Dahl de Lentilles Corail à la Noix de Coco Bio En Vrac - 500gr - La Fourche - Sans colorant, Sans conservateur
En à peine 20 mintutes, on peut se préparer un plat fumant et odorant aux jolies
couleurs orangées qui nous invitent à nous perdre dans les ruelles de
Pondichéry. Avec ce mélange de lentilles corail à la noix de coco riche en
fibre, préparer un dahl crémeux et exotique n'a rien de plus simple. Il
s'accompagne selon l'insiparation du jour ou se mange tel quel pour les puristes
!
Conseils de préparation (recommandé par beendi) : 1 vol de préparation pour 1,5
volumes d’eau (pour une préparation comme en Inde plus crémeuse, vous pouvez
ajouter jusqu’à 2 volumes d’eau). Pour 250g : 980 ml d'eau 1. Faites sauter à
feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute. 2. Ajoutez l’eau à
température ambiante et mélangez. 3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant
17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en
mélangeant régulièrement. Pour une préparation plus personnelle : D’autres modes
de cuisson sont possibles : au rice-cooker, cuisson type risotto ou pilaf
Adaptez selon vos envies et votre équipement.
Des plats gourmands, sains, bio, à prix accessibles, en 20 minutes : c’est le
pari relevé par Beendi pour donner du goût au quotidien ! Les plats Beendi sont
gourmands car hauts en couleurs et saveurs. Il y a du doux et du plus épicé pour
les papilles les plus délicates. Tout est sain car complet et équilibré. Les
préparations sont végétariennes, sans gluten et les épices apportent divers
bienfaits. La qualité des ingrédients est indéniable. Chez Beendi tout est bio,
sans additif ni conservateurs. Tout est fait en France.
