flag salg fra DKK 40 | Se de billigste priser og tilbud på css.nordicadpartner.dk

Mariengold Pinot Noir Organic - 2017 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Tysk produceret organisk vin, med tysk effektivitet og kvalitetskontrol! Det her er en fin vin, som sagtens kan bruges som en solid bordvin. Producenten har udviklet sig til et moderne anlæg, der producerer usædvanlige vine til overkommelige priser med salg og forsendelser over hele verden. De har etableret deres egne importvirksomheder i flere lande, herunder USA og Japan, for at give korrekt overholdelse og tilgængelighed til deres kunder. Denne organiske Pinot Noir er mursten rød, med fløjlsagtige refleksioner i glasset. Buketten viser hindbær, laurbær, rød peber, et strejf af mynte og fed. Skynd dig! Vi har kun 600 flasker af denne og vi har virkelig skruet prisen helt i bund (under 30 kr. flasken v/køb af 12 flasker).

DKK 40.00

1

Tomás Postigo 3o Año - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Tomás Postigos leverer hver gang, og dette er ingen undtagelse! Med 4.4. stjerner hos Vivino kræver det ikke meget overtalelse for, at klikke nogle flasker hjem. Denne vin er husets flagskib. Den lagres i 12 måneder på flasken, og har fået navnet 3º Año, da den bliver sat til salg 3 år efter høståret. Vinen er lavet på Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot og Malbec. Dette blend er med til, at gøre vinen blød og saftig, og give dig en behagelig og skøn smagsoplevelse. 60% af druerne kommer fra samarbejdspartnere, og de resterende 40% gror huset selv. Tomás Postigos har 23 hektar fordelt med Tempranillo, Cabernet Sauvignon. Merlot og Malbec. Alle druerne kommer fra vinstokke, hvor der ikke er brugt herbicider og alt behandling af dem er økologisk. Tomás Postigo stod bag Pago de Carraovejas vinene i perioden 1988 til 2008. I 2009 grundlagde han vineriet Tomás Postigos, og hans sønner er med til at sikre husets fremtid. Pga. vinens naturlighed, så kan der forekomme bundfald i flasken. Vi anbefaler derfor, at du dekanterer vinen inden servering.

DKK 299.00

1

Woodhaven Zinfandel - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Det efterhånden kendt i vin-verdenen at USA producere noget af verdens bedste rødvin og denne er ingen undtagelse. Zinfandel er USAs nationaldrue og er højt elsket i hele USA, hvor den bliver drukket lystigt. Vi har efterhånden haft en del Zinfandel til salg og vi har altid været imponeret over hvor fantastisk de smager. Familien Delicato har i over 80 år dyrket vin i Californien, hvor familien er flyttet til, de stammer oprindeligt fra Italien. De har virkelig formået af skabe et navn for sig selv og er højt respekteret i den amerikanske vinbranche. De blev i 2007 kåret som "American Winery of the Year" af Wine Enthusiast. Vi har at gøre med en rig og moden vin, den byder på dejlige aromaer af blomme, krydrede noter samt sorte kirsebær. Ganen vil blive mødt af blåbær og brombær smage, samt et strejf af krydderier såsom sort peber. Det er en koncentreret vin med en god balance som bliver godt komplimenteret af den lette fadsmag. Jeg vil anbefale at servere den ved en temperatur på omkring 18°C.

DKK 72.00

1

Fernando Castro Campo Vega Tempranillo - 2020 - Rødvin - Den Sidste Flaske

En klasse rødvin fra det fantastiske Fernando Castro! Vin der kan imponere enhver En eksponentiel god rødvin, der virkelig viser at kvalitet vin ikke behøver koste en bondegår. Så hvis god rødvin til få penge er noget for dig, så den her helt sikkert den rigtige rødvin til dig. Fernando Castro er et familie drevet vinhus som blev startet i 1850, dette gør det til det ældste vinhus i Castilla la Mancha, bestyret af samme familie. Familien har altid haft højt fokus på at forbedre sig selv og sine vine, dette er grundlaget for deres høje kvalitet af vin gennem hele deres kollektion. Med en lækker geografisk lokation midt i Spanien, har de haft en optimal mulighed for at udvide deres salg til hele verden, det har de også gjort, deres vine bliver i dag solgt i over 70 lande. En smuk klar rubin farve, med en murstens rød nuance. Lækre aromaer fra sorte frugter rammer næsen, de bliver efterfulgt af ristet kaffe og chokolade noter. En god balanceret rødvin med smagfulde tanniner, samt en lang eftersmag. Jeg vil anbefale at servere den ved en temperatur på 16-18°C, dette giver den optimale smagsoplevelse.

DKK 45.00

1

Dominio de Pingus Pingus - 2016 - Rødvin - Den Sidste Flaske

OBS - RABATKODER GÆLDER IKKE PÅ DETTE PRODUKT. BENYTTE EN, SLETTES ORDREN. PINGUS ALARM, ALARM! Så har vi altså fundet det helt tunge skyts frem og jeg glæder mig meget til at se hvad alle siger til dette tilbud! De kommer på lager senere idag, derfor har jeg ikke fået taget mit sædvanlige "håndmodels-billede" af flaskerne endnu, men det kommer senere. Vi har altså her at gøre med 1. vinene fra Peter Sisseck, bedre kendt som Pingus. Nogle voldsomme krabater, både i point og udmærkelse, samt pris! Jeg har 2 årgange til salg - og prisen. Den slår alt der findes på det danske web. Dette er et ENORMT BEGRÆNSET tilbud, jeg ligger bogstavelig-talt kun inde med et par kasser af hver årgang. Jeg har ledt med lys og lygte efter årgangene, og jeg har VIRKELIG svært ved at danne mig et overblik over det danske pris niveau på dem, det billigste jeg selv har fundet 2016 til er 7500-8500 pr flaske hos andre. Så dette går jeg udfra. Jeg sparker prisen væk under dem, som I nok kan se. HVIS i ser eller finder dem på en dansk webshop hvor de er billigere, så send mig endelig linket - så jeg kan rette til.

DKK 7000.00

1

Fernando Castro Gran Reserva - 2008 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Enestående mulighed for at købe en Gran Reserva til en utrolig pris! Vi har opkøbt et konkursbo og har fået 3 lækre rødvine. En lækker rødvin fra Fernando Castro, som vi har fået hjem sammen med 3 andre flasker. Dette er den eneste af de 3 som kommer til at være til salg for sig selv, skynd dig at købe den før den er væk for altid. Den høje kvalitet af vin er et produkt af over 150 års vinerfaring, samt et konstant ønske om at forbedre sig. Vinhuset bliver bestyret af familien Castro og har været det igennem 170 år, hvilket gør det til den ældste vinhus i CLM, bestyret af samme familie. På grund af vinhusets fantastiske geografiske beliggenhed midt i Spanien, har de udvidet deres marked til 70 lande, hvor de i dag har fast levering til. Flasken byder på en intens oplevelse for smagssanserne. På næsen findes en intens duft af røde frugter med noter af krydderi. Munden bliver tryllebundet af en delikat kompleksitet af frugtige aromaer, som varer ved og blander sig fantastisk med lidt krydderi. For at få den optimale oplevelse vil jeg anbefale at servere den ved 16-18°C. Flasken fungerer rigtig godt i forbindelse med oksekød, pasta og kalvekød.

DKK 55.00

1

Campo Alba Tempranillo Tinto - 2020 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Så er der lækker Tempranillo fra Fernando Castro! Er du kæmpe fan af Tempranillo? Så skal du altså prøve denne her vin. Du får en rødvin, der er kraftig og dejligt solmoden. Bodegas Fernando Castro blev grundlagt i 1850, og er det ældste vinhus i Castilla-La Mancha, der stadig er familieejet. Familien er stærkt fokuseret på altid at forbedre sig selv samt vinene, hvilket er grundlaget for den høje kvalitet deres vine har gennem hele deres kollektion. Beliggende i hjertet af Valdepeñas i midten af Spanien, har de haft de bedste forhold for, at udvide deres salg til hele verden, hvilket de også gør - deres vine bliver nu solgt i over 70 lande. For mange er Tempranillo indbegrebet af spansk rødvin. Den er skabt til fadlagring på nye egetræsfade, som kun gør yderligere godt for alle parametre. Du får her en mørk, fyldig rødvin med lav syre og milde tanniner. I næsen er der noter af chokolade og sorte frugter. Den kan drikkes af de fleste, og passer perfekt til hverdagsaften, hvor der lige skal lidt ekstra hygge til aftensmaden eller foran fjernsynet. Jeg vil anbefale, at servere vinen ved en temperatur på 16-18°C. Så får du den optimale smagsoplevelse.

DKK 45.00

1

El Pillo Tinto Roble - 2023 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Oplev en helt suveræn historisk vin, der opnår prestige på den fabelagtige forhistorie! En vin som er en hyldest til den uforglemmelige september nat HistorienEl Pillo var en dristig og modig ung mand med en stolt karakter. På en mørk nat under måneskin besluttede han sig for at ære alle landmændene ved at lade himlen brænde i lys. Denne septembernat, midt i vinhøsten, stjal El Pillo noget sprængstof fra en byggeplads og skabte 101 raketter ved hjælp af papruller. Ved midnat, efter at have ladet kirkeklokkerne ringe længe, affyrede han hele sit arsenal fra byens højeste punkt. Ingen ville nogensinde glemme, hvordan mørket blev flænset af et imponerende fyrværkeri af lys og farver. Det intense lys varede så længe, at landmændene for første og sidste gang kunne nyde den natlige skønhed og pragt over deres vinmarker. Denne vin er en hyldest til den uforglemmelige nat. Vinregionen DO Toro er en vinregion fyldt med tradition, beliggende i hjertet af Castilla y León i Zamora-provinsen. Den ligger tæt på Rueda og ikke langt fra Ribera og Rioja, og er en af Spaniens bedst bevarede hemmeligheder. Vinproduktionen i denne region har rødder helt tilbage til romertiden. I middelalderen nød Toro-vinenes kongelige privilegier, der gav dem eneret til salg i udvalgte byer. Det siges endda, at Christopher Columbus medbragte Toro-vin på sine rejser til Amerika. Regionen opnåede sin DO-status i 1987.

DKK 69.00

1

Casiban Tempranillo - 2016 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Catalansk Tempranillo Vi fortjener alle lidt selvforkælelse en gang i mellem, så hvorfor ikke gøre det med et godt glas Tempranillo? De sidste 10-20 år har catalansk vin set en kæmpe opblomstring i tæt tilknytning til den gastronomiske revolution som Catalonien også har været igennem. Casiban er et skønt eksempel på dette. Vinen er lavet på 100% Tempranillo Nyd den til en skøn pastaret Smag og duft Duften er præget af røde bær såsom jordbær og kirsebær med et snert af krydderi. På tungen er den saftig med en lang, fløjlsblød eftersmag. Her går frugten igen med noter af solbær. Det er en yderst behagelig vin, der kan drikkes af de fleste. Server den ved en temperatur på mellem 18-20 grader. Så får du den bedste smagsoplevelse. En lille historie Masachs-familien var allerede engageret i dyrkningen af vin i begyndelsen af det forrige århundrede. Produktionen startede med at være lille, og der blev egentlig kun produceret til familie og venner, men snart voksede det sig større, og i 1950 blev den første Cava udgivet til salg. Vinhuset ligger ca. 40 kilometer syd for Barcelona, og de råder over 42 hektar vinmarker. Josep Masachs er egentlig mest kendt for deres fantastiske Cava'er, men de kan altså også sagtens finde ud af at lave rødvin som denne vin er et bevis på.

DKK 49.00

1

Tomás Postigo 3er Año Ribera del Duero Tinto - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Det her er toppen af poppen af i Ribera del Duero - Tomás Postigo formår år efter år at imponere Udsøgt drue-blend, der lige nu er med i Top 25 Spanske Ribera del Duero vine (Vivino) og med 4,4 stjerner på 1700+ anmeldelser kræver det ikke meget overtalelse for, at klikke nogle flasker hjem Denne vin var i mange år husets flagskib, indtil storebroren 5 año blev til. 3er Año lagres i 12 måneder på egefade, og har fået navnet 3º Año, da den bliver sat til salg 3 år efter høståret. Vinen er lavet på Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot og Malbec. Dette blend er med til, at gøre vinen blød og saftig, og give dig en behagelig og skøn smagsoplevelse. Tomás Postigo stod bag Pago de Carraovejas vinene i perioden 1988 til 2008 (Pago vine fremgår også på Top 25 listen). I 2009 grundlagde Tomás vineriet Tomás Postigos, og siden er hans sønner kommet med til at sikre husets fremtid. Pga. vinens naturlighed, så kan der forekomme bundfald i flasken. Vi anbefaler derfor, at du dekanterer vinen inden servering. 60% af druerne kommer fra samarbejdspartnere, og de resterende 40% gror huset selv. Tomás Postigos har 23 hektar fordelt med Tempranillo, Cabernet Sauvignon. Merlot og Malbec. Alle druerne kommer fra vinstokke, hvor der ikke er brugt herbicider og alt behandling af dem er økologisk.

DKK 349.00

1

Chateau Rocheyron - 2012 Saint Emilion Grand Cru - Rødvin - Den Sidste Flaske

Chateau Rocheyron er et samarbejde mellem Peter Sisseck og Silvio Denz. Drømmen blev til virkelighed, da 7 hektar jord grænsende op til Chateau Laroque blev sat til salg. Jord, hvor der altid har været dyrket druer. Peter Sisseck er ved, at gå fra traditionel dyrkning til økologisk. Druerne bliver behandlet, som var de VIP-gæster, og man går efter at forvandle dem til vine, der bliver respekteret i vinverdenen. Målet er fintune finessen og friskheden i druerne. Vinen indeholder 80% Merlot og 20% Cabernet Franc. Druerne er gæret til vin i 7 cementtanke og 3 rustfri ståltanke, der i størrelse er tilpasset diversiteten i ejendommens jordbundsforhold. Efter gæringen er vinen modnet 15 måneder på fade (35% nye for at ”værne om frugten”, som Peter udtrykker det) og siden sammenstukket i rustfrit stål. Herefter er vinen, efter at den har fået lov til at samle sig, tappet på flaske uden klaring eller filtrering. Lige nu kan vi glæde os over en dejlig koncentreret, men stadig liflig vin, der ikke skjuler sit tårnhøje indhold af Merlot. Vinen har noter af modne kirsebær, solbær og skovjordbær med et strejf af hybenroser. I munden er frisk, elegant og velafbalanceret, og helt klart en af Peter Sissecks bedste Recheyron vine. Medium fyldig, stærkt fokuseret og qua de smukt integrerede tanniner i fremragende balance. Vinen kan med fordel dekanteres i 1-2 timer inden serveringen så den bliver blødere og lidt mere parfumeret.

DKK 995.00

1

Chateau La Tour de Chollet Cuvee Prestige - 2014 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Fransk Bordeaux-vin er drikkeklar til en fantastisk pris Château La Tour de Chollet har fordelt på deres seks vine formået at holde et gennemsnit på over 4 stjerner på Vivino - det er kvalitet Kongevinen fra La Tour de Chollet bærer navnet Cuvee Prestige, og den har fortjent det! Cuvée Prestige betyder at det er husets bedste blanding. Det lækre blend af Cabernet Sauvignon og Merlot fra Bordeaux er en sand fornøjelse! Varme dage og køligere nætter i området sikrer perfekt modning af druerne. Det resulterer i rige, frugtige vine, der er koncentrerede og intense, men også aromatiske og elegante. Cuvee Prestige bruges kun til husets bedste blanding af vin 2014 er drikkeklar med det samme, men skal dekanteres i god tid Bordeaux-vin med masser af lækre frugt- og ege-noter Duft- og smagsnoter af Chateau La Tour de Chollet Cuvee Prestige Når høstsæsonen begynder, bringes druerne til vinificering og lagres derefter på egetræsfade i kældrene på Chateauet. Vinen bliver rund og kraftfuld i denne periode med et blødt tannin-angreb. I duften udmønter dette sig i et en blanding af sort og rød frugt med lette krydderier og en masse ege-noter. Smagen er fyldig og blød på samme tid med masser af sort frugt suppleret af peber, vanilje og lakrids. Et utroligt lækkert glas! Vær opmærksom på at billedet er af Classique, men denne flaske til salg er Prestige

DKK 55.00

1

Bodegas Aalto - 2016 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Ja - nu kører vi næsten spansk tema, men har altså formået at få nogle vine på lager nu, der virkelig sparker mås! Så det skal i ikke gå glip af! Nu drejer det sig om Aalto 2016 - en KONGEVIN (nej ikke barolo) som har modtaget hele 93-95 point hos Wine Advocate. Det er nogle af verdens mest eftertragtede vine og en KÆMPE salgssucces igennem mange år hos man danske samt udenlandske distributører. En vanvittig lækker vin fra Ribera Del Duero som har et niveau af kvalitet der er så højt, at prisen sket ikke yder den ret. Du får altså VIRKELIG vin for pengene her (specielt med den pris vi har på som er DK's skarpeste) Druerne fra produktionen er 40-80 år gamle stokke fra marker der er lejet i Ribera del Duero samt gårdens helt egne marker med lidt yngre stokke i Valladolid. Alt bliver høstet med hænderne og alt udvalgt MEGET omhyggeligt inden vinificering. Herefter smides den til lagring i 16 måneder på både nye og brugte egefade - en blanding af franske og amerikanske. 2016'eren er særligt imponerende med den generøse imødekommenhed, dybde, fylde og imponerende friskhed. Den er kraftig, mørk, juicy og fyldt med smag. Scoret fra RP viser jo I sig selv det STENHØJE niveau af en vin... Det bliver næsten ikke bedre end Aalto (SPECIELT ikke til pengene) Der er ikke mange til salg - har pt. kun 60 flasker til denne pris, så arbejder på at få flere! :-) Land: Spanien Område Castilla y Leon Kommune: Ribera del Duero Alkoholprocent: 14,5% Indhold: 75 cl.

DKK 305.00

1

Madonna Nera Brunello di Montalcino D.O.C.G. - 2014 - Rødvin - Den Sidste Flaske

En af Italiens 3 kongevine - Brunello di Montalcino! En stor vin fra Toscana som er rost til skyerne af mange vinkritikere! KUN 300 flasker til salg! Er du på jagt efter absolut fremragende rødvin fra Italien? Så læs med her. En Brunello lavet på 100% Sangiovese (som de altid er) og som er produceret i Italiens muligvis smukkeste region - der hvad du får her. Brunello di Montalcino som er området bag vinen her, var faktisk et af de første steder (i Italien) til at blive klassificeret og opnåede allerede i 1980 DOCG-status. Det betyder også at vine herfra er begrænset af vinloven og derfor er denne rødvin også lagret i 30 måneder i store ege-tonneaux fade inden den er blevet frigivet. Vinen har en smuk farve. I næsen byder den på fantastiske dufte af blandt andet mørke kirsebær, blåbær og chokolade - det samme gør sig faktisk gældende i smagen. I munden fornemmer du også noget fad og krydderi. Der er gode tanniner til stede, en balanceret syre og en god intensitet. Alt i alt en sublim vin. Vi har kun 300 flasker af denne tilbage på lager - så det handler om at være hurtig. Køb en kasse eller to til dig selv eller forkæl en af dine kære med sublim italiensk vin. Jeg vil anbefale dig at servere denne herlighed ved en temperatur på ca. 16-18°C. På den måde så opnår du den fulde smagsoplevelse og alle de dejlige dufte- og smagsindtryk kommer til sin absolutte ret.

DKK 190.00

1

Pfaffl Wien. 2 Vienna Zweigelt - Pinot Noir - 2020 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Endnu en lækker rødvin fra Pfaffl. En fyldig og frugtig smagsoplevelse! Lavet på Zweigelt og Pinot Noir får du her en frugtig og elegant rødvin. Pinot Noir bidrager med elegance, og en delikat note af jordbær, hvor Zweigelt bidrager med kirsebær og en mild tekstur. Det er en vin med stor finesse, der er oplagt, at drikke til en hyggelig grillaften med familien eller vennerne. Pfaffl blev i 2020 kåret til "Best Producer Austria 2020" af Mundus Vini, så vi har at gøre med et vinhus, der kan sit kram. Roman og Adelheid Pfaffl startede vingården for over 40 år siden, og rådede de kun over 0,75 hektar vinmarker. I dag har de over 110 hektar, hvor vinstokkene er fordelt. Sådan en fordeling giver stor forskel i mikroklimaet og jordbunden, men det udnytter Pfaffl til deres fordel. Deres vine spænder fra let og legende til kraftig og koncentreret. I dag tager Roman sig af vinmarkerne, Adelheid tager sig kærligt af gæsterne, og børnene, Heidemarie og Roman Josef, tager sig af hhv. salg og marketing, og vinene. I glasset er vinen en mørk rubinrød. I næsen er der noter af bærfrugter såsom brombær, hindbær og kirsebær. Den har blide tanniner og en kompakt krop med strejf af jordbær og en saftig, krydret finish. Du får her en vin med en fyldig og frugtig karakter, der er perfekt til en sommeraften på terrassen. Jeg vil anbefale, at du serverer vinen ved 16-18°C. Så får du det bedste ud af den.

DKK 99.00

1

Vega Sicilia Valbuena 5o - 2017 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Spansk rødvin med masser af personlighed! Læn dig tilbage, og forbered dig på, at smage en vanvittig god rødvin. Det er altså virkelig godt det her! Vega Sicilia Valbuena er sprængfyldt med karakter og power. Det her en vin til dig, der er vild med spansk vin, og som søger en ekstraordinær vinoplevelse du sent vil glemme. Lillebror til Vega Sicilia Unico. 5-tallet fortæller at vinen er 5 år undervejs i kælderen inden den frigives til salg. Valbuena - forkælelse på højt plan Vinen har mange af de samme karakteristika som sin storebror Unico. Farven er en dyb rød med en orange kant og teglrøde refleksioner. Det er tegn på en perfekt lagring og udvikling, som foregår på fad først og derefter flaske. Bouqueten er kompleks med røde bær heriblandt kirsebær. Smagen er koncentreret med masser af frugt. Der er masser af saft og kraft. Valbuena er yderst velsmagende og velafbalanceret, hvilket gør smagsoplevelsen til en ren fornøjelse. Den kan sagtens ligge 5-7 år endnu. Ved servering bør du dekantere den i ca. 1 time, og servere den ved en temperatur på 16-18 grader. God fornøjelse! Ribera del Duero - et af Spaniens bedste vinområder Området blev først anerkendt med Denominacion de Origen (D.O) i 1982. Området ligger i Castilla Y Leon, hvor der er brandvarmt midt på dagen om sommeren, og isnende koldt om natten samt om vinteren. Dette er netop grunden til at Tempranillo-druen kan frembringe så komplekse og karakterfulde vine, som vi også ser i denne Valbuena. Hos Vega Sicilia går man ikke op i kvantitet, men kun kvalitet og karakter. Nogle år er det endda ikke muligt, at producere hverken Unico eller Valbuena.

DKK 1215.00

1

Montecastro Reserva Ribera del Duero - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Et underhus af Hacienda Monasterio som laver ærkeklassisk Ribera del Duero-vin Dette er den 6. Reserva fra Bodegas Montecastro efter at Bodegas Hacienda Monasterio kom ind i projektet! Ideen til Montecastro opstod i 2000 af en passion del mellem en gruppe venner. De blev partnere for at få en drøm til at gå i opfyldelse: Lave en vingård i Ribera Del Duero og lave den bedste tænkelig vin de overhovedet kunne! Den dygtige vinmager Bertrand Erhard fik nys om projektet, og da han kunne se passionen og potentialet med projektet hoppede han hurtig med ombord. I 2002 blev der plantet 27 hektar vinmarker på 5 forskellige lokaliteter, og dermed var projektet sat i verden! Hacienda Monasterio kom ind som aktionære i projektet i 2012, og de overtog alt der hed vinsfremstilling og salg! Og, det er så her vi er i dag, hvor Montecastro har sat sit præg på vinverdenen og laver imponerende vine år efter år! Druerne til vinen håndplukkes for at opnå den bedste kvalitet og mindst muligt skade på druerne. En lækker spansk reserva der har tilbragt 19 måneder på egetræsfade Passer perfet til rødt kød på grillen! Vinfremstilligen hos Montecastro er enkel, selektiv og naturlig. Næsen afspejler aromaer af rød frugt, blomster og mineralske noter og et strejf af lakrids som perfekt med tertiære aromaer af fadlagring. Munden viser en harmonisk og frisk struktur med en god mængde tanniner. Vinen er behagelig og meget elegant med et lækkert frugtigt finish. Vinen er både egnet til at ligge en hel del år endnu, men kan også med en god dekantering nydes fra dette øjeblik!

DKK 249.00

1

Pfaffl Pinot Noir Reserve - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

En moderne Pinot Noir Reserve fra Pfaffl Pfaffls vinmarker ligger spredt ved 10 forskellige byer i nærheden af deres hjemby, Stetten. De fleste af Pfaffls vine kommer således fra Weinviertel-regionen og enkelte fra Wien-regionen. Da Roman og Adelheid Pfaffl startede deres lille vingård med 0,75 ha vinmarker for ca. 40 år siden, havde de måske ikke forestillet sig at nå den størrelse, de har i dag, hvor de har 110 ha vinmarker. Fordelingen af vinstokke på så mange forskellige marker i forskellige områder giver stor forskel i jordbunden og mikroklimaet, som Pfaffl forstår at udnytte til deres fordel. Der findes få andre vinproducenter, der formår at bringe hver enkelt marks karakteristika frem i vinen, som Pfaffl gør. Pfaffls vine spænder fra let og legende til kraftig og koncentreret. I dag er det de to søskende Heidemarie og Roman Josef, der står ved roret i familieforetagendet, som forældrene startede. Roman Josef er ansvarlig for vinene og bestemmer i vineriet, Heidemarie tager sig af salg og marketing, Roman tager sig af vinmarkerne og Adelheid tager sig kærligt af gæsterne. I 2016 blev Weingut Pfaffl kåret som ”European Winery of the Year” af The Wine Enthusiast. Pfaffl har her skabt en Pinot Noir, en uafhængig og højkvalitetsvin som stort set alle kan være med på! At en vin kan være så delikat og så alligevel så kompleks og tæt. Nåletræ og skovjord på næsen omgivet af friske jordbær, og sprøde ristede noter. Sådan skal en Pinot være. Farven på denne er lidt mørkere end andre Pinot Noirs, men smagen kan man straks genkende. Den har lækre noter af både kirsebær, jordbær, nougat og egetræ - både i næse og mund.

DKK 179.00

1

Vega Sicilia Valbuena 5o - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Spansk rødvin med masser af personlighed! Læn dig tilbage, og forbered dig på, at smage en vanvittig god rødvin. Det er altså virkelig godt det her! Vega Sicilia Valbuena er sprængfyldt med karakter og power. Det her en vin til dig, der er vild med spansk vin, og som søger en ekstraordinær vinoplevelse du sent vil glemme. Lillebror til Vega Sicilia Unico. 5-tallet fortæller at vinen er 5 år undervejs i kælderen inden den frigives til salg. Valbuena - forkælelse på højt plan Vinen har mange af de samme karakteristika som sin storebror Unico. Farven er en dyb rød med en orange kant og teglrøde refleksioner. Det er tegn på en perfekt lagring og udvikling, som foregår på fad først og derefter flaske. Bouqueten er kompleks med røde bær heriblandt kirsebær. Smagen er koncentreret med masser af frugt. Der er masser af saft og kraft. Valbuena er yderst velsmagende og velafbalanceret, hvilket gør smagsoplevelsen til en ren fornøjelse. Den kan sagtens ligge 5-7 år endnu. Ved servering bør du dekantere den i ca. 1 time, og servere den ved en temperatur på 16-18 grader. God fornøjelse! Ribera del Duero - et af Spaniens bedste vinområder Området blev først anerkendt med Denominacion de Origen (D.O) i 1982. Området ligger i Castilla Y Leon, hvor der er brandvarmt midt på dagen om sommeren, og isnende koldt om natten samt om vinteren. Dette er netop grunden til at Tempranillo-druen kan frembringe så komplekse og karakterfulde vine, som vi også ser i denne Valbuena. Hos Vega Sicilia går man ikke op i kvantitet, men kun kvalitet og karakter. Nogle år er det endda ikke muligt, at producere hverken Unico eller Valbuena.

DKK 1390.00

1

La Fleur De Château Rocheyron - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Storslået vin fra Château Rocheyron! En Sisseck Bordeaux! Château Rocheyron er et joinventure mellem Peter Sisseck og den spanske mangemillionær Silvio Denz, der har tjent sine penge i parfumeindustrien og siden ekspanderet med kunst, smykker og design i firmaet Lalique inden han bevægede sig ind i vinbranchen via opkøb af det store auktionshus Les Grands Vins Wermuth i Schweiz. Siden forstærkedes Silvio Denz passion for vin og opkøb af flere slotte i Bordeaux fulgte sammen med anparter i Clos d’Agon på Costa Brava. Her blev Peter Sisseck tilknyttet som konsulent i 2006, og i de efterfølgende år knyttede de to så stærke bånd, at de besluttede at give sig i kast med endnu et projekt. Muligheden kom i 2009 da 7 hektarer der grænsende op til Château Laroque kom til salg, og herefter var Château Rocheyron en realitet. Der er tale om et stykke jord hvorpå der har været dyrket druer ”altid” med alt hvad det indbefattede i den anden halvdel af det 20. århundrede. Nu er Peter Sissick i gang med den svære konvertering til økologisk drift og han forventer, at det vil tage op mod 10 år før druerne bliver i stand til at udtrykke hele det potentiale, som eksponeringen og jordbunden indeholder. Der er blevet investeret maksimalt i alt der skal til for at behandle druerne på første klasse og forvandle dem til respektindgydende vine. Men målet er ikke at skabe mørke og intense vine med højt alkohol. Tværtimod: Målet er at fintune den særlige finesse og delikate friskhed, som ifølge Peter Sissick er Bordeaux’s særlige gave til vinens verden. I denne lækre vin finder du noter af fad, brombær og kirsebær, tobak og vanilje. Det er en dejlig kraftig fætter, der er dejlig tør, samt meget tannisk. Virkelig en fabelagtig Bordeaux.

DKK 395.00

1

Vinas Del Rey Tinto Reserva - 2014 - Rødvin - Den Sidste Flaske

En Reserva med en del år på bagen, som er perfekt serveringsklar - Her skal man ikke vente for at have en fuldt udviklet vin Det er bemærkelsesværdigt, hvor lav prisen for denne lækre Reserva er, specielt når man ved hvor meget arbejde der er gået i at producere og derefter lagre vinen efter Reserva-reglerne! Her kommer der virkelig en prisbasker så det vil noget, og endda fra spanske Valdepenas, som er kendt for at producere gode vine med Tempranillo druen. Valdepenas er et historisk vindyrkningsområde, med en lang tradition for at levere vin til Madrid og Valencia. Ligesom sin større nordlige nabo, La Mancha, er Valdepenas udbredt beplantet med Airén-vinstokke, som er tolerante over for de barske forhold her. Cencibel (Tempranillo) er dog den bedst kendte sort på grund af dens evne til at producere en bred vifte af stilarter – lige fra unge, letdrikkelige vine til mere seriøse eksempler, som reagerer godt på fadmodning. Og her har vi en Reserva 2014 fra Vinas Del Rey som er et super eksempel på dette. Efter Reserva regler, har denne vin lagt på egetræsfade i hele 12 måneder, og derefter 24 måneder på flaske inden den kommer til salg. Denne Reserva har en masse kompleksitet, som kommer fra den lange lagringsproces. En dejlig tannisk Tempranillo rødvin. Denne Reserva på Tempranillo er den perfekte ledsager til krogmodnede højrebsbøffer. En flot rubinrød farve eftefulgt af en ren næse med primære aromaeraf mørke bær, læder og tobak. På ganen vil vi opleve typiske Tempranillo-noter hvor der primært vil være røde og mørke frugtaromaer, samtidig mens at man har små underliggende noter af vanilje, som kommer i form af den lange lagringstid. En vin der smager af noget og sætter mundtøjet på arbejde.

DKK 49.00

1

Brancatelli Valle del Sogno - 2013 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Frugtig italiensk rødvinsbasker fra Toscanske Giuseppe Brancatelli. Brancatelli laver fantastiske økologiske kvalitetsvine. Valle del Sogno betyder "drømmenes dal" og det er at smage i vinen. Denne gang har vi fat i en fantastisk økologisk rødvin fra Brancatelli. Denne rødvin består af 70% Carbernet Sauvignon og 30% Carbernet Franc. Disse to druer er nøje udvalgt og høstes altid i september for at fremprovokere de fineste dråber og den bedste aroma samt smag. Druerne kommer fra Toscana i Italien hvor markerne ligger tæt på havet og hvor den "salte" brise sætter et unikt præg på druerne. Huset hedder Brancatelli og her hersker Giuseppe Brancatelli som er en helt fænomenal vinmager. Vinen fremstår med en dyb rubinrød farve. Duften er intens og vedvarende, med noter af vanilje, kaffe og krydrede/frugtige balsamiske hints. Smagen er frisk, frugtig og ekstremt struktureret. Den angriber din mund blødt og har en lang finish. Den frugtige smag minder faktisk om en klassisk smag af kirsebærlikør. Det er en tør basse, som både er af mellem karakter når de kommer til syre og tanniner. Kigger vi nærmere på produktionen af denne basker, så foregår fermenteringen i temperaturstyrede rustfrie ståltanke i op til 20-25 dage. Herefter ligges den til aldring i mixede eg tønder i 18 måneder efterfulgt af ståltanke indtil de en dag skal på flaske. Når de så er kommet på flaske, lagres de i yderligere 6 måneder før de frigives til salg. Jeg anbefaler at denne flaske serveres ved en temperatur omkring 18-20°C. Flasken er klar til at drikke med det samme, men skal dekanteres godt inden den drikkes. En tur i magrethe-skål en times tid inden den drikkes og den åbner sig op.

DKK 185.00

1

Don Luciano Crianza - 2021 - Rødvin - Den Sidste Flaske

En skøn Crianza fra Don Luciano Don Luciano Crianza er et klassisk eksempel på spansk vintradition, hvor kvalitet og lagring går hånd i hånd. Crianza: I Spanien betyder betegnelsen "Crianza" for rødvin, at vinen skal have lagret i mindst to år, hvoraf mindst 12 måneder skal være på egetræsfade. Dette giver vinen dens karakteristiske dybde og kompleksitet. Efter fadlagringen modnes vinen yderligere i 12 måneder på flaske, hvilket afrunder smagene og giver den sin endelige finesse, inden den frigives til salg. Fremstilling Til fremstillingen af Don Luciano Crianza anvendes nøje udvalgte Tempranillo-druer fra vinmarker i DO La Mancha – et område kendt for sine optimale forhold for denne druesort. Druerne håndplukkes ved den rette modenhed og bringes nænsomt til vingården, hvor de afstilkes og presses let uden knusning, for at bevare druernes naturlige smag og friskhed. Vinen gennemgår en kontrolleret gæringsproces efterfulgt af malolaktisk gæring, hvilket blødgør syren og skaber en rundere smagsprofil. Den efterfølgende lagring på amerikanske egetræsfade tilføjer en skøn kompleksitet, der harmonerer med vinens frugtige karakter. Smagsnoter Don Luciano Crianza præsenterer en harmonisk balance mellem frugt og fadnoter. I munden dominerer subtile toner af eg, der elegant smelter sammen med friske noter af rød kirsebær og hindbær. En diskret sødme fra tørret frugt tilfører vinen dybde, mens den fyldige struktur efterlader en behagelig og vedvarende eftersmag. På næsen åbner vinen op med indbydende aromaer af eg, krydderier og frisk rød frugt, hvilket skaber en spændende og kompleks duftprofil. Den harmoniske kombination af smag og duft gør Don Luciano Crianza til et oplagt valg til både kødretter, tapas eller blot som en vin, der kan nydes i godt selskab. Med sin fylde og velbalancerede smag er Don Luciano Crianza et forfriskende valg for dem, der ønsker en klassisk, men stadig spændende spansk rødvin.

DKK 51.00

1

Chile Con Carne Cabernet Sauvignon & Syrah Bag- in- Box - Rødvin - Den Sidste Flaske

Godt køb til køkkenbordet? ja... Hvad er bedre end en enkelt flaske? To selvfølgelig! Let-drikkelig rødvin til terassen Kan du heller ikke få nok af chilensk Cabernet Sauvignon og Syrah har vi et kanon tilbud til dig her! Duften af Chile Con Carne er generøst frugtig med noter af solbær, brombær, hindbær og et strejf af blomster. Smagen er blød og frugtig med noter af mørke frugter og bær og et hint vanilje. Både vinens balance og smagslængde er rigtig god, især i forhold til den favorable pris. Chile con Carne er en vin til dem, der vil gøre valget nemt for sig selv og samtidig drikke en god vin til weekendens livretter. Ligesom navnet antyder, passer den godt til 'carne' - altså kød. Perfekt til en grillaften!Producenten er stolt af sin oprindelse, og derfor har de designet Chile con Carne med farverne fra det chilenske flag, men med elementer, der minder om gamle cowboyfilm. Det forstærker følelsen af, at det er en velsmagende rødvin med høj frugtintensitet og afbalanceret smag, og som er nem at holde af. Chile con Carne er en velsmagende og frugtig rødvin. Den indeholder druerne Cabernet sauvignon (85%) og Syrah (15%). Cabernet sauvignon giver vinen toner af kirsebær og solbær, og Syrah giver smagen af brombær og hindbær med et strejf af vanilje og chokolade.

DKK 65.00

1

Marchese Chianti Classico Riserva Tignanello - 2019 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Antinori ‘s Whitelabel har været usædvanlig driftssikker og i 2019 er ingen undtagelse - Vinen er i topform Ekstraordinært har vi fået top Tignanello hjem, fordi vi synes vores fantastiske kunder skal smage, hvad det absolut ypperste af Italiensk topvin kan! Toscana ligger i den vestlige del af Mellemitalien og flere af landets bedste vine produceres her. De bølgende bakker kan mere end at agere flotte kulisser til smukke billeder. Det lune Middelhavsklima, regionen oftest nyder, giver optimale forhold for modning af druer. Sangiovese har sin højborg i Toscana, og i distrikter som Brunello di Montalcino og Chianti Classico når den højder, hvis lige ikke findes andre steder i verden. Tignanello-ejendommen er beliggende i hjertet af Chianti Classico-regionen, beliggende mellem dalene ved Greve- og Pesafloderne, og strækker sig over tæt på 319 hektar. Vinmarkerne består hovedsageligt af den indfødte Sangiovese-drue sammen med så utraditionelle sorter som Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Marchese Antinori er en historisk vin fra Antinori-kældrene, som siden 2011 er produceret af druerne fra Tignanello-ejendommen. Det er en vin, der præsenterer sig selv som det fulde udtryk for kvaliteten og elegancen af Sangiovese i denne del af Toscana. James Suckling har scoret denne Tignanello med hele 94 point! En dejlig meget velsmagende pleaser Tignanello er nogen af verdens mest eftertragtede vine pt. Chianti Classico anses for at være det bedste indenfor Chianti. Riserva indikerer ydermere, at vinene er lagret minimum 24 måneder før de kommer salg. Marchese Antinori Chianti Classico Riserva er rubinrød i farven. På næsen fører intense noter af moden rød frugt, kirsebær, ribs og hindbær over til delikate blomsterdufte af roser, violer og lavendel. Dens buket fuldendes af typiske sangvinske fornemmelser sammen med behagelige krydrede hints af tobak, kanel, nelliker med en sød note af mælkechokolade. Dens gane er velafbalanceret, hvor smage af selvsamme røde frugt vil være i højsædet sammen med livlige, silkebløde tanniner, der giver friskhed og opretholder en velsmagende, vedvarende finish. En vin der i vores optik, lige skal ligge et par år endnu, men bør nydes inden 2030.

DKK 289.00

1

Vores kunder ligger øverst på Google

Google Ads Specialister fra Vestjylland

Mærke

Farve

Butik

Pris (EUR)