sodastream flasker fra DKK 199 | Se de billigste priser og tilbud på css.nordicadpartner.dk

Bread & Butter favoritter - Smagekasse

Bread & Butter favoritter - Smagekasse er et miks af de populære vine fra Bread & Butter i Californien. Der er 4 flasker af hver vin i kassen.Alle vinene fra Bread & Butter er meget populære, men disse 3 skiller sig ud som dem, der oftest langes over disken og genbestilles om og om igen. Har du det også sådan, så er denne smagekasse svaret på dine drømme. Skulle du købe dem alle sammen til enkelt-styks-prisen, ville det koste dig 2188,-. Vi har sat dem til kampagnepris og du får derfor dem alle sammen for kun 1108,-. Bread & Butter favoritter - Smagekasse indeholder: 4 flasker Bread & Butter - Chardonnay 2023 Cremet, fed og fyldig med eftersmag af smør på toast. Præcis som navnet antyder. En ganske kraftig hvidvin med sin helt egen stil. En af vores mest populære amerikanske Chardonnay'er! 4 flasker Bread & Butter - Pinot Noir 2023 Unik kombination af finesserig, delikat frugt og flot modenhed fra den varme californiske sol. En skøn vin, der smager langt dyrere, end den er! 4 flasker Bread & Butter - Cabernet Sauvignon 2022 Klassisk, livlig og kompleks. Her er flotte lag af modne brombær, chokolade og mørke kirsebæraromaer. Det runde og lækre møde med munden er accentueret af bløde tanniner og et hint af krydderi.

DKK 2188.00

1

Den lille lækre boble - Smagekasse

Den lille lækre boble - Smagekasse er friske og besnærende bobler fra Franciacorta og Veneto, der sætter festlighedsniveauet ved enhver lejllighed et hak i vejret. De ligger alle lige i midten af sødmegradsklassificeringen, hvilket gør dem velegnede at nyde præcis som de er på deres egne præmisser, men de er også absolut fremragende som ledsagere til mad. For eksempel sushi eller lette pastaretter. Vi har pakket 6 flasker, 2 af hver, til dig i Den lille lækre boble - Smagekasse. Skulle du købe dem alle til enkeltstykspriser, ville det koste dig 1474,-. Vi har skåret prisen helt ned, så du kan købe kassen for 899,- 2 flasker Collinobili - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2023 Den smager dejligt som den er, men hold dig ikke tilbage med at dresse den op til party med for eksempel Aperol eller frossen frugt til alle de lune sommeraftener. Flot strågul Spumante med en indbydende duft og smag af blomster og acaciehonning. 2 flasker Contadi Castaldi - Brùt Stjerneanmeldte ypperligt cremede bobler! Skønt, nærmest vibrerende, livligt skum fylder munden med tæt moden frugt i balance med sprød syre. Fyldig og frisk citrus og fersken, der runder af med en fornøjelig finish af ristet toast med honning. 2 flasker Contadi Castaldi - Rosé Klassisk Franciacorta, men i en moderne stil, der viser, hvor elegante Pinot nero-druerne er sammen med Chardonnay. Smuk, lys koralrosa farve med en fin og vedvarende perlage. Næsen har klare noter af vilde bær, friske rosenblade, hints af æble og tropisk frugt. Munden er struktureret, frisk og livlig, og nærmest sensuel. Finishen er langt og velafbalanceret. Syre, sødme og finish i fin og flot balance. Se alle vores italienske mousserende vine HER. &nbsp;

DKK 1474.00

1

Sommersip - Smagekasse

Sommersip - Smagekasse er en samling af franske og italienske vine, der alle har det tilfælles, at de er blandt vores mest efterspurgte vine, og at de klar til at blive serveret og nydt, når du modtager dem. Her er desuden 'fuld plade' på farverne, for både rød, hvid og rosé er pakket klar i kassen til dig. Her er fuldmoden smag af druer, der har fået lov at slikke masser af solskin i sig. Flot afstemt balance og alle oplagte som partnere til den gode hverdagsmad eller som et glas i utide. Måske det eneste du mangler udover solskin og fuglefløjt? Vi har pakket 2 flasker af hver vin til dig i smagekassen, 12 flasker i alt. Læs mere om vinene herunder. Skulle du købe dem alle sammen til enkelt-styks-prisen, ville det koste dig 1204,-. Vi har sat dem ENDNU lavere end vores kampagnepris og du får dem alle sammen for kun 599,- inklusive fragt. &nbsp; 2 flasker Freschello - Bianco Semi Sweet Som at blive aet af en lille, blød sky. Forestil dig, at man kunne lave en vin på honning og pære med friske noter af moden citron, fersken, hvid abrikos og saftige æbler. Det kan man ikke, men det smager sådan! Delikat og floral med en charmerende sødme. Velegnet til asiatisk mad med sur-søde elementer, hygge i en solstråle og som aperitif. En let og meget behagelig vin, der er nem at holde af uanset lejligheden. 2 flasker Freschello - Rosé Vivo T il dig, der vil have en sprød friskhed med sødme, livlighed og let finish på en bund af modne aromaer af søde jordbær, hindbær og modne citrusfrugter. Rosé Vivo er lavet i en easy-drinking stil, der bringer solskins-følelsen frem, selv når solen ikke skinner. I munden er den delikat og floral med en vældigt charmerende sødme. Den egner sig rigtig fint både til hygge i en solstråle og som aperitif. Måske med en let snack-anretning til. En let og meget behagelig vin, der er nem at holde af uanset lejligheden 2 flasker Rocco Vitale - Pin G 2024 Lækkert blend lavet på den meget populære Pinot Grigio-drue og den mindre kendte Lucido. Pinot Grigio er blød, rund og behagelig samtidig med, at den leverer et duft- og smagsbillede af moden citron, Golden Delicious-æbler og moden pære. I munden er den både livlig og saftig på grund af den charmerende frugtsyre i flot harmoni med den modne frugt. Lucido giver en frisk og meget behagelig frugtsyre. Alt i alt en tør og frugtig vin med en behagelig og blød fornemmelse i munden. 2 flasker Ze Maudit Français - Rosé 2023 Til dig, der vil have en sprød friskhed, livlighed og elegant finish på en bund af fængslende aromaer af modne jordbær og citrusfrugter. Du behøver ikke mad til den for at nyde den, men lidt side snacks er jo aldrig at foragte. 2 flasker Wildfoot - Puglia Rosso 2019 Druerne er fundet på solkyssede marker i Puglia, Italiens støvlehæl. Her har de nydt godt af varmen og kunne udvikle en moden sødme og charme. Resultatet er en fyldig og solmoden vin. Dyb intensitet i den røde farve. Dufter fint og delikat af blomme, urter, kanel, sød pibetobak og et let toastet anstrøg fra fadet. Den saftige friskhed står flot sammen med de modne, bløde tanniner og glider behageligt over i en krydret og behagelig finish. 2 flasker François-Xavier Nicolas - Essentielle Cotes du Rhône 2020 Mmmmm, den dufter skønt af moden frugt og krydderier. En livlig, saftig og seriøs vin, der lader den autodidaktiske vinkunstner, François-Xavier Nicolas, repræsentere Rhône-området flot.

DKK 1204.00

1

Vinterfavoritter - Smagekasse

Vinterfavoritter - Smagekasse er en kasse med alle de vine, der hitter blandt vores kunder i den kolde tid. Det er vine med stor og fyldig frugt og en bred appel. En smagekasse er en god indgangsvinkel til at stifte bekendtskab med et vinhus, en nem måde at smage sig igennem forskellige vine og måske finde en ny favorit. Vinterfavoritter - Smagekasse indeholder 12 flasker i alt, 2 af hver vin. Enkeltstyksprisen for vinene til sammen er 1620,-. Skulle du købe dem til kassepriser ville prisen være 956,- , men vi har sat smagekassen ned til under kassepriserne og du får derfor alle de skønne vine for kun 799,-. Du sparer altså YDERLIGERE 16% ift vores kassepriser. Vinterfavoritter - Smagekasse indeholder: 2 flasker Ponte Lungo - Curioso Serie Limitata 2017 Overdådig og silkeblød med mere mørk frugt, kompleksitet, saftig frisk elegance og struktur end i den klassiske Curioso, der også er et vinelsker-hit! Druerne er høstet sent for at opnå ekstra sødme og koncentration og fadlagringen på amerikansk eg har givet den bløde struktur, der akkompagnerer et lækkert måltid flot og får dig til at huske, at det nok skal blive sommer igen. 2 flasker Wildfoot - Negroamaro Zinfandel Winemaker's Selection 2021 Pragtfuldt sammenstik af Negroamaro og Zinfandel. En vin med en fyldig krop, der egner sig godt til mange retter, både med italiensk inspiration og med et mere dansk islæt. Negroamaro- og Zinfandeldruerne til denne vin er fundet på de bedste marker i Puglia, Italiens støvlehæl. Her har druerne nydt al den varme og sol de elsker. Resultatet er en fyldig og solmoden vin med karakteristika fra begge druer. 2 flasker Luca Rossi - Maron 2023 Der er mange, der gætter på, at denne vin er en Amarone, når de smager Luca Rossi - Maron 2018. Ligesom Amaronen, er Maron nemlig lavet på et blend af druer, der er tørret i små kasser i et ventileret rum. Og den har den velkendte rosin-næse, som Amaronen også har. Men det er IKKE en Amarone. Maron er på kort tid blevet en af vores mest populære italienske rødvine - og ikke uden grund. Både duft og smag bærer tydeligt præg af de tørrede druer. I modsætning til Amaroner under 200 kr., er frugtsmagen her fuldstændigt ren og uden kanter. Den har med andre ord kvaliteten, men behøver ikke smykke sig med lånte fjer. 2 flasker Rebel Ridge - Noir 22 Tager ikke alene prisen for historisk meget Pinot Noir-smag per krone - den smager umanérligt blødt og lækkert. Vinens mørke farve og fuldmodne smag er resultatet af tre unge vinmageres eksperiment. Eksperimentet bestod i at dyrke den ellers kræsne Pinot Noir-drue i den ekstremt solbeskinnede Lodi-dal i Californien. Den voldsomme sol og varme kræver ekstra opmærksomhed på druen, streng drueselektion og nattehøst. Men resultatet af anstrengelserne er af en anden verden. 2 flasker Rain Cloud - Red Blend 2022 Et saftigt 'red blend' fra Napa, Californien. Hvilke druer, der er brugt, må imidlertid være op til den enkelte smager at vurdere. Det oplyses nemlig ikke. Vi gætter på i hvert fald Zinfandel og Syrah. Rain Cloud har mange af de typiske karaktertræk fra disse druer. Blandt andet farven, det krydrede varme snit og ikke mindst blødheden. Måske er der også lidt af den amerikanske darling-drue, Cabernet Sauvignon i? Smag selv efter og gæt med. 2 flasker Ponte Lungo - Governo 2021 Rammer lige midt i hjertekulen hos mange danskere. Udover den gode smag skyldes det også en anden faktor: Den store fornøjelse vi heroppe nordpå finder ved at nyde en god Amarone med duft og smag af fuldmodne kirsebær, solbær og mørk chokolade. Blot til en HELT anden pris.

DKK 1620.00

1

Le Pupille Saffredi - Smagekasse

Le Pupille Saffredi - Smagekasse tager dig med igennem 3 årgange af topvinen Saffredi fra Maremmas bedste producent.Le Pupilles placering i Maremma har sine fordele for druerne i deres storartede vine. Her får sol og varme nemlig lov at udvikle sødme i druerne i løbet af dagen. Om natten sørger den kølende havluft for, at druerne atter kommer ned i temperatur. Dagen efter starter dette udsving forfra igen. Og det er det helt ideelle klima for druerne. Ved disse temperaturudsving bevarer de nemlig den helt essentielle balance mellem frugtsyre og aroma. Vinene er prissat alt, alt for lavt, eftersom Maremma endnu ikke har fået samme berømmelse som Montalcino og Bolgheri. Le Pupille Saffredi - Smagekasse indeholder: 2 flasker Le Pupille Saffredi 2018 (KLIK for at læse mere) Kompleks og fokuseret supertoscaner.James Suckling: 97 point Robert Parker: 96 point Antonio Galloni: 96 point 2 flasker Le Pupille Saffredi 2019 (KLIK for at læse mere) Dobbelt Parker-rating!James Suckling: 99 point Robert Parker: 97+ point Robert Parker: 98 point 2 flasker Le Pupille Saffredi 2020 (KLIK for at læse mere) Elegante strejf af alle de urter, du kender fra de varme toscanske somre.James Parker: 98 point Robert Parker: 95 point Vinous: 96+ point Smag på vinene – book en tasting direkte Har du lyst til at smage mere på vinene i de helt rette omgivelser, så kan vi varmt anbefale at booke en tasting direkte HER. Der er flere typer smagninger at vælge imellem, hvad enten du er til en lille snack eller en god cigar som følgeskab til din vin.

DKK 4994.00

1

American Bastard - 2 x 6 miksflasker

Et populært makkerpar i en kasse med 6 flasker af hver. EKSKLUSIVT Black Friday-tilbud. Kassen forsvinder som købsmulighed ved midnat søndag 1. december. Kassen består af: 6 flasker American Bastard - Pinot Noir 2020 Årgang 2020 er blendet af druer fra de to Californiske distrikter, 50% North Coast og 50% Lodi. North Coast leverer super-elegante og klassiske Pinot-noter. Lodi (der primært dyrker Zinfandel pga. den ekstreme varme) leverer fuld damp på den modne frugtsmag. Smagen er super frugtrig Pinot Noir, som tager kampen op mod de helt store Pinot Noir-vine i Californien til mange gange denne pris. Det vælter ud af glasset med mørke bær og fuldmodne jordbær i perfekt balance. Det hele afrundes med et strejf af vanilje fra den perfekte fadlagring. Mums! Glem alt om at gå efter billig Bourgogne. Her får du fuldmoden og meget ren Pinot Noir-smag til en nærmest latterligt lav pris! 6 flasker American Bastard - Chardonnay 2021 Drikkeglæden og koncentrationen minder om en californisk Chardonnay til flere hundrede kroner. Den lægger lidt forsigtigt fra kaj med pære og æble i næsen, men efter et enkelt svirp med glasset åbner den op for godteposen. Nu kommer der også melon, fersken, banan og ananas med et strejf af solmoden citron på banen. Man fornemmer fadet i baggrunden og det lover en behagelig tæt fedme, når den om lidt rammer ganen. I munden er det særligt de tropiske smage, der går igen. Nu er de også fulgt afsted med honning og vanilje og et let og elegant røget element fra fadet. Finishen er tæt, behagelig, blød og lang. Ja tak, bare lad flasken stå indenfor rækkevidde. Her må selv Bourgogne-fans bøje hovedet i et 'amen'.

DKK 2148.00

1

Prager - Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Stockkultur 2020

Stockkultur er et lille 0,3 hektar stort område i toppen af Achleiten. Stockkultur refererer således til det specifikke område, men også til, at stokkene her får lov at gro sig til blot en enkelt stok. Vinen bindes altså ikke op, som man ellers ser det.Prager - Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Stockkultur 2020 lagrer 8 måneder på ståltanke og 2 måneder på flasken, før den frigives til salg. Der laves kun 1800 flasker om året, så skal du smage, skal du være hurtig. Se alle vores vine fra Prager HER.

DKK 449.00

1

Domaine Claudie Jobard - Pommard Les Vaumuriens 2023

Domaine Claudie Jobard - Pommard Les Vaumuriens 2023 slog benene væk under os, da vi smagte den. Vi bestilte fluks 120 flasker af de i alt 580 producerede flasker i 2023. Vi siger ikke, at du skal købe dem alle sammen på én gang - vi siger bare, at hvis du også bliver forelsket i den, så ved du allerede nu, at vi ikke kan skaffe flere.Flotflotflot mørk Pommard med de fineste noter af mørke kirsebær og bagekrydderier. Kælne tanniner og en uendelig finish. Det er vores kraftigste anbefaling, at du køber en kasse og nyder en flaske med et par års mellemrum. Eller hvilket interval du nu måtte foretrække. Den kommer til at blive bedre og bedre med årene, hvilket ikke siger så lidt med den aktuelle charme, den har i skrivende stund.Druerne til Domaine Claudie Jobard - Pommard Les Vaumuriens 2023 kommer fra stokke, der i gennemsnit er 80 år gamle.Vi anbefaler, at du nyder den ved cirka 15 grader i store glas.Jobard er et lille familieforetagende i 8. generation, hvor både Claudies mor og far stadig er en aktiv del af produktionen. Igennem de sidste 60 år har de leveret nye vinplanter til producenter i området fra deres egen planteskole. Se alle vine fra Claudie Jobard her.

DKK 549.00

1

Franciacorta - Smagekasse nr. 2

Franciacorta - Smagekasse nr 2 er en ren forkælelseskasse med boblende herligheder, der alle scorer højt hos internationale anmeldere.Når der skænkes et glas bobler, vil mange automatisk tænke 'Champagne'. Det er fuldt forståeligt, for det ER et stærkt brand; vi har ord som champagneglas, champagnesabel, champagnestoppere og champagne-alt-muligt. Og der ER da også en voldsom overvægt af Champagne på markedet fremfor den italienske pendant, Franciacorta. I Champagne produceres årligt omkring 300 millioner flasker. I Franciacorta er man helt nede på 15 millioner flasker, hvoraf 80% ender på det italienske marked. Det betyder, at der ikke er meget at få fat i udenfor Italien. Derudover er der langt skrappere krav til udbyttet per hektar i Franciacorta og til antal måneders flaskelagring.Men den enorme brandværdi som Champagne har, betyder også, at priserne på Champagne kan risikere at overmatche kvaliteten. For et mindre kendt område som Franciacorta er det lige modsat: Her får man nærmest 'for meget' for pengene. Er man fan af mousserende vin er det naturligvis intet problem, at man får mere kvalitet end man har betalt for.Vi har pakket 6 flasker til dig i Franciacorta - Smagekasse nr 2 og vedlagt en boblestopper! Det hænder jo ind imellem, at man ikke får drukket det hele samme dag man åbner flasken. Bellavistas boblestopper sørger effektivt for, at der også er sjov i flasken i dagene efter åbning. Skulle du købe dem alle til enkeltstykspriser, ville det koste dig 2044,-. Vores kassepris ville være 1264,- men den har vi selvfølgelig sablet halsen af og du får dem derfor for kun 1199,- Franciacorta - Smagekasse nr 2 indeholder: Fra Contadi Castaldi: 2 flasker Contadi Castaldi - Brùt Det første møde med Contadi Castaldi - Brùt er et skønt, nærmest vibrerende, livligt skum, der fylder munden med tæt moden frugt i balance med sprød syre. Fyldig og frisk citrus og fersken, der runder af med en fornøjelig finish af ristet toast med honning. Contadi Castaldi - Brùt lagrer på flaske i 26 måneder. Det siger sig selv, at den type produktion af vin kræver plads. MEGET plads. Vinkældrene er da heller intet mindre end enorme. 2 flasker Contadi Castaldi - Rosé Klassisk Franciacorta, men i en moderne stil. Næsen har klare noter af vilde bær, friske rosenblade, hints af æble og tropisk frugt. Munden er struktureret, frisk og livlig, og nærmest sensuel. Finishen er langt og velafbalanceret. Syre, sødme og finish i fin og flot balance. Kan man drikke mousserende vin til mad? Jada! Den er både perfekt som aperitif og matcher godt med pizza, fiskeretter og delikate retter med lyst kød eller grøntsager. Fra Bellavista: 1 flaske Bellavista - Alma Gran Cuvée Brut Franciacorta Duften har noter af moden pære og smagen leverer også moden og smagstæt frugt med et mineralsk og frisk strejf. En både sprød og blød oplevelse i munden, der alt i alt må siges at være fornøjeligt harmonisk. Hele kunsten ligger i selve lagringen, som Bellavista har brugt 40 år på at raffinere. 15% af vinen lagres på små egefade og den færdige vin lagres minimum 4 år. 1 flaske Bellavista - La Scala brut Franciacorta 2019 Denne brut er et meget harmonisk blend mellem 75% Chardonnay og 25% Pinot Nero. Klar og dyb gul farve i glasset. Rig, dyb og intens elegance i klassisk stil med noter af moden frugt med hvidt frugtkød. Hints af mandler, kandiseret citrusfrugt og hyldeblomst. Smagen er elegant og samtidig powerfuld med en dynamisk friskhed. Kompleks struktur og vældig ekspressiv finish. Smuk og fin perlage, meget vedholdende og glat mousse.

DKK 2044.00

1

Curioso - Smagekasse

Curioso - Smagekasse er en samling af de populære rødvine samt hvidvinen fra Ponte Lungo-producenten i Curioso-serien. Du får i alt 12 vine, 3 hvide og 9 røde.En smagekasse er en god indgangsvinkel til at stifte bekendtskab med et vinhus. Det er en nem måde at smage sig igennem forskellige vine og måske finde en ny favorit. Ponte Lungo har specialiseret sig i at lave runde, solmodne vine med masser af krop og god sødme. Ponte Lungos holdning til god vin er, at alt for mange producenter sætter en dyd i at bruge gamle principper for at opnå gamle resultater - i stedet for 100% at fokusere på at lave et velsmagende glas vin. Vi må blot konstatere, at missionen er yderst vellykket. Enkeltstyksprisen for vinene til sammen er 1734,-. Skulle du købe dem til kassepriser ville prisen være 984,- , men vi har hugget en god luns af kasseprisen og sat smagekassen ned til kun 899,- for alle de skønne vine. Curioso - Smagekasse indeholder: 3 flasker Ponte Lungo - Curioso Serie Limitata 2017 Overdådig og silkeblød med mere mørk frugt, kompleksitet, saftig frisk elegance og struktur end i den klassiske Curioso, der også er et vinelsker-hit! Druerne er høstet sent for at opnå ekstra sødme og koncentration og fadlagringen på amerikansk eg har givet den bløde struktur, der akkompagnerer et lækkert måltid flot og får dig til at huske, at det nok skal blive sommer igen. 3 flasker Ponte Lungo - Curioso 2022 Ved at tørre en del af Sangiovese-druerne, præcis som det kendes fra f.eks. Amarone opnåes en rund og solmoden vin med masser af krop og god sødme. Stilen minder mest af alt om en rigtig god Ripasso, men med endnu mere frugt og et hint af den særlige Sangiovese-velsmag, som kun opnås i Toscana. Resultatet er et overflødighedshorn af frugtnuancer og behagelig sødme med fuldmodne amarena-kirsebær og et hint af kakao. Er du til vin med så meget frugt, at den nærmest vælter ud af glasset, så anbefaler vi Curioso på det varmeste! 3 flasker Curioso - Grand' Edizione 2019 Særudgaven af Curioso. Ville du drikke Curioso i hverdagene, så er Curioso Grand' Edizione til stegen i weekenden, når det hele lige skal have et nøk ekstra. Druerne til Curioso Grand' Edizione er hentet fra ældre vinstokke. Det giver mere frugt og mere tannnin og gør, at vinen bedre matcher de kraftige og gerne fede kødretter. I det absolutte topår 2016 håndplukkede man de helt fejlfrie og bedst modnede drueklaser. Ved at give Grand' Edizione en længere lagring på små franske egefade, opnåede vinmageren det perfekte resultat; nemlig, en grandiøs supertoscaner, der smagsmæssigt føles som at få en bamsekrammer af sin vin. Og så den hvide: 3 flasker Ponte Lungo - Curioso bianco 2022 Smager som en top-Chardonnay til den tre-dobbelte pris. Den er dog lavet på et balanceret blend af hvidvinsdruerne Chardonnay, Trebbiano og Malvasia. Man plukker druerne, når de er perfekt modnede, og den færdige vin får herefter 3 måneders lagring på fade af fransk egetræ. Resultatet er en super-elegant og meget blød vin, der smager dejligt både med og uden mad.

DKK 1734.00

1

Gigino - Smagekasse

Gigino - Smagekasse er endelig på hylderne og giver dig en unik mulighed for at smage alle 3 vine i serien uden at skulle af med alle dine vinlommepenge. Skulle du købe dem alle til normale 1 styks-priser, ville den koste dig 1394,-. Vi har sat den ned til under kampagneprisen, og du kan derfor smage løs for kun 869,-. Gigino - Smagekasse indeholder: 2 flasker Barbanera - Gigino Bianco 2021 Vinen er flot strågul i glasset, og man bydes velkommen med komplekse og elegante noter af gul fersken, melon og kandiseret citronskal i flot balance med en bred palette af eksotiske frugter. Smagen er bred, harmonisk og sprød med en fyldig og rund finish. Barbanera foreslår at servere den til tempurastegte grøntsager, grillet laks med pistaciecrust, semimodne oste og hummer. 2 flasker Barbanera - Gigino 2021 Den lokker i næsen med blåbær, brombær, hints af chokolade, vanilje, hvid peber og varme krydderier. Vinen smyger sig rundt i munden og man får det store smil på læben. Silkeblød og fyldig oplevelse med fintpolerede tanniner. Samtlige dufte fra åbningen optræder igen i smagen. Nu også med herligt overtræk af modne blommer, kanel og lakrids. Finishen har en elegant snert af grafit og en bemærkelsesværdig længde, der gør en gelé-blød i knæene. 2 flasker Barbanera - Gigino Grande 2019 Flot og mørk vin. Meget mørk. I glasset er den indbydende højkoloreret, og det er nærmest umuligt at se igennem den dybe røde farve. Frugtduftene trimler på det nærmeste ud over glassets kant. De modne frugter får følgeskab af vanilje og et lille dut af behagelig karamel. Smagen understøtter duften med en powerfuld og struktureret elegance. Velintegrerede og velpolerede tanniner, tørret frugt, chokolade og arabica-kaffe. Fyldig krop og en insisterende tilstedeværelse i munden. Historien bag vinen Gigino er en hyldest til Barbanera-familiens bedstefar, Luigi Barbanera; 'Gigino', som var hans kælenavn. Med ham i spidsen har Barbanera-familien været en del af den italienske vinverden med højkvalitativ vinproduktion i over 80 år. Med Gigino 80 Anniversario har familien skabt en hyldest til Luigi, der for alvor satte Barbaneras vinmarker og vinproduktion på landkortet dengang for så mange år siden. Vingården drives i dag stadig af Barbanera-familien: Luigis to sønner og deres børn.For at imødekomme kendte misforståelser på Gigino på forskud: Årgangen er trykt på bagsiden af flasken. På forsiden står der både '1938/2018' og '80'. I 2018 var det nemlig 80 år siden, at Barbanera-familien i 1938 startede deres vinhus.

DKK 869.00

1

Rød Curioso - Smagekasse

Rød Curioso - Smagekasse består udelukkende af de populære rødvine fra Ponte Lungo-producenten i Curioso-serien. Du får i alt 12 vine, 4 af hver type.En smagekasse er en god indgangsvinkel til at stifte bekendtskab med et vinhus. Det er en nem måde at smage sig igennem forskellige vine og måske finde en ny favorit. Toscanske Ponte Lungo har specialiseret sig i at lave runde, solmodne vine med masser af krop og god sødme. Ponte Lungos holdning til god vin er, at alt for mange producenter sætter en dyd i at bruge gamle principper for at opnå gamle resultater - i stedet for 100% at fokusere på at lave et velsmagende glas vin. Vi må blot konstatere, at missionen er yderst vellykket. Rød Curioso - Smagekasse indeholder 4 flasker Ponte Lungo - Curioso 2022 Ved at tørre en del af Sangiovese-druerne, præcis som det kendes fra f.eks. Amarone opnåes en rund og solmoden vin med masser af krop og god sødme. Stilen minder mest af alt om en rigtig god Ripasso, men med endnu mere frugt og et hint af den særlige Sangiovese-velsmag, som kun opnås i Toscana. Resultatet er et overflødighedshorn af frugtnuancer og behagelig sødme med fuldmodne amarena-kirsebær og et hint af kakao. Er du til vin med så meget frugt, at den nærmest vælter ud af glasset, så anbefaler vi Curioso på det varmeste! 4 flasker Curioso - Grand' Edizione 2019 Særudgaven af Curioso. Ville du drikke Curioso i hverdagene, så er Curioso Grand' Edizione til stegen i weekenden, når det hele lige skal have et nøk ekstra. Druerne til Curioso Grand' Edizione er hentet fra ældre vinstokke. Det giver mere frugt og mere tannnin og gør, at vinen bedre matcher de kraftige og gerne fede kødretter. I det absolutte topår 2016 håndplukkede man de helt fejlfrie og bedst modnede drueklaser. Ved at give Grand' Edizione en længere lagring på små franske egefade, opnåede vinmageren det perfekte resultat; nemlig, en grandiøs supertoscaner, der smagsmæssigt føles som at få en bamsekrammer af sin vin. 4 flasker Ponte Lungo - Curioso Serie Limitata 2017 Overdådig og silkeblød med mere mørk frugt, kompleksitet, saftig frisk elegance og struktur end i den klassiske Curioso, der også er et vinelsker-hit! Druerne er høstet sent for at opnå ekstra sødme og koncentration og fadlagringen på amerikansk eg har givet den bløde struktur, der akkompagnerer et lækkert måltid flot og får dig til at huske, at det nok skal blive sommer igen.

DKK 1868.00

1

Californisk Chardonnay - Smagekasse

Californisk Chardonnay - Smagekasse er en dejlig måde at få smagt på en perlerække af de meget populære californiske Chardonnay-vine. Måske er der allerede en eller flere favoritter i kassen. Nu er der så samtidig en lejlighed til at få udvidet smagspaletten på den smagfulde drue.Californisk Chardonnay - Smagekasse indeholder 12 flasker i alt. Skulle du købe dem til enkeltstyksprisen ville det koste dig 1848,-, men du får dem alle til kasseprisen. Smagekassen indeholder 3 flasker Rebel Ridge - Chard 20 Stilen er bombastisk og sidder lige i skabet, hvis man som mange andre også har et svagt punkt for den stil. Chardonnay-druen knuselsker de varme dage og de kølige nætter i Californien. Dagen bruger den på at smække sødmen og saftigheden op på 100% . Natten bruger den på at besinde sig og få lidt struktur på herlighederne igen. Det er det altså meget svært ikke at lade sig besnære af. Duften i Chard 19 er både frisk og fyldig på en og samme tid. Saftig citron og vanilje, svulmende pære og tropisk frugt. Fadet ligger som en fed, vibrerende bas under frugten og giver vinen en flot afrunding med et toastet præg og den der signifikante smørfedme, som bare kombinationen californisk Chardonnay og amerikanske egefade kan. 2 flasker Bread & Butter - Chardonnay 2023 Hvis du primært kender til de franske, lidt mere tørre Chablis-udgaver af Chardonnay-druen, så er det her altså noget helt, helt andet. I Napa Valley modnes druerne nemlig i stabilt og varmt klima, frugten kommer således i fokus og vinen får en naturligt høj alkoholstyrke. Kombinationen af druerne fra Napa Valley og druerne lige udenfor de dyre marker er medvirkende til, at kvaliteten langt overgår det, man reelt skal betale for vinen. 3 flasker Pound Cake - Chardonnay 2023 Cremet og fed, på den der måde, hvor det hele bare smelter symfonisk i munden på dig. Navnet holder, hvad det lover: Hvis den var mere heftig, ville den være tyk som kagedej og du skulle formentligt spise den med ske. Med sin ferskengule farve lokker den allerede, når den bliver hældt i glasset. Duften er overvældende med sin indsmigrende duft af både frisk saft fra modne citroner og den kraftigere bund af vanilje og fudge fra fadnoterne. Det er nemlig svært ikke at falde for dens yderst markante charme. Smagen er intens, fyldig og 'toasted', og med et lille finurligt strejf af kokosnød og ananas-krokant. Det er pakket ind i tonsvis af moden frugt og slutteligt vanilje og smørfedme fra fadlagringen. 2 flasker Creamery - Chardonnay 2022 Årets mest elegante Chardonnay knock-out. F yldig, frodig og forførende! Solskinstimerne i marken har givet den retten til at prale af en svulmende, perfekt moden frugt og smørfed fylde, som nærmest af sig selv glider helt glat over tungen. Tropisk frugt og saftigmoden pære er hovednoterne. De bakkes op af vanilje fra fadnoterne med et strøg af creme brulée og smeltet smør på ristet toast. Det ville næsten blive for meget charme at stå med, hvis ikke den fine frugtsyre kom på scenen til sidst og sluttede nummeret af med en saftighed, der holder svulstigheden i skak på et temmelig fornøjeligt plan. 1 flaske Underdog Protocol - Chardonnay 2023 Sprøde, vibrerende aromaer af fed citron som i lemon curd, varm ananas, moden pære og saftdryppende fersken med et mineralsk touch. Det her er tæt på revolutionerende godt! Fra nøje udvalgte vinmarker i Californien har vinmageren fundet de perfekt modnede Chardonnay-druer til Underdog Protocol. Normalt ville du skulle finde den store pung frem, hvis der på din vinlabel skal være trykt en berømt mark eller et særligt område. Men er vinmageren kløgtig og tager ukonventionelle græsrodsbeslutninger, giver det mulighed for at lave en tindrende smuk vin på druer fra vinstokke, der har groet ganske få meter fra de dyre og over-anpriste vinmarker. Det kommer vinnyderen tilgode, da man får mulighed for at skænke en vin, der smager dyrt, men til en lav pris. 1 flaske Sean Minor - 4B Chardonnay Central Coast 2019 Et godt glas til en god pris. Noter af moden fersken, toastet pære og saftigt sprøde Granny Smith-æbler kilder smagsløgene. Server vinen i store glas, hvor duften kommer til sin ret. Server ved en starttemperatur på 7-10 grader. Sean Minor - 4B Chardonnay er lækker til crab cakes med kokos og karry eller grillet kylling. Men der er intet i vejen for at nyde den på sine egne præmisser.

DKK 1848.00

1

Italiensk rosé - Smagekasse

Italiensk rosé - Smagekasse er som navnet siger udelukkende roséer fra danskernes foretrukne ferieland. Smag på Italien hjemme fra terrassen eller altanen - det er muligvis det tætteste du kommer på at være der selv. De italienske rosévine har sammenlignet med de oversøiske roséer gerne et lidt højere og -synes vi- meget klædeligt frugtsyreniveau. Det gør dem yderst velegnede til at servere med lidt nippemad ved siden af.De forsvinder hurtigt i varmen, så tag hellere to kasser med det samme. Så giver vi fragten. Italiensk rosé - Smagekasse indeholder 2 flasker Barbanera - Vecciano rosé 2022 Delikat rosé-vin på et blend af toscanske druer. Vibrerende frugtsyredans med liflig fruit-forward sødme af kirsebær og jordbær som underlægningsmusik, uden at det knaser mellem tænderne, men simpelthen bare er et match made in heaven til varme dage på terrassen. 2 flasker Freschello - Rosé Vivo Til dig, der vil have en sprød friskhed, livlighed og let finish på en bund af modne aromaer af søde jordbær, hindbær og modne citrusfrugter. I munden er den delikat og floral med en vældigt charmerende sødme. Den egner sig rigtig fint både til hygge i en solstråle og som aperitif. 1 flaske Collinobili - Prosecco DOC Rosé 2022 Kassens mousserende indslag. Lækker pink kulør i glasset, nydelig perlage, fint frugtig og floral i næsen og endelig er smagen velbalanceret og moussen fint insisterende og blød. MUMS! Knaldrøde hindbær og skovjordbær er de primære noter, der bærer vinen flot igennem. 1 flaske Ponte Lungo - Curioso Rosé 2022 saftig og frugtig oplevelse at nyde denne vin. Den leder straks tankerne hen på barndommens hindbærbrus på rigtige, modne bær fra haven. Her er der dog ingen bruseri, kun ren smag og fornøjelig drikkeglæde. Det ene glas tager hurtigt det næste, ups... Perfekt til en brandvarm pizza fra grillen. &nbsp;

DKK 666.00

1

Barone Ricasoli - Metodo Classico 2020

Barone Ricasoli - Metodo Classico 2020 er en vin vi har ventet (u)tålmodigt på blev frigivet til salg, så vi kunne købe den hjem. Vi har kun kunne købe få kasser, så der er flasker nok på lager til de hurtigste på tasterne. Flot modenhed, lækker syre og mundfylde. Dejligt tør!Chardonnay-druerne til Barone Ricasoli - Metodo Classico 2020 er dyrket eksklusivt på Brolio vinmarkerne. Druerne er håndhøstede i de tidligste morgentimer i de første dage over midt-august til start-september. Tidspunktet er nøje udvalgt for at beholde så meget som muligt af druernes friske syre, der er essentiel, når man skal producere mousserende vine. Druernes kvalitet får lov at stråle flot via en fantastisk årgang, lagring sur lies i 36 måneder og valget af zero dosage. Restsukker er således 2,73 g./ltr.&nbsp;

DKK 229.00

1

Decoded - Chardonnay 2018

Decoded - Chardonnay 2018 lever op til alt du forventer af en Russian River Valley, Sonoma County-Chardonnay.Blød og fyldig vin, der er meget madvenlig. Sprøde noter i næsen af grønne æbler, citron, fersken og lys melon. Ristede nødder sniger sig også ind som et behageligt underlag for frugten. Den smager lækkert af moden stenfrugt, strejf af honning og dejlige hints af vanilje fra fadlagringen.Russian River Valley er kølig og ofte tåget, det giver vine med en flot kompleksitet, der minder om de store flotte 'Old World'-vine. Den er med andre ord ikke en californisk bulderbasse af en Chardonnay. Forvent mere kølig charme, lidt højere syreniveau end du måske kender det fra de smørfede amerikanske Chardonnayer.Vinen er godt selskab til hvid fisk, kylling eller som et glas 'bare fordi'. Tager du 12 flasker betaler vi fragten! &nbsp;

DKK 199.00

1

Le Pupille - Smagekasse eccellente

Le Pupille - smagekasse eccellente tager dig med hele vejen rundt i hele vores sortiment af ypperlige toscanske rødvine fra Toscana. Naturligvis inkl. KULTvinen Saffredi .Le Pupille er den absolut bedste producent i Maremma-området i det vestlige Toscana. Vinene er prissat alt, alt for lavt eftersom Maremma endnu ikke har fået samme berømmelse som Montalcino og Bolgheri. Der står Maremma på visitkortet, men de mindre vine slår ALT i Chianti Classico til prisen, de store Sangiovese-vine slår ALT med navnet "Brunello" til prisen. Er du til klassisk toscansk vin, betaler du sædvanligvis 50% for navnet og 50% for selve vinen. Maremma ligger dog for langt fra de dyre zoner til at kunne gøre brug af det dyre navn, så her får du langt, langt mere vin for pengene. Det har anmelderne luret for længe siden og derfor overøses Le Pupille da også igen og igen med TOP-anmeldelser for deres komplekse og sofistikerede vine. PLUS: Vi har allerede vedlagt din kommende Le Pupille smagekasse-ordre en lækker luksus tjener-proptrækker med kniv, teflon på skruen, gummi på håndtaget og 2-trins optræk. Inden længe sidder du altså med en oplevelse i glasset af at være der selv. Skulle du købe dem enkeltvis ville det koste dig 2868,-. Køb kassen til under kampagnepris til kun 1888,-. SKÅL! I Le Pupille - smagekasse eccellente får du: 1 flaske LE PUPILLE - Saffredi 2018 (KLIK for at læse mere) Italiens bedst anmeldte kultvin. Druesammensætningen er fransk, og smagen afspejler tydeligt, at målet er ekstrem elegance frem for bred frugt. Det er ikke en crowd pleaser, men top målet af toscansk finesse. Druesammensætningen består af 60%s Cabernet Sauvignon, 30% Merlot og 10% Petit Verdot. Anmeldelser: James Suckling: 97 point Robert Parker: 96 point Antonio Galloni: 96 point 1 flaske LE PUPILLE - Poggio Val ente 2017 (KLIK for at læse mere) Enkeltmarks-Sangiovese på kult-niveau. Poggio Valente åbner sig op med modne, røde frugter i næsen, og særligt kirsebær vil gerne forrest. Udviklingen går herefter i balsamisk retning. Fyldig, rund og elegant i munden. Lang og saftig finish. Anmeldelser: Robert Parker: 94 point Antonio Galloni: 93 point 1 flaske LE PUPILLE - Poggio Val ente 2018 (KLIK for at læse mere) Enkeltmarks-Sangiovese på kult-niveau i endnu en TOP-årgang med et klassisk snit. Poggio Valente åbner sig op med modne, røde frugter i næsen, og særligt kirsebær vil gerne forrest. Udviklingen går herefter i balsamisk retning. Fyldig, rund og elegant i munden. Lang og saftig finish. Anmeldelser: James Suckling: 92-93 point Antonio Galloni: 93 point 2 flasker LE PUPILLE - Morellino di Scansano Riserva 2021 (KLIK for at læse mere) Silkeblød, elegant og frisk. Varme dage og kølige nætter kendetegner denne årgang. Riservaen indkasserer hvert eneste år toppoint, uanset hvordan vejret har artet sig i høståret. Og det skyldes naturligvis, at Le Pupille har en yderst pertentlig omgang med sit produkt. Lige fra jord til bord, for nu at bruge et godt kendt udtryk. Man går aldrig et mulehår på kompromis med noget som helst. Vi glæder os til anmelderne får smagt denne årgang også. De sidste 8 årgange har ikke inkasseret under 93 point fra James Suckling. 1 flaske LE PUPILLE - Poggio Argentato 2023 ( KLIK her for at læse mere) Lækker blød og let-drikkelig hvidvin fra Maremma. Blendet består af 60% Sauvignon Blanc, 30% Petit Manseng og 10%Traminer, Semillo. Her er massiv frugt med stor kompleksitet og mindst lige så stor drikkeglæde. Flot lys gul med en dejlig duft af hvide blomster. Saftig og mineralsk. Frisk og insisterende lang finish. Anmeldelser: James Suckling: 93 point Robert Parker: 93 point 2 flasker LE PUPILLE - Pian di Fiora Morellino di Scansano 2023 (KLIK for at læse mere) En mørk, saftig og meget elegant vin på Sangiovese (90%) og et lille dash Syrah (10%). Sangiovesen sørger for de ultra-toscanske noter af kirsch, viol og et lille røget hint, mens Syrah giver en saftig note af brombær og peber. Sangiovesen har lagret i ståltanke, mens Syrahen har lagret i amfora. Efter sammenstik har vinen lagret 6 måneder på brugte barriques. Der er produceret 6600 flasker i alt og vi har sikret os en palle af Le Pupilles nyeste skud på stammen. 2 flasker LE PUPILLE - Morellino di Scansano 2022 (KLIK for at læse mere) Anmelderrost super-sangiovese fra Maremmas bedste vingård. Denne vin må nøjes med navnet fra den lokale klassificering "Morellino di Scansano", men for pokker, hvor har den fået smagen med sig! Her er klassisk, men rig og saftig smag af kirsebær med en smule viol og roser i fin forening. Fadpræget er meget diskret, for den skønne Sangiovese-smag skal ikke overdøves. Anmeldelser: James Suckling: 93 point Vinous: 90 point 2 flasker LE PUPILLE - Pelofino 2023 (KLIK for at læse mere) Lækkert saftspændt blend på 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon og 20% Merlot. Smuk rubinrød i glasset, og næsen får flotte dufte af rød frugt, især hindbær og jordbær og hint af rød grape med hvid peber og medicinske planter. I munden er

DKK 2868.00

1

Prados - Privé 2020

Prados - Privé 2020 har en indbydende og intens rød farve med lilla undertoner. Elegante aromaer af brombær og violer bølger op mod næsen. De modne bærnoter og varme krydderier er fyldige og yderst behagelige i munden og inviterer til at fortsætte nydelsen. Saftig og koncentreret vinoplevelse med en lang, flot finish. Den vil være dejlig at servere til lam, hummer eller en god T-bonesteak. Server den ved cirka 14 grader. Prados - Privé 2020 er en Limited Edition vin lavet på 100% Syrah. Der er samlet lavet 4293 flasker, der alle er nummererede. Vinen er lagret 12 måneder på barriques. Anmelderne siger... James Suckling: "A rich and deep nose with stacks of ripe blackberries, oak spices, black walnuts, chocolate and bark. Full-bodied and flavorful on the palate with juicy, voluminous fruit and spices that extend to a lengthy finish. Ambitious and extracted." Smagt august 2023.

DKK 399.00

1

Ponte Lungo - Curioso miks vingave

Kassen med et miks af storhittene 'Curioso'. 2 flasker Curioso Bianco Curioso har taget danskerne med storm med deres rødvine, der har fået folke-tilnavnet 'Den Med Fuglen', og omsider er det lykkes vinmageren at lave et hvidvins-blend, der sprænger alle rammer for, hvor meget sprød hvidvin, der kan købes per krone. Vinen er frugtig og med florale noter i næsen, smagen er helt i overensstemmelse hermed. Frisk og med afstemt syre, der toner ud i en fin finale. Curioso Bianco smager som en top-Chardonnay til den tre-dobbelte pris, men er lavet på klassiske toscanske hvidvinstyper, der har fået en kort passage på fransk egetræ. Resultatet er en super-elegant vin, der smager dejligt både med og uden mad. 2 flasker Curioso Pontelungo har specialiseret sig i at lave runde, solmodne vine med masser af krop og god sødme. I Curioso opnås det ved at tørre en del af Sangiovese-druerne, præcis som det kendes fra f.eks. Amarone. Det lyder ikke særligt toscansk, og - indrømmet - det er også en ret atypisk stil for Toscana. Men det virker! Stilen minder mest af alt om en rigtig god Ripasso, men med endnu mere frugt og et hint af den særlige Sangiovese-velsmag, som kun opnås i Toscana. Resultatet er et overflødighedshorn af frugtnuancer og behagelig sødme med fuldmodne amarena-kirsebær og et hint af kakao. Der gemmer sig midt i al frugten en lille, frisk frugtsyre, men kun lige præcis nok til at Curioso faktisk også kan fungere som madvin. Curioso passer nemlig til de fleste lejligheder både med og uden mad: Et glas i utide, familiefesten, hverdagens gode hjemmelavede retter, et dejligt glas med snacks når dagen er overstået. 2 flasker Curioso Grand' Edizione Grand' Edizione er særudgaven af Danmarks måske mest populære vin - Curioso - og fik Luca Maroni til at ringe så højt med klokkken, at den revnede. Vinen fik nemlig de maksimale 99 point! I det absolutte topår 2015 håndplukkede man de helt fejlfrie og bedst modnede drueklaser. Ved at give Grand' Edizione en længere lagring på små franske egefade, opnåede vinmageren det perfekt resultat; nemlig, en grandiøs supertoscaner, der smagsmæssigt føles som at få en bamsekrammer af sin vin. Pontelungo har specialiseret sig i at lave runde, solmodne vine med masser af krop og god sødme. I superhittet Curioso opnås det ved at tørre en del af Sangiovese-druerne, præcis som det kendes fra f.eks. Amarone. Det lyder ikke særligt toscansk. Indrømmet - det er også en ret atypisk stil for Toscana. Men det virker! Stilen minder mest af alt om en rigtig god Ripasso, men med endnu mere frugt og et hint af den særlige Sangiovese-velsmag, som kun opnås i Toscana. Stilen i Curioso Grand' Edizione er genkendelig fra Curioso, men særudgaven er en langt mere maskulin vin. Ville du drikke Curioso i hverdagene, så er Curioso Grand' Edizione til stegen i weekenden, når det hele lige skal have et nøk ekstra.

DKK 548.00

1

Bread & Butter - Pinot Noir 2023 BIB

Indholdet i Bread & Butter - Pinot Noir 2023 BIB på 2,25 ltr. i 1 box svarer til 3 flasker på 0,75 ltr. Om stilen og kvaliteten i Bread & Butter - Pinot Noir 2023 BIB Bread & Butter - Pinot Noir 2023 BIB er finesserig, flot Pinot Noir i høj klasse til en ekstra lav pris. Den ekstra lave pris kan vi tilbyde, fordi den er Bag In Box, og fordi udgiften til emballage og transport herved er reduceret. Indholdet på 2,25 liter svarer til 3 flasker almindelige flasker vin på 0,75 liter. Producenten oplyser, at vinen kan holde sig i 6 uger fra der tages hul på den, til du klemmer den sidste dråbe ud af den.Da vinen første gang ramte Danmark, var Flaskehalsens anmelder på pletten: "For satan hvor er dette her en flot amerikansk Pinot Noir, der fra start til slut præsterer nøjagtigt som jeg drømmer om, at en Pinot Noir skal præstere. Den har alt det jeg kan li’ – så nemt kan det siges." - Flaskehalsen. Stilen og kvaliteten rammer altid midten af skiven. Her er bare aldrig slinger i valsen, kun ren drikkeglæde! Bemærk at det er præcis samme 2023-vin som i flasken, men i og med den ikke har ligget på flaske, har den ikke haft samme tid til at modne som vinen på flaske.Den - for området - unikke kombination af finesserig, delikat frugt og flot modenhed fra den varme californiske sol plejer at sende prisen op i helt andre luftlag. Og lige præcis dén fordyrende del, har vi kunne omgå ved at købe den på Bag-in-box. Pinot Noir egner sig fortrinligt til servering nogle grader koldere, end du sædvanligvis ville gøre. Derfor kan du også udemærket opbevare Bread & Butter - Pinot Noir BIB på køl imellem serveringer.Navnet "Bread & Butter" signalerer, at dette blot er det allermest nødvendige i dagligdagen. Et minimum for at kunne eksistere. I Californien har producenterne i årevis konkurreret i at lave de sjoveste og vildeste vinetiketter. Nu gælder det i stedet om at underspille den vildeste vin mest muligt. Og det er i sandhed lykkedes med Bread & Butter. En skøn vin, der smager langt dyrere, end den er! Anmelderne siger... Barego'mad (2017): 6/6 stjerner // 97 point: "Her får du både finesse og elegance, men samtidig overraskes du af en ret kraftfuld afslutning med en lang skøn eftersmag af fadnoter som chokolade, hvid peber og vanilje. Syren er svag, men dog nærværende, og giver et fint modspil til de let sødmefulde bærfrugter som kirsebær og solmodne jordbær. Er man til finessefuld Pinot Noir på Epo, som samtidig udstråler stor klasse og med et kraftoverskud som en brølende V8’er, så bør du skrive Bread & Butter Pinot Noir 2017 på din bucket list." Læs mere om Pinot Noir-druen her . Bread & Butter Pinot Noir 2019 on Vivino

DKK 249.00

1

Contadi Castaldi - Brùt

Det første møde med Contadi Castaldi - Brùt er et skønt, nærmest vibrerende, livligt skum, der fylder munden med tæt moden frugt i balance med sprød syre. Den er flot og fyldig med frisk, moden citrus og fersken, der runder af med en fornøjelig finish af ristet toast med honning.Nærmest uopnåelige bobler fra Franciacorta, der leverer Italiens bedste spumante. At få bobler af denne høje kvalitet i glasset til en så lav pris, er ikke et tilbud, du vil se på enhver vinhylde. Klassificeringen på tørhedsgrad på mousserende vine går fra sød mod tør i følgende rækkefølge: 1 Demi-sec2 Sec3 Extra Sec/Extra Dry4 Brut5 Extra brut6 Brut Natural/Brut Zero OM CONTADI CASTALDI FRANCIACORTA Hvad er den store forskel på champagne og spumante fra Franciacorta, kunne man spørge. De er jo fremstillet efter præcis samme metode (champagnemetoden), hvor andengæringen foregår i flasken.Jo, for det allerførste, så er det kun champagne, der kommer fra Champagne - deraf navnet. Det er er i sig selv en længere historie. Dernæst så er der langt, langt skrappere krav til udbyttet per hektar i Franciacorta. Producenten er også forpligtet til at angive datoen for degorgeringen. Degorgering er en del af den klassiske champagneproces, hvor den midlertidige gærdækkede kapsel fjernes fra flasken og vinens bundfald fjernes, for derefter at få sin korkprop sat i. Det er også værd at nævne, at flaskelagringen minimum skal være 18 måneder mod champagnes 15 måneder.Endelig er der den enorme forskel, at produktionen af mousserende vine fra Franciacorta kun beløber sig til 15 millioner flasker per år mod champagnes svimlende 300 millioner flasker. Det sidste indikerer ganske kraftigt, at man ikke lige så snildt får fingrene i mousserende vine fra Franciacorta som man gør med champagne. Både kvalitet og efterspørgsel er skyhøj, ganske enkelt.Contadi Castaldi - Brùt lagrer på flaske i 26 måneder. Det siger sig selv, at den type produktion af vin kræver plads. MEGET plads. Vinkældrene er da heller intet mindre end enorme.

DKK 299.00

1

Bellavista - Vittorio Moretti Extra Brut Riserva 2013

Bellavista - Vittorio Moretti Extra Brut Riserva 2013 er lavet præcis så langsomt, taktfast og omhyggeligt som man kan forvente fra Franciacortas dygtigste producent. Druefordelingen er 62% Chardonnay og 38% Pinot Nero.Dufter skønt af moden, hvid tropisk frugt, vild honning og kandiseret citrusfrugt. Flot, flot mousse, der på samme tid er sprød, blød og glat.Server Bellavista - Vittorio Moretti Extra Brut Riserva 2013 ved 10-12 grader. Anmelderne siger... James Suckling (2011): "A literally breathtaking spumante that is so incredibly fresh for seven years of age. Super-delicate with enormous vitality and a finish that doesn’t want to stop. This is delicious now, but is built for further aging and, if well stored, has many years ahead of it." (smagt dec. 2018) Om Franciacorta Fra Franciacorta-området i Lombardiet kommer nogle af Italiens bedste mousserende vine. Her er der siden 1960'erne blevet produceret mousserende vine efter den klassiske metode. Det er den samme metode, man bruger i Champagne-distriktet i Frankrig. Metoden har en lang, lang række strenge vilkår. Det gælder både for arbejdet i marken og for arbejdet i vinkælderen. Der høstes tidligt og udelukkende med håndkraft. Det hele skal foregå lidt tjept, for frugtsyren er essentiel for kvaliteten af Franciacorta-vine.Hele processen fra drue til færdig vin har et stramt fokus på kvalitet fremfor kvantitet. Franciacorta-vine er derfor bestemt ikke et billigere alternativ til Champagne. Tværtimod.Man bør nemlig også notere sig, at produktionen af mousserende vine fra Franciacorta kun beløber sig til 15 millioner flasker per år mod champagnes svimlende 300 millioner flasker. Det sidste indikerer ganske kraftigt, at man ikke lige så snildt får fingrene i mousserende vine fra Franciacorta som man gør med champagne. Både kvalitet og efterspørgsel er skyhøj, ganske enkelt. Læs mere om vine fra Franciacorta her Klassificeringen på tørhedsgrad på mousserende vine går fra sød mod tør i følgende rækkefølge: 1 Demi-sec2 Sec3 Extra Sec/Extra Dry4 Brut5 Extra brut6 Brut Natural/Brut Zero&nbsp;&nbsp;

DKK 699.00

1

Portvin - Smagekasse level 1

Portvin - Smagekasse level 1 er en god blanding af portvine med en bred smagspalette. Fra den saftige, røde lbv over den mørke Tawny til den hvide portvin er der noget, der kan behage enhver gane. Tryk på vinens navn i teksten for at læse mere om den. Portvin - Smagekasse level 1 indeholder 2 flasker Síbio - LBV 2019 God til fuldmodne oste, kraftig chokoladekage og årstidslækkerier med bagte frugter. Den rige dybde og smagsmodenhed i vinen gør den også virkelig velegnet til visse kødtyper. Har du lyst til at prøve noget nyt, så vil vi anbefale dig at servere vinen som et både unikt og lækkert match til vildt i sæsonen.Det kunne for eksempel være dyreryg med bagte rodfrugter, kraftig sauce og syltede bær. Eller den mindst komplicerede: Bare som den er!2 flasker Síbio - Tawny Port Reserva Med sine mørke nødder i smagen er den dejlig til at supplere lidt hyggeknas i den mørke tid. Ligeledes er den en oplagt og yderst prisstærk perfekt partner til juleknas, når vi er på den tid af året. Eller gør som portugiserne og prøv den som en afkølet aperitif. Du kan sagtens servere den direkte fra køleskabet.1 flaske Real Companhia Velha - Fundador Tawny Port En yngre Tawny Port på godt 5 år. Vinen har en tæt og rig kompleksitet. Her er noter af moden, rød frugt med en flot og raffineret afrunding fra egefadene. Nyd denne fantastiske Tawny Port til chokoladedesserter, småkager eller som en behagelig afslutning på et måltid.1 flaske Real Companhia Velha - Fundador White Port Indbydende gyldengul i glasset med en overdådig blomsterrigdom i næsen. Man fornemmer tydeligt fine aromaer af tørret frugt og i munden opleves den elegant, mediumsød og yderst delikat. Nyd denne White Port til (nougat)is, desserter, småkager eller som en behagelig afslutning på et måltid. Den er også oplagt at bruge som en base i cocktails, for eksempel den klassiske Port Tonic, der er så enkel, som den er lækker: 1 del hvid portvin + 1 del tonic.

DKK 629.00

1

Curioso parade - Smagekasse

Curioso parade - Smagekasse er en samling af både de populære rødvine samt hvidvinen og rosévinen fra Ponte Lungo-producenten i Curioso-serien. Du får i alt 12 vine: 3 hvide, 3 rosé og 6 røde.En smagekasse er en god indgangsvinkel til at stifte bekendtskab med et vinhus. Det er en nem måde at smage sig igennem forskellige vine og måske finde en ny favorit. Ponte Lungo har specialiseret sig i at lave runde, solmodne vine med masser af krop og god sødme. Ponte Lungos holdning til god vin er, at alt for mange producenter sætter en dyd i at bruge gamle principper for at opnå gamle resultater - i stedet for 100% at fokusere på at lave et velsmagende glas vin. Vi må blot konstatere, at missionen er yderst vellykket. Enkeltstyksprisen for vinene til sammen er 1638,-. Skulle du købe dem til kassepriser ville prisen være 873,- , men vi har hugget en god luns af kasseprisen og sat smagekassen ned til kun 849,- for alle de skønne vine. Curioso parade - Smagekasse indeholder 3 flasker Ponte Lungo - Curioso 2022 Ved at tørre en del af Sangiovese-druerne, præcis som det kendes fra f.eks. Amarone opnåes en rund og solmoden vin med masser af krop og god sødme. Stilen minder mest af alt om en rigtig god Ripasso, men med endnu mere frugt og et hint af den særlige Sangiovese-velsmag, som kun opnås i Toscana. Resultatet er et overflødighedshorn af frugtnuancer og behagelig sødme med fuldmodne amarena-kirsebær og et hint af kakao. Er du til vin med så meget frugt, at den nærmest vælter ud af glasset, så anbefaler vi Curioso på det varmeste! 3 flasker Curioso - Grand' Edizione 2019 Særudgaven af Curioso. Ville du drikke Curioso i hverdagene, så er Curioso Grand' Edizione til stegen i weekenden, når det hele lige skal have et nøk ekstra. Druerne til Curioso Grand' Edizione er hentet fra ældre vinstokke. Det giver mere frugt og mere tannnin og gør, at vinen bedre matcher de kraftige og gerne fede kødretter. I det absolutte topår 2016 håndplukkede man de helt fejlfrie og bedst modnede drueklaser. Ved at give Grand' Edizione en længere lagring på små franske egefade, opnåede vinmageren det perfekte resultat; nemlig, en grandiøs supertoscaner, der smagsmæssigt føles som at få en bamsekrammer af sin vin. 3 flasker Ponte Lungo - Curioso bianco 2022 Smager som en top-Chardonnay til den tre-dobbelte pris. Den er dog lavet på et balanceret blend af hvidvinsdruerne Chardonnay, Trebbiano og Malvasia. Man plukker druerne, når de er perfekt modnede, og den færdige vin får herefter 3 måneders lagring på fade af fransk egetræ. Resultatet er en super-elegant og meget blød vin, der smager dejligt både med og uden mad. 1 flaske Ponte Lungo - Curioso Rosé 2022 E n veritabel saftig og frugtig oplevelse. Den leder straks tankerne hen på barndommens hindbærbrus på rigtige, modne bær fra haven. Her er der dog ingen bruseri, kun ren smag og fornøjelig drikkeglæde. Det ene glas tager hurtigt det næste, ups...Floral og intens i næsen med følgeskab af røde bær, nektarin, fersken og moden grapefrugt. Indtrykkene fortsætter i smagen med en blød, fyldig og frugtig balance.

DKK 1638.00

1

Fransk rosé - Smagekasse

Fransk rosé - Smagekasse består af 6 sydfranske, lyse rosévine. De er alle dejlige at nyde på egne præmisser, men som ledsager til lette retter eller snacks er de også aldeles fortrinlige. Prisen er ekstra skarp, vi har skåret en ekstra luns af kampagneprisen, og du kan få dem alle for kun 399,-. Tager du 2 kasser, sparer du også fragten! Fransk rosé - Smagekasse indeholder: 2 flasker Ze Maudit Français - Rosé 2023 Til dig, der vil have en sprød friskhed, livlighed og elegant finish på en bund af fængslende aromaer af modne jordbær og citrusfrugter. Easy-drinking stil, der bringer solskinsfølelsen frem, selv når solen ikke skinner. Vi anbefaler, at du serverer den ved 7-10 grader. Du behøver ikke mad til den for at nyde den, men lidt side snacks er jo aldrig at foragte. 2 flasker François-Xavier Nicolas - Monsieur N P'ti Rosé I ndbegrebet af en easy-living hygge-rosé. Smager som én lang sommerferie. Du kan godt tænde op i grillen og nyde den til lette retter. Men du kan lige så vel nøjes med blot at vippe lidt med tæerne i solen og smage, hvad de bedste terroirs i Sydrhône kan frembringe, når François-Xavier Nicolas har haft druerne i hænderne. 1 flaske Domaine d’Espeyran – Élégance Rosé 2024 Flot frugtdreven med røde bær i front og nektarin i accendanten. I munden er den frisk og livlig med en behagelig blødhed, der gør den velegnet til at nyde som et glas hygge i en solstråle. Den er også velegnet til lette retter som salater og grillet hvidt kød. Her er fuld value for alle dine rosé-penge. 1 flaske Domaine d’Espeyran - L'Envol Rosé 2024 Starter indbydende ud i næsen med aromaer af gulkødet fersken og moden citrusfrugt. Frisk og frugtig med en velbalanceret frugtsyre. Indbegrebet af en sydfransk rosé med den helt rette 'day dream pink' farve, den rette frugt-fylde og -sødme. Der mangler kun den helt rette lejlighed til at nyde den. Den lejlighed må du selv opfinde, men et forslag kunne da være, at den ligger på køl og du har lyst til at forkæle egne og andres sanser.

DKK 730.00

1

Vores kunder ligger øverst på Google

Google Ads Specialister fra Vestjylland

Mærke

Butik

Pris (EUR)