Miesiarka planetarna 10 l Stalgast 783100 w komplecie dzieża o pojemności ~10 l oraz zestaw trzech końcówek części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej dzieża zawieszona na ruchomych ramionach osłona bezpieczeńswa dzieża wyjmowana podstawa stalowa malowana proszkowo długość przewodu zasilającego ~ 1500 mm PLN 4200.19 1
Naboje do syfonu do wody sodowej, 10 szt. Stalgast 500020 każdy nabój zawiera 8 g czystego CO2 naboje wykonane z wysokiej jakości stali nadającej się do recyklingu kompatybilne z profesjonalną ofertą innych marek 10 naboi w opakowaniu PLN 10.43 1
Multifunkcyjna miesiarka planetarna, V 10 l Stalgast 783101 po 10 różnych prędkości do każdego sterowania hak - od 52 do 242 RPM łopata - od 52 do 323 RPM rózga - od 52 do 500 RPM urządzenie multifunkcyjne, może pracować z każdym rodzajem ciasta, również ciężkiego. max. ilość mąki ~ 2.5 kg 3 oddzielne sterowania do każdego narzędzia cyfrowy wyświetlacz czasu i prędkości timer, stoper i sygnał dźwiękowy końca cyklu osłona bezpieczeńswa dzieża wyjmowana PLN 4195.53 1
Witryna chłodnicza nadstawna z szybą, L 2000 mm, 10 x GN 1/4 Stalgast 834141 elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury urządzenie bez pojemników GN urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej automatyczne odszranianie układ pojemników 10 x GN 1/4 (h = 150) statyczny układ chłodzenia przeznaczona do utrzymania niskiej temperatury i prezentacji produktów PLN 2610.55 1
Miesiarka, mikser spiralny, sterowanie automatyczne, V 10 l, P 0.75 kW Stalgast 786010 do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi maksymalna pojemność dzieży 5,2 kg (ciasta) części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej cyfrowy panel sterowania obrotów oraz czasu pracy ruchoma osłona dzieży prędkość obrotowa haka 87-280 RPM 10 poziomów prędkości prędkość obrotowa dzieży 9-28 RPM PLN 3612.82 1
Suszarka do żywności, dehydrator na 10 tac, P 1.1 kW Stalgast 690310 idealne urządzenie do suszenia owoców, warzyw, miesa, ryb, itp. w komplecie znajduje się 10 rusztów ~400x395 mm, max obciążenie na 1 ruszt to ~ 0,6 kg regulacja czasu pracy od 0 do 24 h w odstępach co 30 min. regulacja temperatury w zakresie od 35 do 75 °C w odstępach co 5 °C PLN 1202.72 1
Piec konwekcyjno-mikrofalowy, Speed Chef, P 3.5 kW Stalgast 909775 wymiary komory 305x305x185 5 calowy, dotykowy ekran pojedynczy magnetron - mniejsze zużycie energii 10 poziomów prędkości wentylatora regulacja mocy mikrofal co 10% w zestawie: łopatka , koszyk perforowany, blacha do pizzy oraz wkładka PLN 23450.52 1
Tabletki czyszczące do ekspresów Stalgast 820078 10 sztuk w opakowaniu przeznaczone do czyszczenia ekspresów automatycznych tabletki gwarantują optymalne usuwanie olejków kawowych z zaparzacza PLN 19.88 1
Nadziewarka do kiełbas, V 10 l Stalgast 721310 doskonałej jakości urządzenia, przeznaczone do zastosowania przy niemasowej produkcji gastronomicznej jak i do amatorskiej produkcji wędliniarskiej dzięki niezawodnej i prostej konstrukcji obsługa urządzenia jest łatwa, intuicyjna i wygodna wysokiej jakości materiały zastosowane w urządzeniach gwarantują niezawodność w działaniu i długą trwałość użytkowania cylinder napełniarki montowany na obie strony korpusu urządzenia przez co funkcjonalnie ułatwia obsługę osobom prawo i leworęcznym niezawodna konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej tłok wyposażony w odpowietrznik wsadu i elastyczną wymienną uszczelkę napęd z redukcją biegów o dwóch prędkościach pracy urządzenie wyposażone w 4 stalowe, wymienne lejki kiełbaśnicze o wymiarach: 16, 22, 32 38 mm załadowanie cylindra możliwe bez konieczności jego całkowitego demontażu łatwe i równomierne dozowanie wsadu napełniarki PLN 923.02 1
Kuchnia ceramiczna, 4-polowa, nastawna, 10 kW Stalgast 9706500 przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii elektrycznej technologia stosowana w kuchniach infrared daje oszczędności energii elektrycznej oraz dynamikę pracy niedostępną dla urządzeń z żeliwnymi polami elektrycznymi linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii pola grzewcze o średnicy 225 mm 2.5 kW pola grzewcze typu HiLight kontrolka pracy urządzenia ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo nowoczesny design płynna regulacja mocy automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem urządzenia w wersji bez kominka spalinowego dają możliwość pracy na naczyniach o większej średnicy kominek może być zastosowany jako wyposażenie opcjonalne regulowane nóżki ~ 20 mm strefy grzewcze z funkcją TURBO PLN 7306.18 1
Frytownica elektryczna, nastawna, V 10 l, 9 kW Stalgast 9725000 przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo kontrolki pracy oraz zasilania system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania zakres temperatur do 190°C system „zimnej strefy” zabezpieczenie odcinające zasilanie po wyjęciu grzałki ruchome elementy grzewcze ułatwiające czyszczenie bezpieczny spust frytury możliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami wyposażona w kosz 210x350x110 mm opcjonalnie możliwość umieszczenia dwóch koszy w jednej komorze (2x - 105x350x110 mm) regulowane nóżki ~ 20 mm PLN 6151.44 1
Kuchenka indukcyjna, P 3.5 kW, U 230 V Stalgast 770351 3 poziomy szybkiego ustawienia w zależności od trybu pracy: 1/10/20 dla trybu moc lub 50/140/240 dla trybu temperatura 20 poziomów pracy dla trybu moc i temperatura (od 1 do 20) praca z zadaną temperaturą 50-240°C (regulacja skokowa co 10°C) praca ze stałą mocą 10-20 poziom (1-9 praca impulsowa) regulowana skokowo możliwość pracy z timerem 001 - 479 min. - ustawiane co 1 min. obudowa wykonana ze stali nierdzewnej średnica pola grzewczego Ø 260 mm ( min średnica dna garnka Ø 120 mm) zabezpieczenie przed przegrzaniem stosować naczynia przeznaczone do kuchni indukcyjnych ceramiczna płyta robocza szklany dotykowy panel sterujący z wydzielonym timerem PLN 1067.53 1
Frytownica elektryczna, wolnostojąca, V 10 l, P 9 kW, U 400 V Stalgast 979250 przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo kontrolki pracy oraz zasilania system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania zakres temperatur do 190°C system „zimnej strefy” zabezpieczenie odcinające zasilanie po wyjęciu grzałki ruchome elementy grzewcze ułatwiające czyszczenie bezpieczny spust frytury wyposażona w kosz 210x350x110 mm opcjonalnie możliwość umieszczenia dwóch koszy w jednej komorze (2x - 105x350x110 mm) regulowane nóżki ~ 20 mm PLN 6088.18 1
Urządzenie do gotowania ryżu, V 6 l, U 230 V Stalgast 771101 łatwy w czyszczeniu nieprzywierający pojemnik wewnętrzny obudowa wykonana ze stali nierdzewnej łyżka, widelec oraz 2 miarki w standardzie automatycznie przechodzi w proces podgrzewania po ugotowaniu ryżu praktyczna miarka wewnątrz misy do przyrządzania od 10 do 36 porcji ryżu wyjmowany pojemnik nie używać ostrych narzędzi PLN 764.57 1
Lodówka, chłodziarka na mleko do ekspresów automatycznych , V 10 l, P 0.065 kW Stalgast 844110 urządzenie polecane do zastosowania z ekspresami 486812/486860 nowoczesny wygląd szklany front z wyświetlaczem i regulacją temperatury w komplecie znajduje się pojemnik na mleko o pojemności 6 l można stosować po obu stronach ekspresu możliwość demontażu nóg automatyczne odszranianie PLN 2610.55 1
Miesiarka, mikser spiralny, sterowanie automatyczne, V 45 l, P 2.6 kW Stalgast 786045 do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi maksymalna pojemność dzieży 30 kg (ciasta) cyfrowy panel sterowania obrotów oraz czasu pracy 10 poziomów prędkości prędkość obrotowa haka 130-320 RPM prędkość obrotowa dzieży 13-32 RPM ruchoma, metalowa osłona dzieży stopki stabilizujące urządzenie części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej PLN 9548.00 1
Miesiarka, mikser spiralny, sterowanie automatyczne, V 34 l P 1.8 kW Stalgast 786034 do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi maksymalna pojemność dzieży 18,7 kg (ciasta) cyfrowy panel sterowania obrotów oraz czasu pracy 10 poziomów prędkości prędkość obrotowa haka 130-320 RPM prędkość obrotowa dzieży 13-32 RPM ruchoma, metalowa osłona dzieży stopki stabilizujące urządzenie części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej PLN 7636.58 1
Miesiarka, mikser spiralny, sterowanie automatyczne, V 23 l, P 1.3 kW Stalgast 786023 do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi maksymalna pojemność dzieży 12 kg (ciasta) cyfrowy panel sterowania obrotów oraz czasu pracy 10 poziomów prędkości prędkość obrotowa haka 130-320 RPM prędkość obrotowa dzieży 13-32 RPM ruchoma, metalowa osłona dzieży części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej stopki stabilizujące urządzenie PLN 6647.58 1
Krajalnica do wędlin, nóż O 250 mm Stalgast 722255 przeznaczona do wędlin podstawa wykonana z lakierowanego aluminium osłona noża, taca podawcza oraz ruchoma ścianka wykonane są z anodowanego aluminium wentylowany silnik ostrzałka regulowane nóżki maksymalna grubość cięcia 10 mm pokrętło regulacji grubości krojenia urządzenie posiada bardzo ostry nóż - prosimy zachować ostrożność podczas krojenia i czyszczenia średnica noża 250 mm PLN 1967.24 1
Multifunkcyjna miesiarka planetarna, V 20 l Stalgast 783201 po 10 różnych prędkości do każdego sterowania hak - od 60 do 240 RPM łopata - od 60 do 320 RPM rózga - od 60 do 503 RPM urządzenie multifunkcyjne, może pracować z każdym rodzajem ciasta, również ciężkiego. max. ilość mąki ~ 5 kg 3 oddzielne sterowania do każdego narzędzia cyfrowy wyświetlacz czasu i prędkości timer, stoper i sygnał dźwiękowy końca cyklu osłona bezpieczeńswa dzieża wyjmowana PLN 5127.87 1
Stół chłodniczy 2 drzwiowy sałatkowy z nadstawą szklaną, V 240 l Stalgast 832222 obudowa i wnętrze wykonana ze stali nierdzewnej dynamiczny obieg powietrza elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury filtr przeciwpyłkowy samodomykające się drzwi z blokadą komora w standardzie GN 1/1 2 ruszty z prowadnicami w komplecie funkcja automatycznego i ręcznego odszraniania pojemność 10 x GN 1/4 (max. 150 mm) pojemniki GN widoczne na zdjęciu sprzedawane oddzielnie w komplecie listwy na GN: 2x530mm, 2x325mm, 2x165mm PLN 3957.78 1
Krajalnica do wędlin i serów z powłoką nieprzywierającą, nóż Ø 250 mm Stalgast 722252 przeznaczona do wędlin i serów podstawa wykonana z lakierowanego aluminium osłona noża, taca podawcza oraz ruchoma ścianka wykonane są z anodowanego aluminium wentylowany silnik ostrzałka regulowane nóżki maksymalna grubość cięcia 10 mm wyposażona w nieprzywierający nóż urządzenie posiada bardzo ostry nóż - prosimy zachować ostrożność podczas krojenia i czyszczenia średnica noża 250 mm osłona noża z wgłębieniami pokryta powłoką zapobiegającą przywieraniu produktów pokrętło regulacji grubości krojenia PLN 2237.62 1
Krajalnica do wędlin i serów z powłoką nieprzywierającą, nóż Ø 220 mm Stalgast 722221 przeznaczona do wędlin i serów podstawa wykonana z lakierowanego aluminium osłona noża, taca podawcza oraz ruchoma ścianka wykonane są z anodowanego aluminium wentylowany silnik ostrzałka regulowane nóżki maksymalna grubość cięcia 10 mm wyposażona w nieprzywierający nóż urządzenie posiada bardzo ostry nóż - prosimy zachować ostrożność podczas krojenia i czyszczenia średnica noża 220 mm osłona noża z wgłębieniami pokryta powłoką zapobiegającą przywieraniu produktów pokrętło regulacji grubości krojenia PLN 2046.49 1
Stół chłodniczy z rantem, 2-drzwiowy, agregat po prawej stronie, V 282 l Stalgast 831260 wysuwany agregat z prawej strony obudowa wykonana ze stali nierdzewnej wnętrze wykonane ze stali nierdzewnej blat roboczy ze stali nierdzewnej elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury automatyczne odszranianie / rozmrażanie filtr przeciwpyłkowy automatyczne odparowanie skroplin samodomykające się drzwi z blokadą komora w standardzie GN 1/1 2 ruszty z prowadnicami w komplecie 10 poziomów na prowadnice (półek lub GN) odleglość między prowadnicami ~55 mm wymuszony obieg powietrza PLN 5095.24 1
Szafa chłodniczo-mroźnicza, GN 2/1, V 300+300 l Stalgast 840602 elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury automatyczne odszranianie / rozmrażanie filtr przeciwpyłkowy grubość ścianki 60 mm w komplecie 4 półki powlekane samodomykające się drzwi obudowa zewnętrzna oraz komora chłodząca wykonana ze stali nierdzewnej 2 agregaty: chłodniczy i mroźniczy 2 niezależne sterowane komory: chłodnicza i mroźnicza wymiar półek WxD: 530x650 mm towar ładowany do urządzenia mroźniczego musi być wstępnie zmrożony i opakowany zakres temperatur w komorze chłodniczej : -2 ~ +8, w komorze mroźniczej : -10 ~-20 PLN 8633.47 1