Valdrinal 24 Reserva - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Endelig kan vi præsentere Valdrinal 24 Reserva fra 2018 - Her får man svært ved at nøjes med et enkelt glas Oprindelsen til kvalitetenaf Valdrinals vine ligger i den omhu, der gives til deres vinmarker hele året. De udvælger de bedste druer ved udtynding af afgrøder, så de kun står tilbage med det absolut bedste.  Bodega Valdrinal blev stiftet i 2000 efter at familien bag havde samlet erfaring omkring vine ved at have arbejde i vinmarkerne i over fire generationer, hvor de var dedikeret til at pleje vinstokkene så de bar den bedste frugt muligt. Valdrinals hovedmål er altid at producere vine af høj kvalitet i små mængder, og det må man sige de forstår sig på, da der er kommer en enormt beskeden mængde af vine fra Valdrinal hvert år, men tag ikke fejl, kvalitet er i højsædet. Hellere kvalitet end kvantitet, og det kan vi her hos Den Sidste Flaske kun værdsætte. Alle druer til Valdrinals produktion bliver håndplukket, og kun de bedste bliver valgt til produktionen. En smagsbombe lavet på Tempranillo. Den perfekte vin at gå efteråret i møde med. Lagret på franske egetræsfade i hele 24 måneder. I glasset fremstår flot rubinrød, lige som en Tempranillo skal. Duften byder på sorte, modne frugter. Disse bliver på fornemmeste vis suppleret med et strejf af krydderi og balsamico, der tilføjer kompleksitet til vinen. Smagen fremhæver også mørke bær  i form af brombær og sorte kirsebær, mens der også er strejf af eg og vanilje. Modne tanniner med en god og vigtig mængde frugt, efterlader en lang eftersmag. En vin der giver lyst til endnu et glas.