HOLM - bagestål 33x40x0,6 cm
Rødderne stikker dybt i den fede, sydfynske muldjord, hvor den populære kok Claus Holm er bosat.Holm går ikke på kompromis med sit køkken værktøj, så derfor har han været med til at udvikle sin egen køkkenserie som CC Isenkram sælger i vores skønne webshop.Holms køkkenserie giver dig mulighed for, at finde nogle solide redskaber der passer godt ind i hverdagen i dit køkken.Skal du bage boller, brød eller pizza, så er et bagestål genialt og helt uundværligt for både den professionelle kok og den glade amatør kok.Et bagestål leder varmen op til 18 gange bedre end en pizzasten, så du får et ekstra godt resultat ved bagning af f.eks. brød og pizza.Når du skal bage med bagestål, er det vigtigt at bagestålet sættes i midten af ovnen og lad det forvarme ved ca. 260° i op til 45 minutter.Så er dit klar til brødet, så du kan opnå de bedste bageresultater.Et bagestål kan også nemt bruges til tilberedning af kød og grøntsager på grillen.Holm bagestål giver luftigere brød og sprødere skorpe på din pizza, men forsegler også hurtigt overfladen på bøffer og grøntsager på din grill.Efter brug skal du lade bagestålet afkøle i ovnen.Opvaskemaskineegnet: NEJMaterialer: StålMål: 33 x 40 x 0,6 mm.Tykkelse: 6 mm.Lidt ekstra gode råd, når du har købt et Holm Bagestål:Inden du bruger dit Holm bagestål første gang, skal du smøre det ind i et tyndt lag madolie på alle sider og bage det i ovnen ved 240 grader i en times tid.Gentag gerne processen et par gange, så mættes bagestålets overflade og det bliver mere modstandsdygtigt over for rust og snavs. Med tiden vil bagestålet blive mørkere, hvilket er en del af en naturlig proces. Bagestålet rengøres med varmt vand og en blød børste. Brug aldrig sæbe og vask aldrig bagestålet i opvaskemaskine. Opbevar det lunt og tørt, så undgår du risiko for rust.Dit bagestål bør vaskes før brug.
