Dark Horse Cabernet Sauvignon - 2016 - Rødvin - Den Sidste Flaske
En smagfuld og prisvindende rødvin i verdensklasse, der lever 100 % op til sin titel i form af aromatiske hestekræfter og smagsmæssig power! Ekstremt velegnet til såvel hverdag som fest.
Udtrykket ”dark horse” refererer til noget, der viser sig at have en potentielt stor styrke i et konkurrenceforhold. Og lige netop denne integrerede styrke besidder Dark Horse Cabernet Sauvignon 2016 fra den anerkendte vinproducent Darkhorse Wine. Bag den dybe, mørke og bordeauxrøde farve gemmer sig en fast, kraftig og blød smagskrop, der giver dig en fyldig og tilfredsstillende mundfuld – slurk efter slurk.
Når du åbner flasken og hælder vinen op i et glas, vil din næse blive mødt af en forførende bouquet bestående af liflige frugtnoter – eksempelvis modne solbær, brombær røde og sorte kirsebær. Disse øjeblikkelige bærnoter vil efterfølgende blive akkompagneret af mere krydrede aromaer såsom mørk chokolade, kakao, vanilje og læder fra egefadene.
Smagsmæssigt vil du opleve en kraftig, dyb og rig rødvin, der henter nogle af de samme frugtsmage fra duften, hvilket skaber en vis sødmefuld oplevelse. Sødmen komplementeres flot af den gode syre og massevis af fløjlsbløde tanniner, der smelter på tunge og baner vejen for en lang og vedholden finish. En afrunding, der bare smager af mere!
Rødvinen bør serveres ved en temperatur på cirka 16-18° C og kan med fordel iltes forinden, så aromaerne udfolder sig optimalt, når den skænkes. Jeg har personligt selv imponeret denne Dark Horse Cabernet Sauvignon og kan derfor garantere dig den tårnhøje kvalitet og fantastiske smagsoplevelse. Prøv selv og se, om den lever op til sine mange konkurrencemedaljer.
Det siger producenten
“This full-throttle bottle is a true Dark Horse original. Bringing together a carefully selected collection of California grapes, winemaker, Beth Liston has found a way to balance big fruit flavors with deep, dry, mouthwatering notes. An instant hit, our Cab loves any party or holiday gathering where there’s a chance to mingle with all kinds of tastes.”
Det siger anmelderne
Sølvmedalje - International Wine Challenge (2019)
Bronzemedalje - International Wine & Spirit Competition (2018)
Bronzemedalje - Dan Berger's International Wine Competition (2017)
Commended - International Wine Challenge (2017)
Madguide
Er du på udkig efter en fyldig og krydret rødvin, der giver dig rigeligt med smagsmæssige hestekræfter for pengene, og som tilmed er yderst alsidig? I så fald bør du overveje at kigge nærmere på denne fremragende Dark Horse Cabernet Sauvignon fra 2016. Rødvinens flotte balance mellem syre og frugtig sødme samt bløde tanniner gør sig ekstremt velegnet til diverse simreretter, rødt kød, grillmad, vildt og meget andet. Prøv den også som enkeltstående glas en sen aften, hvor du rigtig skal slappe af og forkæle dig selv. En sand fornøjelse for øjet såvel som smagsløgnene.
