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Il Panettone Semplice, senza canditi - Dolce artigianale

Il Panettone Semplice, senza canditi - Dolce artigianale

L’inconfondibile impasto con lievito madre abbraccia tutti gli ingredienti perfetti per rendere soffice e profumato il dolce natalizio per eccellenza, anche senza canditi e senza farciture. La sua fragranza agrumata rispecchia il profumo delle cucine durante le feste, delle bancarelle di dolci ai mercatini di Natale e dell’aroma unico che diffonde una semplice scorza d’arancia lasciata seccare sulla stufa. Un panettone semplicemente buonissimo. Peso netto: 1 kg

EUR 36.00
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La Colomba ai Tre Cioccolati - Dolce artigianale

La Colomba ai Tre Cioccolati - Dolce artigianale

La Colomba ai Tre Cioccolati artigianale è di sicuro il dolce più goloso di tutta la Pasqua, davvero irresistibile per gli amanti del cioccolato. L’impasto lievita naturalmente, ora dopo ora, in una soffice delizia ripiena di cioccolato al latte, bianco e fondente avvolta nel profumo d’arancia. Infine c’è l’invitante glassa, arricchita da una generosa quantità di pregiato cacao in polvere. Imperdibile. Peso netto: 750 g  

EUR 32.00
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La Colomba Semplice, senza canditi - Dolce artigianale

La Colomba Semplice, senza canditi - Dolce artigianale

Sono i sapori semplici che si rivelano i più straordinari: il bouquet aromatico naturalmente presente nell’impasto di questa nuova colomba e la sua nota agrumata non potranno non farti innamorare. Senza nessun tipo di farcitura, ti lasciamo solo immaginare che spazio conquisterà la glassa croccante sul vostro palato. E della percezione dell’impasto 100% lievito madre ne vogliamo parlare? Il primo lievitato pasquale senza canditi è finalmente arrivato a casa nostra! Peso netto: 750 g

EUR 32.00
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La Torta di Rose - Dolce artigianale

La Torta di Rose - Dolce artigianale

Infermentum interpreta la Torta di Rose, dolce tipico mantovano, amato anche nella nostra Verona. L’incontro del lievito madre con la morbidezza del burro e la granulosità dello zucchero dona leggerezza ad un impasto profumato di arancia e vaniglia. La Torta di Rose trova la sua massima espressione di bontà nell’ essere servita calda, come appena sfornata, con una crosticina croccante e un cuore soffice e delicato. Un’esperienza di assaggio straordinaria. Peso netto: 650 g  

EUR 25.00
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Il Dolce Monte Nuvola - Dolce artigianale

Il Dolce Monte Nuvola - Dolce artigianale

Per noi, amici da una vita, il Monte Nuvola è il posto del cuore, pieno di ricordi d’infanzia e giochi spensierati. Liberamente ispirato al Pandoro, Il Monte Nuvola ha un impasto fine, leggero e reso incredibilmente soffice grazie alla lunghissima lavorazione di ben 42 ore. Gli ingredienti sono aggiunti a poco a poco, nel giusto ordine, con cura e amore. Al momento dell’assaggio va cosparso di zucchero a velo per assaporarlo al meglio. Peso netto: 850 g

EUR 38.00
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Il Panettone Dark - Dolce artigianale

Il Panettone Dark - Dolce artigianale

Il Panettone al cioccolato fondente Più cioccolatoso di così, non si può: un abbraccio al cioccolato fondente. A casa Infermentum è nato il primo panettone totalmente dark, un impasto scuro al cacao con l’inconfondibile sofficità donata dal lievito madre, arricchito da pezzi di cioccolato fondente. Avvolgente e intenso. Il Panettone artigianale concepito appositamente per gli amanti del cioccolato fondente. Consigli di degustazione: Ti consigliamo di scaldare questo panettone e di lasciarti avvolgere dal suo intenso profumo prima di assaporare. Peso netto: 1Kg

EUR 36.00
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Il Panettone Frutti di Bosco e Cioccolato Bianco - Dolce artigianale

Il Panettone Frutti di Bosco e Cioccolato Bianco - Dolce artigianale

Con farina integrale Nel nuovo panettone ogni morso rivela la vivacità dei frutti di bosco armonizzata dalla dolcezza del cioccolato bianco, in un impasto in cui il profumo del lievito madre si sposa perfettamente con l’essenzialità dell’integrale. Una ricetta che celebra l’essenzialità della natura. La farina integrale conferisce una texture rustica e autentica, mantenendo l’alveolatura e la sofficità tipica dei lievitati Infermentum grazie a una lunga lievitazione naturale. Un dolce artigianale che unisce con personalità tradizione e innovazione per chi cerca un’esperienza avvolgente e genuina durante le feste. Peso netto: 1 Kg

EUR 38.00
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La Colomba all'Albicocca - Dolce artigianale

La Colomba all'Albicocca - Dolce artigianale

Questo dolce pasquale ha nella sua freschezza e nella sua fragranza delicata il suo aspetto essenziale. Se c’è un posto dove sofficità e classicità si possono incontrare è proprio in questo lievitato con l’albicocca candita dove è perennemente primavera: la sentiamo sbocciare sul palato già dal primo assaggio. E cosa c’è in superficie? Una copertura glassata all’amaretto, con fettine di mandorle pelate, una croccantezza vicino alla perfezione. Come sempre, 100% lievito madre. Peso netto: 750 g

EUR 25.60
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