Frullatore Ad Immersione - Mixer Immersione Dynamix Variatore Frusta E Coltello 16 Cm - Dmx160 Combi
LINEA DYNAMIX Utilizzato per emulsionare creme, salse, passati e minestre
Frullatore a immersione Dynamic. Frullatore a immersione professionale smontabile con lunghezza asta 16 cm con Regolazione della velocità. Adatto per contenitori con Capacità da 1 a 4 litri
Blocco Motore e asta con coltello e frusta della LINEA DYNAMIX. Lunghezza Tubo 160 mm. Lunghezza Frustini 185 mm. Lunghezza Totale 445 mm. Velocità da 0 a 13.000 giri/minuto
Il combinato Dynamix Combi è fornito con motore, piede mixer da 16 cm e accessorio frusta doppia con frustini smontabili da 18,5 cm. Il suo coltello emulsionatore, studiato da Dynamic in collaborazione con la scuola di pasticceria di Valrhona, rappresenta l'eccellenza nella lavorazione del cioccolato, ma è perfetto anche per salse e per montare.
Gli altri altri coltelli opzionali, insieme ai vari accessori disponibili, lo rendono versatile in ogni preparazione culinaria dolce o salata. La frusta doppia permette di realizzare in pochi secondi bianchi a neve perfetti o montare panna e creme alla perfezione.
Al motore smontabile è possibile applicare gli accessori serie Dynamix:
AC520 Accessorio mixer mixer 160 mm (incluso nel mod. MX050 e MX052)
AC550 Accessorio mixer mixer 190 mm (incluso nel mod. MX090)
AC516 Accessorio frusta 185 mm (incluso nel mod. Dynamix Combi)
AC518 Accessorio cutter da 0,8 litri
AC560 Accessorio blender trituratore fine
AC517 Accessorio pressapuré
SM030 Supporto Dynamix da tavolo
