Levadura ecológica Meister Biovegan 3 sobres
Levadura de panificación, para hacer pan y masas de panadería: pizza, empanada, brioche, croissants, ensaimadas, roscón de Reyes. Nueva levadura en polvo Meister, mas potente y de olor y sabor neutros. Características Sacharomyces cerevisiae, levadura natural ecológica para panificación Esta nueva versión Meister de la levadura Biovegan se necesita menos cantidad que otras levaduras Recomendable conservarla en la nevera. La cantidad de levadura de pan Meister a utilizar es muy variable según tipo de harina, agua y condiciones, En condiciones normales, suele ser suficiente con una dosis a usar mucho menor de la especificada, según nuestra experiencia, entre 1/2 y 3/4 de cucharadita de levadura (utilizando la cucharita pequeña que tienen las panificadoras como accesorio) para 500 gramos de harina. Sin huevo, sin lactosa, sin soja Contiene gluten Vegano Producto de Alemania Modo de empleo Usar un sobre para 500 g de harina. Conservar en un lugar fresco, seco y ventilado. Contiene 7 g / sobre Formatos disponibles 1 sobre 3 sobres 25 sobres 72 sobres Ingredientes Sacharomyces cerevisiae* o levadura fresa desecada. *Procedente de Agricultura Ecológica. Información nutricional Contenido por 100 g: Energía: 346 kcal Grasas: 6 g (de las cuales saturadas: 1,3 g) Hidratos de Carbono: 26 g (de los cuales azúcares: 0,8 g) Fibra: 22 g Proteínas: 36 g Sal: 0,38 g
