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CASSELIN chauffe saucisses 800w CMH2

Spécialiste dans le domaine du matériel professionnel pour cuisine professionnelle, hôtel, restaurant , la marque casselin, forte d'une expérience de plusieurs années à l'international, sélectionne et élabore chaque produit de son catalogue afin de répondre aux exigences du marché de la restauration en france.le chauffe saucisses cmh2 de casselin est indispensable pour cuire et maintenir au chaud vos saucisses pour la confection du célèbre hot-dog. - puissance : 800 w / 230 vacier inoxydablecylindre en verre : ø 200 mm, hauteur 240 mmtempérature réglable de 30 °c à 100 °cdimensions : l 280 x p 280 x h 355 mmpoids : 5,9 kg

EUR 240.73

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CASSELIN chauffe-frites gn 1/1 infrarouge CCF3

Spécialiste dans le domaine du matériel professionnel pour cuisine professionnelle, hôtel, restaurant , la marque casselin, forte d'une expérience de plusieurs années à l'international, sélectionne et élabore chaque produit de son catalogue afin de répondre aux exigences du marché de la restauration en france.le chauffe frites ccf3 de casselin, est un bon exemple de produit professionnel adapté pour une utilisation intensive, il vous permettra de maintenir et égoutter vos frites chaudes. - puissance : 1 200 w / 230 vlampes infrarougesbouton on/offbac gn 1/1 amovible avec poignées, profondeur 150 mmplaque perforée amovibleacier inoxydable dimensions : l 33,5 x p 56,3 x h 66 cmpoids : 9 kg

EUR 377.55

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CASSELIN bain-marie à sauce inox 4,5l CBMS1

Spécialiste dans le domaine du matériel professionnel pour cuisine professionnelle, hôtel, restaurant , la marque casselin, forte d'une expérience de plusieurs années à l'international, sélectionne et élabore chaque produit de son catalogue afin de répondre aux exigences du marché de la restauration en france.casselin nous présente le cbms1, un bain marie en inox pour la confection de sauce, fonctionnelle que performant conçu spécialement pour une utilisation professionnelle. - puissance : 200 w / 230 vacier inoxydablecapacité cuve : 4,5 litrescuve et couvercle inox incluschauffe à secthermostat de température réglable de 30° à 90°cdimensions : l 300 x p 300 x h 350 mmpoids : 6 kg

EUR 396.65

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CASSELIN chariot de service inox 3 plateaux CCI3

Le chariot inox cci3 de casselin est la méthode la plus sûr pour transporter vos plats sans risque de les faire tomber. Sa conception en inox est très robuste et facile à nettoyer.il est composé de trois plateaux de grandes tailles supportant jusqu'à 120 kg au total. - matière : acier inoxydable3 plateaux4 roues directionnelles dont 2 avec freincharge utile : 120 kgdimensions des plateaux : 83 x 51 cmdistance entre les plateaux : 27.5 cmmontage faciledimensions (lxpxh) : 92 x 60 x 94,5 cmpoids : 13 kg

EUR 177.88

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CASSELIN chariot de service inox 2 plateaux CCI2

Le chariot inox cci2 de casselin est la méthode la plus sûr pour transporter vos plats sans risque de les faire tomber. Sa conception en inox est très robuste et facile à nettoyer.il est composé de deux plateaux de grands tailles supportant jusqu'à 120 kg au total. - matière : acier inoxydable2 plateaux4 roues directionnelles dont 2 avec freincharge utile : 120 kgdimensions des plateaux : 83 x 51 cmdistance entre les plateaux : 57 cmmontage faciledimensions (lxpxh) : 92 x 60 x 94,5 cmpoids : 10 kg

EUR 165.32

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CASSELIN friteuse électrique 7l 2800w inox CFE7

Spécialiste dans le domaine du matériel professionnel pour cuisine professionnelle, hôtel, restaurant , la marque casselin, forte d'une expérience de plusieurs années à l'international, sélectionne et élabore chaque produit de son catalogue afin de répondre aux exigences du marché de la restauration en france.le professionnel a besoin d'appareil très performant mais également très robuste adapté pour une utilisation intensive, pour cela casselin nous présente la cfe7, une friteuse simple cuve pro qui vous permettra de réaliser une grande quantité de frites simplement. - puissance : 2800 w / 230 v1 cuve amovible d'une capacité de 7 litresboîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydablebloc résistance basculablevoyant lumineux de chauffethermostat de température réglable de 60°c à 200°cthermostat de sécurité1 panier : l 20,5 x p 20,5 x h 14 cmdimensions : l 27,5 x p 45 x h 37,7 cmpoids : 7,55 kg

EUR 215.99

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CASSELIN appareil à hot-dog électrique 4 plots 960w CMH1

Spécialiste dans le domaine du matériel professionnel pour cuisine professionnelle, hôtel, restaurant , la marque casselin, forte d'une expérience de plusieurs années à l'international, sélectionne et élabore chaque produit de son catalogue afin de répondre aux exigences du marché de la restauration en france.l'indispensable de tous bon snack est sans doute l'appareil à hot-dog, casselin nous présente le cmh1, un appareil disposant de 4 plots de chauffe pour le pain et d'un cylindre en verre pour chauffer les saucisses. Robuste et très efficace, il vous suffit de très peu de temps pour préparer 4 succulents hot-dog - puissance : 960 w / 230 ven acier inoxydablecylindre en verre chauffe saucisses ø 200 mm, hauteur 240 mm4 plots chauffant pour painthermostat réglable de 40° à 100°c2 thermostat de sécurité en cas de surchauffedimensions : l 500 x p 285 x h 390 mmpoids : 8,7 kg

EUR 330.01

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CASSELIN friteuse électrique 10l 2800w inox CFE10

Spécialiste dans le domaine du matériel professionnel pour cuisine professionnelle, hôtel, restaurant , la marque casselin, forte d'une expérience de plusieurs années à l'international, sélectionne et élabore chaque produit de son catalogue afin de répondre aux exigences du marché de la restauration en france.le professionnel a besoin d'appareil très performant mais également très robuste adapté pour une utilisation intensive, pour cela casselin nous présente la cfe10, une friteuse simple cuve pro qui vous permettra de réaliser une grande quantité de frites simplement. - puissance : 2800 w / 230 v1 cuve amovible d'une capacité de 10 litresboîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydablebloc résistance basculablevoyant lumineux de chauffethermostat de température réglable de 60°c à 200°cthermostat de sécurité1 panier : l 21,5 x p 31,5 x h 14 cmdimensions : l 28,7 x p 57 x h 37,5 cmpoids : 9,35 kg

EUR 263.54

1

CASSELIN friteuse électrique 2x7l 2x2800w inox CFE72

Spécialiste dans le domaine du matériel professionnel pour cuisine professionnelle, hôtel, restaurant , la marque casselin, forte d'une expérience de plusieurs années à l'international, sélectionne et élabore chaque produit de son catalogue afin de répondre aux exigences du marché de la restauration en france.le professionnel a besoin d'appareil très performant mais également très robuste adapté pour une utilisation intensive, pour cela casselin nous présente la cfe72, une friteuse double cuve pro qui vous permettra de réaliser une grande quantité de frites ou de simplement avoir deux cuves à des températures différentes. - puissance : 2 x 2800 w / 230 v2 cuves amovibles d'une capacité de 7 litres chacuneboîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydablebloc résistance basculablevoyant lumineux de chauffethermostat de température réglable de 60°c à 200°cthermostat de sécurité2 prises de courant indépendantes2 paniers : l 20,5 x p 20,5 x h 14 cmdimensions : l 55,7 x p 45 x h 37,7 cmpoids : 13,40 kg

EUR 349.02

1

CASSELIN grill panini plaques rainurée/lisse 2200w CGPRL

Spécialiste dans le domaine du matériel professionnel pour cuisine professionnelle, hôtel, restaurant, la marque casselin, forte d'une expérience de plusieurs années à l'international, sélectionne et élabore chaque produit de son catalogue afin de répondre aux exigences du marché de la restauration en france.réalisez de parfait paninis ou viandes grillées avec le grill panini professionnel cgprl de casselin. Il dispose de 2 plaques de cuisson en fontes pour une diffusion thermique optimale, la plaque supérieure est rainurée tandis que celle inférieure est lisse.le cgprl dispose également d'un bac de récupération des graisses pour une cuisine plus saine. - puissance : 2200 w / 230 vappareil robuste en acier inoxydableplaques en fonte d'acier pour une diffusion thermique optimaleplaques supérieure rainurée, inférieure lissethermostat de 50 °c à 300 °ctémoin de chauffe lumineuxtémoin lumineux marche/arrêtbac de récupération des graissesplaque supérieure : l 335 x p 220 mmplaque inférieure : l 335 x p 230 mmbrosse de nettoyage incluse dimensions : l 410 x p 370 x h 200 mm poids : 19 kg

EUR 340.84

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CASSELIN friteuse électrique 2x10l 2x2800w inox CFE102

Spécialiste dans le domaine du matériel professionnel pour cuisine professionnelle, hôtel, restaurant , la marque casselin, forte d'une expérience de plusieurs années à l'international, sélectionne et élabore chaque produit de son catalogue afin de répondre aux exigences du marché de la restauration en france.le professionnel a besoin d'appareil très performant mais également très robuste adapté pour une utilisation intensive, pour cela casselin nous présente la cfe102, une friteuse double cuve pro qui vous permettra de réaliser une grande quantité de frites ou de simplement avoir deux cuves à des températures différentes. - puissance : 2 x 2800 w / 230 v2 cuves amovibles d'une capacité de 10 litres chacuneboîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydablebloc résistance basculablevoyant lumineux de chauffethermostat de température réglable de 60°c à 200°cthermostat de sécurité2 prises de courant indépendantes2 paniers : l 21,5 x p 31,5 x h 14 cmdimensions : l 58,5 x p 57 x h 37,5 cmpoids : 15,20 kg

EUR 444.10

1

CASSELIN grill panini plaques rainurées 2200w CGPRR

Spécialiste dans le domaine du matériel professionnel pour cuisine professionnelle, hôtel, restaurant, la marque casselin, forte d'une expérience de plusieurs années à l'international, sélectionne et élabore chaque produit de son catalogue afin de répondre aux exigences du marché de la restauration en france.réalisez de parfait paninis ou viandes grillées avec le grill panini professionnel cgprl de casselin. Il dispose de 2 plaques de cuisson en fontes pour une diffusion thermique optimale, les plaques supérieure et inférieure sont rainurées.le cgprl dispose également d'un bac de récupération des graisses pour une cuisine plus saine. - puissance : 2200 w / 230 vappareil robuste en acier inoxydableplaques en fonte d'acier pour une diffusion thermique optimaleplaques supérieure et inférieure rainuréesthermostat de 50 °c à 300 °ctémoin de chauffe lumineuxtémoin lumineux marche/arrêtbac de récupération des graissesplaque supérieure : l 335 x p 220 mmplaque inférieure : l 335 x p 230 mmbrosse de nettoyage incluse dimensions : l 410 x p 370 x h 200 mm poids : 19 kg

EUR 320.50

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CASSELIN friteuse électrique 7l 2800w avec vanne de vidange CFEV7

Spécialiste dans le domaine du matériel professionnel pour cuisine professionnelle, hôtel, restaurant , la marque casselin, forte d'une expérience de plusieurs années à l'international, sélectionne et élabore chaque produit de son catalogue afin de répondre aux exigences du marché de la restauration en france.le professionnel a besoin d'appareil très performant mais également très robuste adapté pour une utilisation intensive, pour cela casselin nous présente la cfev7, une friteuse simple cuve pro qui vous permettra de réaliser une grande quantité de frites simplement.la vanne de vidange est très pratique pour pouvoir changer l'huile facilement, il vous suffit de tourner le robinet pour vider totalement la cuve. - puissance : 2800 w / 230 v1 cuve d'une capacité de 7 litresboîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydablebloc résistance basculablevoyant lumineux de chauffevanne de vidangethermostat de température réglable de 60°c à 200°cthermostat de sécurité1 panier : l 20,5 x p 20,5 x h 14 cmdimensions : l 27,5 x p 51,8 x h 45,5 cmpoids : 7,55 kg

EUR 311.08

1

CASSELIN friteuse électrique 10l 2800w avec vanne de vidange CFEV10

Spécialiste dans le domaine du matériel professionnel pour cuisine professionnelle, hôtel, restaurant , la marque casselin, forte d'une expérience de plusieurs années à l'international, sélectionne et élabore chaque produit de son catalogue afin de répondre aux exigences du marché de la restauration en france.le professionnel a besoin d'appareil très performant mais également très robuste adapté pour une utilisation intensive, pour cela casselin nous présente la cfev10, une friteuse simple cuve pro qui vous permettra de réaliser une grande quantité de frites simplement.la vanne de vidange est très pratique pour pouvoir changer l'huile facilement, il vous suffit de tourner le robinet pour vider totalement la cuve. - puissance : 2800 w / 230 v1 cuve d'une capacité de 10 litresboîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydablebloc résistance basculablevoyant lumineux de chauffevanne de vidangethermostat de température réglable de 60°c à 200°cthermostat de sécurité1 panier : l 21,5 x p 31,5 x h 14 cmdimensions : l 28,7 x p 62,5 x h 45,7 cmpoids : 9,35 kg

EUR 377.55

1

CASSELIN trancheuse électrique 150w 19,5cm CTJ195B

Afin d'obtenir une coupe parfaite, les trancheuses de casselin sont équipées d'une pierre à aiguiser pour affûter la lame. - puissance : 150 w / 230 vpieds et coque en aluminium anodisésystème à courroiepierre à aiguiserlame inclinéediamètre de la lame : 19,5 cmlongueur de coupe : 19 cmhauteur de coupe : 13 cmépaisseur de coupe : 0,2 - 12 mmdimensions : l 42,5 x p 37 x h 34 cmpoids : 11,10 kg

EUR 415.67

1

CASSELIN trancheuse électrique 240w 25cm CTJ250B

Afin d'obtenir une coupe parfaite, les trancheuses de casselin sont équipées d'une pierre à aiguiser pour affûter la lame. - puissance : 240 w / 230 vpieds et coque en aluminium anodisésystème à courroiepierre à aiguiserlame inclinéediamètre de la lame : 25 cmlongueur de coupe : 19,5 cmhauteur de coupe : 14 cmepaisseur de coupe : 0,2 - 15,5 mmdimensions : l 46 x p 45 x h 38 cmpoids : 15,40 kg

EUR 558.29

1

CASSELIN trancheuse électrique 240w 22cm CTJ220B

Afin d'obtenir une coupe parfaite, les trancheuses de casselin sont équipées d'une pierre à aiguiser pour affûter la lame. - puissance : 240 w / 230 vpieds et coque en aluminium anodisésystème à courroiepierre à aiguiserlame inclinéediamètre de la lame : 22 cmlongueur de coupe : 19 cmhauteur de coupe : 13 cmepaisseur de coupe : 0,2 - 12 mmdimensions : l 46 x p 45 x h 37,5 cmpoids : 14,90 kg

EUR 482.23

1

CASSELIN friteuse électrique 2x10l 2x2800w avec vanne de vidange CFEV102

Spécialiste dans le domaine du matériel professionnel pour cuisine professionnelle, hôtel, restaurant , la marque casselin, forte d'une expérience de plusieurs années à l'international, sélectionne et élabore chaque produit de son catalogue afin de répondre aux exigences du marché de la restauration en france.le professionnel a besoin d'appareil très performant mais également très robuste adapté pour une utilisation intensive, pour cela casselin nous présente la cfev102, une friteuse double cuve pro qui vous permettra de réaliser une grande quantité de frites ou de simplement avoir deux cuves à des températures différentes.les vannes de vidange sont très pratique pour pouvoir changer l'huile facilement, il vous suffit de tourner le robinet pour vider totalement la cuve. - puissance : 2 x 2800 w / 230 v2 cuves d'une capacité de 10 litres avec vanne de vidange chacuneboîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydablebloc résistance basculablevanne de vidangevoyant lumineux de chauffethermostat de température réglable de 60°c à 200°cthermostat de sécurité2 prises de courant indépendantes2 paniers : l 21,5 x p 31,5 x h 14 cmdimensions : l 58,5 x p 62,5 x h 45,5 cmpoids : 17,20 kg

EUR 615.34

1

CASSELIN friteuse électrique 2x7l 2x2800w avec vanne de vidange CFEV72

Spécialiste dans le domaine du matériel professionnel pour cuisine professionnelle, hôtel, restaurant , la marque casselin, forte d'une expérience de plusieurs années à l'international, sélectionne et élabore chaque produit de son catalogue afin de répondre aux exigences du marché de la restauration en france.le professionnel a besoin d'appareil très performant mais également très robuste adapté pour une utilisation intensive, pour cela casselin nous présente la cfev72, une friteuse double cuve pro qui vous permettra de réaliser une grande quantité de frites ou de simplement avoir deux cuves à des températures différentes.les vannes de vidange sont très pratique pour pouvoir changer l'huile facilement, il vous suffit de tourner le robinet pour vider totalement la cuve. - puissance : 2 x 2 800 w / 230 v2 cuves d'une capacité de 7 litres chacuneboîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydablebloc résistance basculablevoyant lumineux de chauffevanne de vidangethermostat de température réglable de 60°c à 200°cthermostat de sécurité2 prises de courant indépendantes2 paniers : l 205 x p 205 x h 140 mmdimensions : l 560 x p 518 x h 455 mmpoids : 15,40 kg

EUR 501.24

1

CASSELIN appareil à raclette 1/2 meule 600w CAR12

L'appareil à raclette casselin révélera toutes les saveurs du fromage. réglable, l'appareil à raclette professionnel permet une cuisson du fromage homogène et fondante.cet appareil est facile à nettoyer grâce à ses différentes parties réglables. - puissance : 600 w / 230 vboîtier de chauffe horizontalinterrupteur marche/arrêtrésistanceporte fromage réglable en hauteur et inclinableadapté pour 1/2 de meuledimensions (l x p x h) : 52 x 32 x 31 cmpoids : 4 kg couleur : noir

EUR 155.42

1

CASSELIN crêpière ronde 2200w 35cm inox CCR35E

Les crêpières casselin sont montées sur châssis en inox et dotées d'épaisses plaques en fonte avec un usinage ultra fin. Il existe 9 modèles de crêpières, simple ou double, 35 ou 40 cm de diamètre. la ccr35e est une crêpière simple de 35 cm de diamètre. - puissance : 2200 w / 230 vplaque en fonte de diamètre 35 cm, usinage ultra finthermostat réglable de 60°c à 300°cthermostat de sécuritéchâssis rond en inoxdimensions (hauteur x diamètre) : 13 x 37 cmpoids : 13 kg

EUR 320.59

1

CASSELIN appareil à emballage sous vide 40cm 250w CMSV40

Les machines sous vide à aspiration extérieure permettent de maintenir et conserver vos aliments ou préparations plus longtemps et limitent également la prolifération des bactéries. aspirer du liquide ou de la poudre est déconseillé car vous risquez d'endommager celles-ci.casselin vous conseille l'utilisation des sacs gaufrés qui permettront une meilleure aspiration. - puissance : 250 w / 230 vacier inoxydableaspiration extérieurecommande digitalecycle de travail semi-automatiquebarre de soudure : 40 cmpompe à vide : 20 l/mindimensions : l 42 x p 26 x h 13 cmpoids : 9 kg

EUR 520.26

1

CASSELIN appareil à emballage sous vide 45cm 270w CMSV45A

Les machines sous vide à aspiration extérieure permettent de maintenir et conserver vos aliments ou préparations plus longtemps et limitent également la prolifération des bactéries. aspirer du liquide ou de la poudre est déconseillé car vous risquez d'endommager celles-ci.casselin vous conseille l'utilisation des sacs gaufrés qui permettront une meilleure aspiration. - puissance : 270 w / 230 vacier inoxydableaspiration extérieurecommande digitalecycle de travail semi-automatiquebarre de soudure : 45 cmpompe à vide : 20 l/mindimensions : l 47 x p 26 x h 13 cmpoids : 10 kg

EUR 605.83

1

CASSELIN appareil à emballage sous vide 35cm 250w CMSV35

Les machines sous vide à aspiration extérieure permettent de maintenir et conserver vos aliments ou préparations plus longtemps et limitent également la prolifération des bactéries. aspirer du liquide ou de la poudre est déconseillé car vous risquez d'endommager celles-ci.casselin vous conseille l'utilisation des sacs gaufrés qui permettront une meilleure aspiration. - puissance : 250 w / 230 vacier inoxydableaspiration extérieurecommande digitalecycle de travail semi-automatiquebarre de soudure : 35 cmpompe à vide : 20 l/mindimensions : l 37 x p 26 x h 13 cmpoids : 8 kg

EUR 434.69

1

CASSELIN crêpière ronde 2700w 40cm inox CCR40E

Les crêpières casselin sont montées sur châssis en inox et dotées d'épaisses plaques en fonte avec un usinage ultra fin. Il existe 9 modèles de crêpières, simple ou double, 35 ou 40 cm de diamètre. la ccr40e est une crêpière simple de 40 cm diamètre. - puissance : 2700 w / 230 vplaque en fonte de 40 cm de diamètre, usinage ultra finthermostat réglable de 60°c à 300°cthermostat de sécuritéchâssis rond en inoxdimensions (hauteur x diamètre) : 13 x 42 cmpoids : 18 kg

EUR 349.12

1

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