Messbecher 1 Stk.
Når nøjagtighed og volumen skal forenes, er målekanden fra Hendi et uundværligt redskab i det professionelle køkken, på bageriet eller i storkøkkendriften. Med en kapacitet på hele 500 cl (5 liter) er denne robuste og gennemsigtige plastkande udviklet til at håndtere større mængder væske med lethed og præcision – uden at gå på kompromis med ergonomi eller brugervenlighed. Fremstillet i slidstærkt og letvægts plastmateriale, er målekanden både modstandsdygtig over for slag og ridser og nem at rengøre. Den er udstyret med en solid hældetud, der sikrer en kontrolleret og drypfri udskænkning, og det formstøbte håndtag gør det muligt at løfte og hælde med god stabilitet – selv når kanden er fyldt til randen. Med en højde på 270 mm og en diameter på 210 mm har målekanden et bredt og stabilt fodaftryk, hvilket gør den ideel til bord- eller køkkenbordsoverflader, hvor både vægt og indhold skal kunne håndteres sikkert. Takket være den tydelige måleskala på siden kan du hurtigt aflæse mængder og sikre præcise doseringer – uanset om du arbejder med vand, mælk, bouillon, saucer eller flydende dej. Velegnet til professionel og intensiv brug Målekande 500 cl fra Hendi er særligt designet til brug i storkøkkener, bagerier, cateringsituationer og restauranter, hvor mængderne hurtigt løber op, og hvor hvert element i køkkenflowet skal kunne holde til daglig belastning. Den kan med fordel bruges i kombination med andet bageudstyr, såsom dejskrabere, dejkar og håndmixere, eller sammen med dressingskåle, dressingflasker og måleskeer ved forberedelse af marinader, dressinger og saucer. Kandens store kapacitet og robuste konstruktion gør den også velegnet som midlertidig opbevaring af væskeingredienser under mise en place eller til opmåling i kold- og varmkøkkener, hvor flow og volumenstyring er afgørende. Eksempler på anvendelse Opvejning af store mængder væske i fx saucer, fond, olie eller æg til æggestand Håndtering af pizzadej eller pandekagedej, hvor ensartet mængde er essentiel Dosering af marinader eller glazes til større mængder kød eller grøntsager Forberedelse af kolde dressinger eller smoothies, der skal portionsopdeles Brug sammen med en dressingflaske eller måleske for præcise serveringer Denne målekande er ikke blot et måleredskab – den er en del af arbejdsrytmen i det moderne køkken. Den skaber overblik, præcision og effektivitet – og den gør det med professionel robusthed og gennemført funktionelt design.
