Vores kunder ligger øverst på Google

Skjellskraper til fisk, stor

Stor skjellskrape til fisk.

Ovn / luftsensor til ChefAlarm

Denne stekeovnssonden er ideell for å overvåke omgivelseslufttemperaturer. Ved hjelp av klemmen fester du sonden til et stativ eller en ovnstativ. Leveres med 1,2 meter flettet ståltråd i rustfritt stål. Responstid mindre enn fire sekunder. Temperaturområde -50 til 300 ° C. Mål på sonde Ø3,5 x 50 mm

Pinsett, til fiskeben, kantet - MASAMOTO

MASAMOTO Fiskepinsett kantet. Når du enten har filetert frisk fanget fisk eller forbereder fiskefileten til sashimi eller sushi så er det som oftest nødvendig å fjerne de små beina som er igjen i fileten. Til dette er vår fiskepinsett et godt verktøy som du vil ha glede av og gjør det endelig resultatet bedre. Produsenten er den japanske mesteren MASAMOTO som er kjent for sine fantastiske yanagiba- og takobikikniver.

Pinsett, til fiskeben, buet - MASAMOTO

MASAMOTO Fiskepinsett buet. Når du enten har filetert frisk fanget fisk eller forbereder fiskefileten til sashimi eller sushi så er det som oftest nødvendig å fjerne de små beina som er igjen i fileten. Til dette er vår fiskepinsett et godt verktøy som du vil ha glede av og gjør det endelig resultatet bedre. Produsenten er den japanske mesteren MASAMOTO som er kjent for sine fantastiske yanagiba- og takobikikniver.

Børste, metall, til japanske rivejern- EATOCO

Pen metallbørste til metallrivejern. YOSHIKAWA er en metallprodusent og produsent av fine kokekar fra Tsubame, en liten kystby i Japan, hvis håndverkstradisjon med metallbearbeiding går tilbake til 1600-tallet, da lokale bønder begynte å lage jernspiker for å forsørge seg selv i flomtider. Materiale: 18-0 Rustfritt stål

Olje til karbon kniver - 240ml

Denne Camilia-oljen kalles også Tsubaki-olje, og brukes for å beskytte karbonknivene din fra å oksidere / ruste. Oljen er ikke-giftig.   I motsetning til matolje blir dette ikke grisete eller harskt. Sterkt anbefalt for deg som vil ta vare på karbonkniven din mellom slagene.   Brukes når du skal oppbevare kniven en stund før neste bruk.  

Grillrist til Shichirin BBQ (Yakitori grill) - Medium (350x210mm)

Ekstra rist til Konro BBQ Grill, Shichirin, medium. Den er tilpasset denne grillen.

Grillrist til Shichirin BBQ (Yakitori grill) - Large (405x255mm)

Ekstra rist til Konro BBQ Grill, Shichirin, large. Den er tilpasset denne grillen.

Fleksibel spatula til glasur, 36cm, rustfritt stål - WEIS

Spatula til glassur i stål. Denne har et rett design noe som gjør det enkelt å dra ut glasuren eller kremen på kaken. Den er fleksibel og er hele 36cm lang.

Fleksibel slikkepott til glasur, 35cm, rustfritt stål - WEIS

Slikkepott i stål til glasur. Denne har et bøyd design noe som gjør det enkelt å dra ut glasuren eller kremen på kaken. Den er fleksibel og er hele 36cm lang.

Pinsett, til fiskeben - KAI

Oppbevaringsrull til stemjern - HIRO

Skjellskraper til fisk, medium

Klassisk fiskeskjellskrape. Medium størrelse.

Grytelokk til HEXCLAD, 30cm

Grytelokk til HEXCLAD, 26cm

Grytelokk til HEXCLAD, 20cm

Eddik, riseddik til sushi, 360ml - KONOTORI

  Tilberedning av perfekt sushiris er en av de viktigste delene av å lage god sushi. Denne sushieddiken fra Hinode Tsusho er en balansert blanding av sødme og umamirik kombu-ekstrakt, som gjør det enkelt å få til autentisk sushiris hjemme. Eddiken kan blandes direkte inn i nykokt ris og sørger for en klassisk smak med mild syrlighet og god dybde. Den egner seg også godt som smakstilsetning i marinader, salater eller japanske sylteblandinger. Produsenten Hinode Tsusho legger vekt på å støtte lokal matproduksjon og bevare tradisjonelle metoder. De er spesielt kjent for sin eddiktype Akasu, som lages av sakélies som lagres i flere år før den filtreres og fermenteres. Denne eldgamle metoden gir en eddik med avrundet syrlighet og kompleks smak. Opprinnelse Hyogo, Japan Volum 360 ml netto Emballasje Glassflaske Ingredienser Sukker, vann, glukosesirup, riseddik, alkoholholdig eddik, salt, kombuekstrakt Oppbevaring Oppbevares kjølig etter åpning Næringsverdier per 100 ml Energi 223 kcal (946 kJ) Fett < 0,77 g, hvorav mettet fett < 0,01 g Karbohydrater 53,9 g, hvorav sukkerarter 53,9 g Protein < 0,64 g Salt 0,9 g

Lokk i glass og silikon, 24cm, til bakebolle - WEIS

Lokk i glass og silikon til bakebolle (art.nr 11024). Lufttett lokk med justerbar kant. Dropp aluminiumsfolie eller annet engangsprodukt for å tette bakebollen. Bør vaskes for hånd.

Lokk i glass og silikon, 20cm, til bakebolle - WEIS

Lokk i glass og silikon til bakebolle. Lufttett lokk med justerbar kant. Dropp aluminiumsfolie eller annet engangsprodukt for å tette bakebollen. Bør vaskes for hånd. Mål Ø 20cm

Lokk i glass og silikon, 16cm, til bakebolle - WEIS

Lokk i glass og silikon til bakebolle. Lufttett lokk med justerbar kant. Dropp aluminiumsfolie eller annet engangsprodukt for å tette bakebollen. Bør vaskes for hånd. Mål Ø 16cm.

Skreller til reker "Shrimp Peeler"

Effektiviser rekerensingen med denne praktiske reke-skrelleren. Dette høykvalitets verktøyet i rustfritt stål er designet for å gjøre det enkelt å skrelle og rense reker med minimal innsats. Skrelleren sikrer rask og presis fjerning av skall, slik at du kan bruke mer tid på å nyte sjømat og mindre tid på forberedelsene. Perfekt for både profesjonelle kokker og hjemmeentusiaster som vil gjøre matlagingen enklere og raskere.

Saks til vaktelegg - Tokyo design studio

Skål til soba og udon, "river"

 Japansk serveringsbolle – Ø 150 mm Estetikk spiller en viktig rolle i tradisjonell japansk matkultur, og valget av servise er like viktig som ingrediensene. Denne bollen er et vakkert eksempel på hvordan japanske kokker benytter seg av ulike materialer og former for å fremheve rettens visuelle uttrykk og smak. Bollen er ideell for servering av både varme og kalde retter, og løfter borddekkingen med sin tidløse form og holdbare utførelse. Opprinnelse: JapanDimensjoner: Ø 150 mm, høyde 103 mmMateriale: PorselenVedlikehold: Tåler oppvaskmaskin og mikrobølgeovn

Olje til karbonstål, med beholder og børste

Eddik, Fuji riseddik til sushi, 360ml - LIO JYOZO

Balanserte, de forsterker smaken av risen eller garnityren. En veldig god balanse mellom syrlighet og sødme. Laget av Junmai Fujisu Superior risvineddik (annet produkt du finner i vår katalog), er denne ferdigblanding ganske ekstraordinær. Smaken er uovertruffen med sin kraftige umami-smak. Det er ingen tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler, bare veldig høykvalitetsråvarer. Vi anbefaler den for å smake sushiris eller marinere fet fisk (sardiner, makrell), neper og reddiker.Opprinnelse Kyoto, Japan ProdusentLIO JYOZOVekt 360 ml netto Emballasje Glassflaske Ingredienser Risvineddik, sukker, vann, honning, salt Oppbevaring Beskyttet mot lys og varme Næringsverdier Per 100 g: energi 123 kcal (522 kJ); fett 0,3g, hvorav mettede fettsyrer 0,15g; karbohydrater 30g, hvorav sukker 28,2g; protein <0,5g; salt 4,51g. Kvalitet ingen tilsetningsstoffer ingen konserveringsmidler