El queso y los gusanos - El cosmos segùn un molinero del siglo XVI | Carlo Ginzburg usato Storia Moderna
Carlo Ginzburg describe el juicio que el Santo Oficio llevó a cabo contra un molinero del siglo XVI. Domenico Scandella, llamado Menocchio, fue declarado culpable de herejía y murió, quemado vivo, en 1601. Con el estudio de los interrogatorios y conocimientos de Menocchio, el libro reconstruye un fragmento de "cultura popular" o "cultura de las clases subordinadas" condenada, en general, al silencio. Impulsor de la microhistoria, Ginzburg ofrece un fresco de un mundo oscuro del que todavía quedan ramificaciones.