher og resten af dansk kunsts absolutte top i slutningen af 1800-tallet. Viggo Johansen udfordrede de kunstneriske grænser for, hvad man kunne tillade sig at skildre fra livet inden for hjemmets fire vægge. Ofte afbildede han hverdagens gøremål med hustruen Marthas arbejde, centreret om hjemmets seks børn, eller parrets selskabelige middage i lampeoplyste stuer. Når han vendte blikket væk fra hjemmet, rettede han gerne opmærksomheden mod bagsiderne og udkanten i sine mennesketomme landskaber fra Skagen eller Dragør. Med sine smukke, intime og stemningsfulde motiver bidrog Viggo Johansen til udviklingen af det moderne maleri.

DKK 229.00

1

Museumsfeber - Mikkel Bogh - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Kunst- og kulturhistoriske museer er mere populære end nogensinde før. Stadigt flere borgere bliver trofast kernepublikum, turister kommer langvejs fra for at besøge museets arkitektur og værker, og børn og unge tiltrækkes af egen kraft og undervisning. Antallet af museer på verdensplan er fordoblet på blot tyve år. Alt sammen siger noget om museets helt unikke tiltrækningskraft og enestående forførelsespotentiale - dette i kraft af dets historiske samlinger, avancerede formidling og stemningsfyldte iscenesatte udstillinger. Og det karakteriserer også en museumsfeber, der brænder i vores kultur. Bogen Museumsfeber, der skrives af direktør for Statens museum for kunst, Mikkel Bogh, handler ikke blot om en højkonjunktur i kultur- og oplevelsesøkonomien. Den beskriver også en uro, længsel og sitren, som mødet med museet og dets genstande kan give anledning til. Det er egenskaber, som både er genstandene iboende, men som i høj grad også skyldes, at de er blevet optaget og bebor museets sale og vægge, hvor de konstant er åbne for tilnærmelser.

DKK 212.00

1

Copenhagen From the Sky - Nicolas Cosedis - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Byen fra skyen er en fotografisk kærlighedserklæring til København. Nicolas Cosedis har i mange år fotograferet København fra luften. Byen fra skyen indeholder de bedste af Nicolas Cosedis’ fotografier. Svævende i en flyver højt over byens tage, viser han os det København, som ellers kun fuglene ser. Hvis vi troede, at vi kendte byen bedre end vores egen bukselomme, så viser Nicolas os, at vi tog grueligt fejl. Fotografierne ledsages af ord fra arkitekturkritiker Holger Dahl, der med sin indgående viden om byen og dens arkitektur udfolder Nicolas’ fotografier. Hver bydel har sit eget kapitel, så bogen er som en rejse rundt i byen fra Østerbro, Nørrebro og Vesterbro med ture til Frederiksberg og Amager og afstikkere til de nordlige forstæder. Nicolas Cosedis er fotograf med base i København. Han er selvlært og har fotograferet byer, landskaber, mennesker og gader. I de seneste år har han udelukkende fotograferet fra luften. Nicolas driver sit eget galleri og har mere end 60.000 følgere på Instagram-profilen @copenhagenbycosedis. Holger Dahl er uddannet arkitekt og er arkitekturredaktør på Berlingske Tidende, hvor han blandt andet skriver klummen ’Københavnersnuden’.

DKK 301.00

1

Forskellen er ens - Camilla Jalving - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Albert Mertz’ produktion har i de seneste år været genstand for fornyet interesse. Monografien vil for første gang præsentere en samlet skildring af hans liv og praksis for et bredere publikum og dermed bidrage væsentligt til dansk kunsthistorieskrivning. Til trods for, at Mertz i dag primært er kendt af en snæver kreds, er han med sin konceptuelle og eksperimenterende praksis en af de helt centrale skikkelser i dansk kunsthistorie. Hos Mertz optræder kunsten som en særlig udtryksform, der på sin helt egen måde forsøger at besvare spørgsmålet om, hvad der er kunst, og hvad der er virkelighed. Læseren bliver præsenteret for et bredt udsnit af kunstnerens virke. Fra hans tidlige malerier og arbejdet med eksperimentalfilm i 1940’erne og 50’erne, over hans engagement i Linien II, hans selvvalgte eksil i Frankrig 1963-76, hvor han udvikler den karakteristiske rød+blå proposition, og frem til hans professorat på Kunstakademiet fra 1979-90. Monografien har et særligt blik for Mertz’ nybrydende installatoriske udstillingspraksis, der knytter an til nyere performativitetsteori, ligesom den stiller skarpt på de mange internationale forbindelser, der prægede hans virke.

DKK 294.00

1

Byen fra skyen - Holger Dahl - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Byen fra skyen er en fotografisk kærlighedserklæring til København. Nicolas Cosedis har i mange år fotograferet København fra luften. Byen fra skyen indeholder de bedste af Nicolas Cosedis’ fotografier. Svævende i en flyver højt over byens tage, viser han os det København, som ellers kun fuglene ser. Hvis vi troede, at vi kendte byen bedre end vores egen bukselomme, så viser Nicolas os, at vi tog grueligt fejl. Fotografierne ledsages af ord fra arkitekturkritiker Holger Dahl, der med sin indgående viden om byen og dens arkitektur udfolder Nicolas’ fotografier. Hver bydel har sit eget kapitel, så bogen er som en rejse rundt i byen fra Østerbro, Nørrebro og Vesterbro med ture til Frederiksberg og Amager og afstikkere til de nordlige forstæder. Nicolas Cosedis er fotograf med base i København. Han er selvlært og har fotograferet byer, landskaber, mennesker og gader. I de seneste år har han udelukkende fotograferet fra luften. Nicolas driver sit eget galleri og har mere end 60.000 følgere på Instagram-profilen @copenhagenbycosedis. Holger Dahl er uddannet arkitekt og er arkitekturredaktør på Berlingske Tidende, hvor han blandt andet skriver klummen ’Københavnersnuden’.

DKK 294.00

1

Fårehyrdens dagbog - James Rebanks - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Nogle mennesker har frihed til at vælge deres egen vej i livet. Det gjaldt ikke for James Rebanks. Han er fåreopdrætter på en gård i Lake District i England, der har været i familiens eje i mere end seks århundreder. James Rebanks bog, The Shepherd’s Life: A Tale of the Lake District , er allerede en stor succes hos både anmeldere og læsere. Hans skildringer af livet som fårebonde er både engagerende, rørende og ærlige. I en stemningsmættet tekst guider Rebanks os gennem et får-år. Bogen er en unik fortælling om livet på landet – et liv, som er fjernt for de fleste af os. Det er en historie om Rebanks arbejdsliv og menneskene omkring ham, hans barndom, hans forældre og bedsteforældre. Det er historien om at være vedholdende på trods af et vanskeligt erhverv, og den er fortalt med stor kærlighed til naturen. For Rebanks og hans familie danner vejret og årstiderne de altafgørende rammer om livet. Om sommeren er fårene på bjerget og høet i laden, om efteråret går man på markedet og bringer nye dyr til besætningen, om vinteren skal dyrene holdes i live, og med foråret kommer nye lam.

DKK 197.00

1

Unormale mennesker - Sonja Furu - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

“Nu har vi hørt om etniske minoritets-grupper, hele MeToo-bevægelsen. Den eneste store minoritet vi mangler, det er personer med handicap. ”Sådan siger 34-årige Jacob Nossell i denne bog. Jacob er konsulent, nybagt far – og har cerebral parese. I ‘Unormale mennesker’ undersøger journalist Sonja Furu vores forståelse af normalitet og afvigelse, historisk og i dag.Hun bor på Egmont Højskolen, hvor halvdelen af eleverne har et handicap. Og hun besøger forfatter Nikoline Werdelin, digter Caspar Eric, politiker Kristian Hegaard og en række andre mennesker – kendte og ukendte og vidt forskellige. Men med det tilfælles, at de lever med et handicap. Hvordan ser de på normalitet? Deres egen og samfundets?Bogen afdækker diskrimination, svigt og uformåen, men tegner også et håbefuldt billede af en ny generation, der vil have sex, børn, uddannelse og arbejde på lige fod med alle andre. Som ikke vil tvangsnormaliseres, men står ved, hvem de er.‘Unormale mennesker’ er en personlig beretning om værdier, lykke, succes og normer.Sonja Furu (f. 1993) er cand.mag. i journalistik fra Syddansk Universitet. Hun skriver for Weekendavisen og har tidligere arbejdet for Politiken, Kristeligt Dagblad og Information.

DKK 132.00

1

Kulturmiljø - Mathilde Kirkegaard - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Kulturmiljø handler om stedets fortælling. I hele landet findes fine bebyggede hel- heder, der hver især udgør et kulturmiljø med sin helt egen historie. Det kan for eksempel være et bykvarter, en landsby, en fabrik, et fiskerleje eller et kollegium. Fælles for dem er, at fortidens aftryk har formet en helhed, som vi i dag lever og færdes i. Kulturmiljø . Stedets fortælling mellem fortid og fremtid er historien om kultur- miljøbegrebets fremkomst og udvikling i dansk og international kulturarvshistorie, perspektiveret gennem byplanlægning, konventioner om kulturarv, lovgivning, lokale initiativer med videre. Bogen gennemgår de metoder, der anvendes til vurdering af kulturarv, og diskuterer den politiske og forvaltningsmæssige rådvildhed på området, som har hersket siden strukturreformen i 2007. For at gøre det enklere at tage vare på kulturmiljøerne i praksis præsenterer bogen en vejledning til metoden Screening af Kulturmiljøer (SAK), der kan anvendes ved den essentielle kortlægning, vurdering og afgrænsning. Arkitekturfotograf Rasmus Hjortshøj viser med nye optagelser af 35 udvalgte kulturmiljøer fra hele landet både forskelligheden og spændvidden i de mange lokale fortællinger, som ofte rummer store udviklingspotentialer. Forfatterne er Simon Ostenfeld Pedersen, Mogens Andreassen Morgen, Mathilde Kirkegaard, Sidse Martens Gudmand- Høyer og Nina Ventzel Riis, der står bag markante forskningssatsninger om kulturmiljøer ved Arkitektskolen Aarhus.

DKK 262.00

1

Flags of Freedom - Julia Bryan Wilson - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

‘Flags of Freedom’ er på én gang et katalog og et bogværk. Det er vokset ud af Mette Winckelmanns (f.1971) soloprojekt med samme navn, der blev vist på Le Bicolore og derefter på Munkeruphus. Udstillingerne og Winckelmanns kunstneriske praksis belyses gennem en samtale mellem kunstneren og kurator Jérôme Sans og ledsages af essays af kunsthistoriker og queerteoretiker Julia Bryan-Wilson samt kurator Milena Høgsberg. At være i en proces og forholde sig kritisk til både sin egen kontekst og perspektiv er en af grundpillerne i ‘Flags of Freedom’. Bogen afspejler Winckelmanns praksis og viser hvordan Mette Winckelmann med sin kunst skubber til formgivningsprincipper, konventioner og teknikker inden for materialebrug, som et billede på den virkelighed og realitet, man som krop og identitet forhandler med sin omverden. I det kunstneriske råderum nyfortolkes emner som frihed og diversitet, der både forholder sig til og sprænger genrer og kategorier. Mette Winckelmann (f. 1971) er uddannet fra Det Kgl. Danske Kunstakademi i 2003 og har bl.a. udstillet på Moderna Museet i Malmø, Sorø Kunstmuseum, Aros og Nosbaum & Reading Art Contemporain i Luxembourg, samt lavet udsmykninger i det offentlige rum til bl.a. Viborg Kunsthal. Winckelmann er desuden repræsenteret på Statens Museum for Kunst i København og repræsenteret i ‘Vitamin P, New Perspectives in Painting’ (Phaidon, okt. 2016). Hun var i 2013 blandt de nominerede til den prestigefyldte Carnegie Art Award og modtog i 2019 Statens Kunstfonds 3-årige arbejdslegat.

DKK 263.00

1

Diabetes - Lise Penter Madsen - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

At få diagnosen type 2-diabetes er ensbetydende med at have fået en sygdom, som man skal lære at leve med resten af sit liv. Type 2-diabetes er en krævende sygdom, fordi man er sin egen vigtigste behandler. I denne bog går vi skridt for skridt igennem, hvad det indebærer at have type 2-diabetes. Desuden fortæller fem personer, der lever med sygdommen, om hvordan de har håndteret sygdommen og de udfordringer, den har medført. Gennem deres fortællinger kan man blive inspireret til, hvordan man selv kan og vil tackle sygdommen, så psyke og krop er i balance. Type 2-diabetes er en kronisk lidelse, som man skal forholde sig til hver dag. Man skal måle sit blodsukker, tage medicin, man skal tænke over, hvad man spiser, og man skal motionere og holde op med at ryge. De betyder for de fleste, at man skal ændre sin dagligdag og sin livsstil. Det kan være svært og overvældende at få diagnosen type 2 diabetes. Det tager tid og energi at bearbejde de mange følelser og indarbejde nye vaner. Ingen påstår, at det ikke er en kamp at nå til accepten, men al erfaring viser, at når man accepterer og får etableret sin type 2-diabetes som en følgesvend, der naturligt skal tages hånd om resten af livet, så får man mere overskud. Denne bog hjælper dig på vej. Bogen er skrevet af videnskabsjournalist Lise Penter Madsen og er udgivet i et samarbejde mellem Steno Diabetes Center Copenhagen og Strandberg Publishing.

DKK 99.00

1

Gro - Jenny Leite Vikra - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Grønne planter er tilbage i vores vindueskarme, også selv om det ikke altid er lige nemt at finde ud af, hvad der skal til for at få dem til at trives indendørs. Denne håndbog er spækket med praktiske plantetip og fortæller om alt det, du behøver at vide for at holde din bolig grøn. Den tager højde for lange vintre og nordiske lysforhold, og du får basal viden om pasning, pleje og formering. Desuden indeholder bogen inspirerende portrætter af en række populære planter med konkret information om, hvad de kræver af lys, vand, jord og gødning – året rundt. Bogens forfattere er Jenny Leite-Vikra, Kathrine Winther Løkke og Marte Espevik, som blandt andet skriver og designer plantemagasinet GRO, et skandinavisk netmagasin om stueplanter.

DKK 229.00

1

Blød by - David Sim. Forord Af Jan Gehl. - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Byer skal være for mennesker. Forestil dig en by, hvor du kan sove for åbne vinduer, og hvor det gangvenlige miljø starter lige uden for din fordør. Den bløde by handler om tilgængelighed, bekvemmelighed og enkelhed. En by, der tilpasser sig vores foranderlige behov og nærer vores relationer, og hvor befolkningstæthed har et menneskeligt ansigt. Vi lever i en virkelighed, der dræner vores ressourcer, fællesskabsfølelse og miljø, mener David Sim. Han viser os, hvordan det er muligt at forene befolkningstæthed med fællesskab og menneskelighed. Hvordan vi kan organisere os og leve tæt sammen i byrum, der forbinder os, selvom vores komplekse verden vokser og forandrer sig – og hvordan et tæt, mangfoldigt samfund kan øge vores livskvalitet. Bogen kommer med idéer, vejledning og inspiration til alle, der interesserer sig for byplanlægning. David Sim lærer os, hvordan vi gør vores byer mere effektive, bæredygtige, trygge og levende.

DKK 229.00

1

Spis bedre med River Cottage - Hugh Fearnley Whittingstall - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Spis bedre med River Cottage er ikke en traditionel slankemanual, men derimod en bog om vores kost. Stjernekokken fra River Cottage, Hugh Fearnley-Whittingstall, kombinerer i sin nyeste bog diætisters forskning, evidensbaseret viden, simple metoder og ikke mindst 80 lækre retter. Vi lærer, hvad vi skal spise, men også hvornår og hvordan vi spiser, for at opnå holdbart vægttab – uden de velkendte, løftede pegefingre, der for de fleste gør slankekure uholdbare i længden. Vi ved godt, at vi er nødt til at spise flere grøntsager, skære ned på sukkeret og dyrke mere motion, men nogle gange kan det være svært at vide, hvordan man begynder rejsen imod et sundere liv. Denne bog henvender sig til alle, både dem, der ønsker at tabe sig, men også dem, der grundlæggende ønsker bedre kostvaner. Der er sund morgenmad til at starte din dag bedst muligt, kaloriefattige madpakker, så du undgår takeaway-fristelser, superfood-snacks, der overflødiggør den velkendte trang til eftermiddagsslik og ikke mindst overdådige desserter som velfortjente lækkerbiskner.

DKK 229.00

1

Videnskab fra vilde hjerner - Anja C. Andersen - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Hvad finder Danmarks bedste forskere svar på – lige nu? Hvad holder dem vågne om natten? Og hvad betyder deres opdagelser for både menneskehedens fremtid og din hverdag? Videnskab fra vilde hjerner giver et unikt indblik i den nyeste viden fra en række af Danmarks topforskere. Her fortæller de om både det, de ved , og om det, de gør . Om de fascinerende metoder, de bruger til at kortlægge verden, og om hvordan tilsyneladende tilfældigt opdagede indsigter bliver til afgørende innovation, der ændrer vores samfund for altid. Bogen bygger på podcasten Videnskab fra vilde hjerner , hvor astrofysiker og professor Anja C. Andersen sammen med Mikkel Frey Damgaard og Mette Holbæk har interviewet en perlerække af indsigtsfulde forskere. I bogen kan du møde nobelpristager og kemiker Morten Meldal, epidemiforsker Lone Simonsen, psykolog Svend Brinkmann, professor i strafferet Trine Baumbach, oceanograf Katherine Richardson, geolog Minik Rosing og 15 andre vilde hjerner. Anja C. Andersen fortæller også om, hvad de mange samtaler med forskerkollegaerne har lært hende om forskningens inderste væsen: Hvordan vi kun kan skabe ny viden i samarbejde med andre; hvorfor vi skal bevare vores barnlige nysgerrighed; og hvordan vi alle sammen kan lære at tænke lidt mere som en forsker. ”Menneskeheden kan kun udvikle sig, hvis vi bruger både tid og ressourcer på at stille nysgerrige spørgsmål. Og være åben for temmelig overraskende svar. Vi kan ændre verden med vild tænkning.” – Anja C. Andersen

DKK 229.00

1

Vores kunder ligger øverst på Google

Google Ads Specialister fra Vestjylland

Mærke

Butik

Pris (EUR)

Osteria 16 no. 2 - Emil Alsbo - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Kræft og kost - Ditte Ingemann - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Camillos køkken - Mad, der får folk til at tale sammen - Jørgen Smidstrup - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Osteria 16 - Emil Alsbo - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

EASY PEACY - Ida Ravn - Bestseller - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Lommer af lys - Mikael Wivel - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Sun is God - Maria Kappel Blegvad - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Den europæiske palet - Kasper Heiberg M. Forord Af Lilian Munk Rösing - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Hos mig – Skagensmaleren Viggo Johansen - Ellen Egemose - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Museumsfeber - Mikkel Bogh - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Copenhagen From the Sky - Nicolas Cosedis - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Forskellen er ens - Camilla Jalving - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Byen fra skyen - Holger Dahl - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Fårehyrdens dagbog - James Rebanks - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Unormale mennesker - Sonja Furu - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Kulturmiljø - Mathilde Kirkegaard - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Flags of Freedom - Julia Bryan Wilson - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Diabetes - Lise Penter Madsen - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Gro - Jenny Leite Vikra - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Blød by - David Sim. Forord Af Jan Gehl. - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Spis bedre med River Cottage - Hugh Fearnley Whittingstall - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

Videnskab fra vilde hjerner - Anja C. Andersen - Bog - Strandberg Publishing - Plusbog.dk

NORDIC AD PARTNER

Powered by Cobiro